Het Whisky Forum

Hallo,

is er ook ergens op het forum een overzicht te lezen van omschrijvingen van de verschillende soorten whisky?

En dan bedoel ik omschrijvingen van Malt, Single Malt, Blended, Bourbon, Single Cask, Grain, Single Grain etc.
En dan het liefst accurate beschrijvingen van alle bestaande soorten.

Zou ik erg graag willen hebben...

Gr
Stormbringer

https://nl.wikipedia.org/wiki/Whisky
de wiki staat de beschrijving van de meeste soorten whisky's

Ik bedoel een overzicht zoals dit:

http://www.whiskyhuis.be/teksten/soorten_text.htm

Inmiddels dus zelf gevonden, maarrrrrrrrr:

Is dit overzicht:
a)accuraat?
b)compleet?

Zo nee, kan iemand het aanvullen?

Gr
Stormbringer

brechtvds schreef:https://nl.wikipedia.org/wiki/Whisky
de wiki staat de beschrijving van de meeste soorten whisky's

De wikipedia omschrijvingen vind ik bar slecht eerlijk gezegd.

Stormbringer schreef:

brechtvds schreef:https://nl.wikipedia.org/wiki/Whisky
de wiki staat de beschrijving van de meeste soorten whisky's

De wikipedia omschrijvingen vind ik bar slecht eerlijk gezegd.

dat is natuurlijk ook geen gedetailleerde versie he maar dacht dat je met die versie op wiki toch al de basis wat kon leren kennen
maar zo zie je na wat zoek werk heb je toch zelf gevonden wat je wou

Ja het zou wat gemakkelijk zijn om het hier te vragen en zelf niet te zoeken.

Nu dus nog de vraag of dit overzicht compleet is en accuraat!

Stormbringer schreef:Ja het zou wat gemakkelijk zijn om het hier te vragen en zelf niet te zoeken.

Nu dus nog de vraag of dit overzicht compleet is en accuraat!

Weet je wat nog leuker is? een cursusje doen!
Ikzelf ben in 2014 naar Edinburgh gegaan en heb daar een Whiskycursus gedaan bij de Scotch Whisky Experience. Deze cursus van een dag bestaat uit:
- Welke soorten whisky heb je?
- Hoe wordt whisky gemaakt?
- Geschiedenis van whisky industrie in Schotland
- PAUZE: Eten in het restaurant, waar alle producten van locale boeren en visserijen komen (nog nooit zulke verse zalm gegeten!!
- Een proef gedeelte van 4 whisky's, uit elke grote streek van schotland 1 met heel uiteenlopende smaken
- Een marketing stukje, hoe zou jij een whisky produceren en publiceren
- Een kleine toets van de kennis die is opgedaan die dag (bijna alle antwoorden worden je praktisch gegeven, dus beetje opletten)

en heb je 60% goed, heb je ook nog je ''Certificate of experience in the Sales & Service of Scotch whisky''
Allemaal voor de zachte prijs van maar 175 pond. (als ze dit al niet verhoogd hebben). Ik kan je verzekeren, als je net zoveel van deze hobby houdt als ik maak je er een goed weekend voor vrij

Weet je wat nog leuker is? een cursusje doen!

Jazeker, ik geloof absoluut dat dit een geweldige ervaring is, maar dat zit er voorlopig niet in...
Wie weet wat de toekomst brengt!

Dus voorlopig hou ik het maar bij de eerder gestelde vragen over de lijst die ik gevonden had.

Gr
Stormbringer

Stormbringer schreef:Ik bedoel een overzicht zoals dit:

http://www.whiskyhuis.be/teksten/soorten_text.htm

Inmiddels dus zelf gevonden, maarrrrrrrrr:

Is dit overzicht:
a)accuraat?
b)compleet?

Zo nee, kan iemand het aanvullen?

Gr
Stormbringer

Naar mijn mening:

a) ja. Alleen mag je geen vatted malt meer zeggen. Het is nu blended malt of een malt blend
b) Er zou nog Canadian whisky toegevoegd kunnen worden. Daar weet je eigenlijk niet wat je drinkt. Meestal goedkope grain met wat rye. Ze mogen daar redelijk onbeperkt met hun mash-bill klooien. Zo lang het allemaal maar voor minimaal 95% (er mag voor 5% aan overige distillaten toegevoegd worden) in Canada gebeurd heet het allemaal Canadian Whisky.

Beste stormbringer,

Ik raad je dit boek aan: http://www.bol.com/nl/p/wat-je-als-whis ... ction=main

Staat alles in wat je maar wilt/moet weten en dat voor een zacht prijsje.

Alleen mag je geen vatted malt meer zeggen. Het is nu blended malt of een malt blend

Wat is de reden dat je dat niet meer mag zeggen?

En bedankt voor de reactie!

Sgt. Slaughter schreef:Beste stormbringer,

Ik raad je dit boek aan: http://www.bol.com/nl/p/wat-je-als-whis ... ction=main

Staat alles in wat je maar wilt/moet weten en dat voor een zacht prijsje.

Dank voor de tip! Ik ga dit boek zeker aanschaffen!

Buiten dat het een slecht leesbaar overzicht is, is het zeker niet compleet. Er is zo ontzettend veel over Whisky te vinden dat je er met een avondje surfen op het net niet mee bent. Ik heb even heel snel een paar sites opgezocht. Ga zoals de meeste van dit forum op zoek naar de single casks en dan nog het liefst van Independent Bottlers. Veel plezier

http://www.froot.nl/posttype/froot/wat- ... t-het-uit/
https://www.whiskykennis.nl/veel-gestelde-vragen/
http://www.whiskywise.nl/blog/wat-is-he ... ded-whisky

gerritbakker57 schreef:Buiten dat het een slecht leesbaar overzicht is, is het zeker niet compleet. Er is zo ontzettend veel over Whisky te vinden dat je er met een avondje surfen op het net niet mee bent. Ik heb even heel snel een paar sites opgezocht. Ga zoals de meeste van dit forum op zoek naar de single casks en dan nog het liefst van Independent Bottlers. Veel plezier

http://www.froot.nl/posttype/froot/wat- ... t-het-uit/
https://www.whiskykennis.nl/veel-gestelde-vragen/
http://www.whiskywise.nl/blog/wat-is-he ... ded-whisky

Vraag 1: als het niet compleet is, welke whiskysoorten zijn er dan niet genoemd in het overzicht?

Vraag 2: een single cask is toch altijd hetzelfde bij welke bottler dan ook, of heb ik dat mis? Namelijk dat het uit 1 vat komt?

in ieder geval wordt de single cask niet genoemd.
Ja, een single cask komt uit 1 vat maar IB's zoeken vaak heel mooie vaten uit en zijn natuurlijk vrij in de tijd die het distillaat op vat gaat.
Veel distilleerderijen zijn bijna niet als OB te krijgen maar wel vaak via een IB. Bijv Caol Ila, daarvan gaat het meeste in Blends maar er zijn een flink aantal IB's met heel erg mooie bottelingen. Ik ben zelf grote fan van de G&M en Glean Mor bottelingen.
Ook wordt een of meerder vaten vaak nog overgebracht in een ander vat(en) om verder te rijpen, het zogenaamde finishen. Ook dit staat niet in het overzicht
Kortom, het overzicht is zeker niet volledig