Het Whisky Forum

Wie durft hier toe te geven dat hij zo af en toe zijn eigen single malts als blend in een glas schenkt. Zeg maar zo het beste van beide. Ik giet regelmatig twee of meer malts in mijn glas en echt niet alleen wanneer de single malts matig zijn. Ik ben nieuwsgierig of meer mensen dat doen en zo ja...welke singles gooi jij wel eens bij elkaar? Zo niet, waarom niet dan? Of is dat vloeken in eigen kerk.

Bert

Valt weinig toe te geven, dit doe ik niet.
Heb er gewoon geen behoefte aan, als ik een blend wil drinken pak ik wel een echte blend.
Zo'n living bottle doe ik ook niet maar vind ik nog wel een grappig idee, maar gewoon twee malts bij elkaar gieten heb ik nog nooit aan gedacht of van gehoord. Tot nu dan

In de filmpjes van Ralfy doet hij dat ook wel eens. Dus zo'n gek idee is het niet. Wel vaak whisky van dezelfde distilleerderij zodat het in feite een single malt blijft.
Zelf pep ik een te zachte blend wel eens wat op met een scheutje karakteristieke malt; Laphroaig of zo.

Ik heb weleens een blend gemaakt van twee whisky's. De een had wel smaak maar geen punch en de andere wel punch maar was niet helemaal mijn smaak. Ik heb dit in een glas gemengd en de uitkomst was lekker. Ik heb toen de flessen gemengd. Verder heb ik drie living bottle's een voor bourbon matured een voor peated en een voor sherry matured. Buiten dat mix ik whisky niet.

Reichenbach schreef:In de filmpjes van Ralfy doet hij dat ook wel eens. Dus zo'n gek idee is het niet.

alleen dat ralfy het wel eens doet is voor mij niet gelijk een reden dat het geen gek idee is
la Paay ontvangt wel eens een golden shower, maakt het voor mij ook niet gelijk doodnormaal..
ieder moet lekker zelf doen wat hij of zij wil hoor, voor mij hoeft het niet

Ik ben ooit begonnen met een living bottle, maar heb daar al heel lang niet meer naar om gekeken. Zodra je daar peat in gooit gaat dat al snel overheersen.

Maar blenden in het glas kan best positief uitpakken.
Ik had een redelijk scherpe Aberlour op ex-bourbon staan, waar ik op een gegeven moment echt wel op uitgekeken was. Die heb ik geblend met de glenrothes van Whiskybroker, wat echt een Sherrybom is. De uitkomst was heerlijk.

Maar goed, dit is natuurlijk niets in vergelijking met wat de master blenders doen. Die combineren met een veelvoud aan whisky om zo tot een mooi resultaat te komen.

De keren dat ik dit heb gedaan (o.a. hier Het Glendronach experiment) was het niet echt een geweldig succes. Sindsdien heb ik me er eigenlijk niet meer mee beziggehouden.

Overigens was dit wel een tijd geleden, dus wie weet tijd voor een nieuw experimentje..

In het glas zelf mengen zou ik niet zo snel doen, volgens mij hebben 2 of meer whisky's wat tijd nodig om goed te mengen (paar maanden samen op fles).

Ik had gisteren een mortlach 8 yo, veel te veel vanille-achtig en een Cutty Sark (behoorlijk wat hout) gemengd. Het resultaat? vraag het mijn gootsteen. Dit was niet te nassen. Eerder wel eens glenfiddich en glenfarclas gemengd, was prima te doen. Ben altijd wel nieuwsgierig. Ben het wel eens dat een echte blend lekkerder is (is dus ook echt een vak).
Ik vind het wel grappig om af en toe eens wat uit te proberen. Wees gerust, mijn beste singles laat ik gewoon lekker single. Zoals het hoort

Grappig onderwerp, ik zou dit niet hebben bedacht.
En eerlijk gezegd ook niet doen, maar dat zelfde geld ook voor een living bottle. Voelt aan als lomp blenden, misschien heb ik een te romantisch beeld bij whisky waar tijd, vaten en het klimaat zijn werk moeten doen.

Helemaal niks mis mee, zelf een beetje te experimenteren!
Ik gooi ook regelmatig 2 glazen samen.

Nooit. Lijkt me echt zonde. De whisky die ik inschenk is niet voor niets gebotteld zoals die op dat moment was. Niks meer aan doen. Beter wordt het niet.

En whiskies in een glas door elkaar gooien vind ik niet hetzelfde als een blend maken.

whiskyblog010 schreef:En whiskies in een glas door elkaar gooien vind ik niet hetzelfde als een blend maken.

Nee is het ook niet, het is eerder een mix. Naar mijn ervaring kan het resultaat soms best wel aardig uitvallen.

2 whisky’s mengen heb ik nog niet gedaan. Een andere whisky inschenken in een net gebruikt glas (en niet eerst gespoeld) wel al meerdere keren. In de juiste combinatie kan dit best wel eens voor een positieve verrassing zorgen

Reichenbach schreef:In de filmpjes van Ralfy doet hij dat ook wel eens.

En hij doet het weer:

Wel een exclusief scheutje bij de Glenfiddich.

Heb weleens goedkope sherry met een peatbom gemixt (Glenfarclas 105 en Laph10 ofzo). Was niet zo'n succes