Een ziltige whisky

[-Roy-]

Vraag me niet waarom, maar ik heb zin om een ziltige whisky te kopen. Ik heb afgelopen weekend nog Oban gedronken en ik moet zeggen dat hij me niet meer zo zout voor kwam als ik hem me herinner. Ik heb ook eens een blend gedronken waar ik 'zoute herinneringen' aan heb, maar ik kan me de naam niet herinneren. Ik zat zelf te denken aan Old Pulteney. Die heb ik wel eens gedronken en ik herinner me dat het een makkelijke whisky is, maar "ziltig" is niet het eerste wat in me op komt. Toch heeft 12-jarige wel vaak die term in de beschrijving. Bij andere varianten van de whisky kom ik de term minder vaak voor. Bij het rondstruinen kwam ik nog op Clynelish 14 die en ziltig en rokerig moet zijn. Als dat klopt, is het zeker een goede kandidaat.

Het is niet mijn insteek om een dure fles te gaan halen, maar het hoeft ook weer niet persé een fles van € 30,- te zijn. Laten we zeggen € 60/70 max. Tips zijn welkom.

[MisterMonkeyDonkey]

OP 21 zou ik zeggen. Was voor circa 85euro een prima whisky, helaas niet meer te krijgen (zeker voor die prijs).
Dus een OP lijkt me wel een goed idee, evt een Bunna anders...

[-Roy-]

Ik zag wel een bespreking van OP17 die iets zouter zou zijn dan de 12e.

Ik heb een Bunna (eirigh na greine), maar die is me te zoet. De gewone herinner is me ook behoorlijk sherry.

Maar bedankt voor de tip.

[Wouter1981]

Clynelish 14 vind ik meer fruitig dan ziltig.
OP17 heeft wel de maritieme invloed, maar is te duur geworden.
Talisker 10 en Springbank 10 zijn prima flesjes met deze kenmerken.

Springbank 10 trouwens ook nog eens in de aanbieding bij Vinabc: https://vinabc.nl/nl/home/whisky/produc ... -years-new

[-Roy-]

Springbank? Dat was niet de eerste waar ik aan dacht, maar dat is inderdaad misschien ook nog een optie. Ik neem aan ik die wel eens gedronken heb, maar ik heb er geen aantekening van... Bedankt voor de tip!

[Daan]

Vraag me niet waarom, maar ik heb zin om een ziltige whisky te kopen.

Komt door het weer denk ik Stond net ook voor het raam waar de regen tegenaan sloeg en kreeg spontaan zin in een Talisker of iets in die richting.

Zoals genoemd, OP komt denk ik qua smaakprofiel goed in de buurt. Ook Talisker of Ledaig vind ik wel iets ziltigs hebben. Vooral Ledaig heeft in mijn herinnering wat minerale noten, deed me denken aan zeeschelpen.

Succes in elk geval met je zoektocht!

[Wouter1981]

Ah, ledaig inderdaad. Ook een goede.
Krijg daarbij altijd spontaan zin in belegen of oude (dus zilte) kaas

[Reichenbach]

Springbank? Dat was niet de eerste waar ik aan dacht,

Zou ik ook niet hebben gedaan. Bij ziltig denk ik toch eerder aan Talisker of in combinatie met de turf en jodium van Laphroaig of in iets mindere mate Lagavulin.

Maar met een Springbank miskoop je jezelf ook niet hoor, het is een uitstekende whisky naar mijn mening.

[Mermur]

Bowmore 10 y.o. Tempest (in ieder geval de vroegere batches)

[Kapre]

Inchmurrin 12.
Vooral op de finish is deze whisky behoorlijk ziltig.

Finlaggan CS zou ook nog kunnen.

[zormik]

old pulteney 17 is nog te verkrijgen. Zoals blijkt uit de antwoorden kan je niet verkeerd gaan met OP.

[-Roy-]

Bowmore 10 y.o. Tempest (in ieder geval de vroegere batches)

Dat is er nog een waar ik nooit aan zou denken. Ik heb verschillende Bowmores gedronken (geen goede herinneringen), van deze weet ik het zo niet. Ik ga eens kijken. Bedankt.

Inchmurrin 12.
Vooral op de finish is deze whisky behoorlijk ziltig.

Die staat in mijn lijst als: "sherry: nee" Ik hou niet van een te sterke sherry smaak. Zout kan ik me niet herinneren, maar ik kan me voorstellen dat de sherry me te veel geïrriteerd heeft.

Finlaggan CS zou ook nog kunnen.

De 'gewone' vind ik matig, maar als de CS ziltig is, is het prijstechnisch wel een interessante optie.

old pulteney 17 is nog te verkrijgen. Zoals blijkt uit de antwoorden kan je niet verkeerd gaan met OP.

Ik neig naar de Clynelish, hoewel ik denk dat die vrij zoet zal zijn. Het goede nieuws, is dat die er ook in 20cl flesjes is, dus weinig risico. Dan kan ik daarna altijd nog op jacht naar OP!

[defeatless]

Zonder al te veel reclame voor mijzelf te willen maken..... Ik heb ze allebij open, dus als je samples wilt...

[Kikkerneve]

Zonder al te veel reclame voor mijzelf te willen maken..... Ik heb ze allebij open, dus als je samples wilt...

hopla: Sample, Sample -> Fles

Ik vind springbank 10 een topwhisky, niet uitgesproken ziltig, maar zeker aanwezig.

[HammerHead]

Springbank 12 CS en de 15 hebben ook zeker ziltige tonen. Ik vind bij beide whiskies de hogere prijs t.o.v. de 10 yo zeker gerechtvaardigd.