Eaglesburn schreef:WhiskyDudes schreef:Eeeh, ja. Ik heb er zat staan waar single cask opstaat. Maar een 20 yo + met 750 flessen uit een butt of pucheon is echt 100% onmogelijk hoor…
Ik begrijp ook niet wat de term ‘cask bottling’ toevoegt? Waar haal je de whisky anders uit? Een IBC? Dit is net zulke prietpraat als ‘matured in oak’
Waarom zou dit niet kunnen? een 700L butt met een 2% verlies per jaar heeft een totaal van 486,59L over na 20 jaar rijping, onverdund zijn dit dan 695 flessen van 700ml, stel dus dat je geen 2% angels share hebt maar enkele jaren of het hele verloop maar 1% dan red je die 750 flessen van een Single Cask op cask strength dus makkelijk... Mocht je deze dan nog naar 46% brengen, wat een normaal percentage voor Glendronnach is dan lukt je het makkelijk om 1000 flessen te vullen.
Dus om GD te betichten van fraude zonder sluitend bewijs te hebben, en of je rekenwerk te doen vind ik eigenlijk best wel stuitend.
Waar beschuldig ik Glendronach van fraude dan? Of ligt onwetendheid aan de basis van je post? Want je gaat nogal een paar keer goed de mist in. Een butt of een puncheon zit namelijk geen 700 liter in maar rond de 500. Dus je uitgangspunt van 700 liter in een butt met je 2% angels share klopt al niet. Buiten dat heeft Billy Walker er zelf nooit een geheim van gemaakt de beste vaten samen te voegen voor een 2e rijping tot hij het niveau 'goed genoeg' vond om ze in batch X te drukken. En kennelijk besef je ook niet eens dat de batch reeks van Glendronach, zowel wat vroeger 'single cask' en tegenwoordig 'cask bottling' wordt genoemd altijd op vatsterkte gaat. Dat je die kennis niet eens hebt en dan toch mij beticht van het beschuldigen van Glendronach van fraude vind ik nog veel stuitender. Van een ex distillery eigenaar zou je verwachten dat die basale kennis er is voordat je gaat reageren op een topic van 2,5 jaar geleden.
