Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Xstream]

De Balvenie Signature #5 dus ... gevolgd met een Glendronach 15 yo ... en nu aan de Glenrothes 2007 Adelphi "The Devil's Cask" staat er ook op (6 jaar oud en 66,6%) ... en ook duivels lekker. Werkelijk waar de lekkerste Whisky die ik tot op heden op heb. Zo vol smaak ... kan er nog niet over uit dat 't nog zo'n jonge whisky is. Dat bewijst maar weer 's dat leeftijd niet alles zegt.

Wel echt een sherry bom trouwens ... dus als je meer van de turf enzo bent, dan zit je met deze mis

Ook echt totaal anders (en veel beter) als welke andere Glenrothes die ik op heb ...

[henri]

the ultimate - Auchroisk 1990 - 22yo 46% cask 3659 bottle 163 van 334 dist.20/02/90 bottl 11/01/13

om mee te beginnen

en ga nu inschenken:

the ultimate - clynelish 1991 - 22yo 46% cask 13216 bottle 112 van 312 dist.30/10/91 bottl.06/11/13

vervolgd door een:

archives - fishes of samoa - Ledaig 2005 7yo 62,8% cask 900092 bottle 55 van 227 dist.29/12/05 bottl. 24/10/13

lekker lange finish.. heerlijk dat peperige op de tong..

en een archives fishes of samoa deanston 1997 55,8%
( sample, maar schaf ik ook aan voor 55,- , prijs/kwaliteit smaakt ie me zeker goed genoeg )

en nu inschenken:
archives fishes of samoa glenrothes 1988 53%

[vmk]

Ik heb er ook aan zitten te denken om naar de Old Pipe te gaan, maar we zijn afgelopen woensdag al naar Nuenen geweest en vrouwlief was niet lekker. Kun je bij de Old Pipe gewoon de whisky's proeven die er staan? Werkt dat dan met een soort stempelkaart? Het lijstje ziet er wel interessanter uit dan bij de masterclass in Nuenen, maar daar zat dan weer een verhaal bij.

Excuses Roy, volgens mij ben ik nog vergeten te reageren. Het is wisselend. The Old Pipe heeft regelmatig proeverijen en dan is het net als op veel plaatsen een whisky of 6, 7 van dezelfde bottelaar. Die zijn dan in het land en willen best een avondje wat vertellen, laten proeven en hopelijk wat verkopen.

Dit was echter een initiatief van de pure genieter die de eigenaar is. Die heeft een rijke winkel met vele flessen die nog open stonden of open mochten. Dus het was 17 euro entree betalen en dan mocht je zoveel proeven als je zelf wil. Geen enkele whisky tegen een meerprijs. En dat is vrij uitzonderlijk, want bijv 7 jaren 70 whisky's hebben al een vrij aardige waarde.

[johan brugge]

Strathisla 1970 - 2011 G&M 43%. Man, wat een mooie donkere kleur! De geur is prachtig, subtiel zoet, fruitig, echt heel lekker! Het smakenpallet is net hetzelfde als de geur met daarbij enorm veel zachte sherry. Fantastisch lekker gewoon. Dit is bijzonder smaakvol ondanks het lage alcoholpercentage. De finish is heel lang, zacht, zoet, licht fruitig en licht drogend. Dit is een geweldige dram. Hartelijk dank voor je sample, Joël!!

[Matti]

Een Ben Nevis 15yo OB op 51.7%, zo bleek (blind geproefd).

Absoluut heerlijk. Een sherrybom met een zoete kern en daaromheen kruidigheid en vlezigheid in alle vormen. Had zo twee keer zo oud kunnen zijn.

[Otje]

Ledaig 2005 Archives nu ook in het glas. Heerlijke geturfde whisky, zoet, turf, licht fruitig en een afdronk die nooit ophoudt. Zalige jonge whisky en een echt smaakbommetje, lekker vol.

[henri]

die afdronk waar je het over hebt kan ik me sowieso 100% in vinden...

[edwin1973]

Laatste van vanavond

Teaninich 29 yo

[Otje]

Bunna 23yo Kintra...

[mind_state]

De eerste malt van mijn leven heb ik zojuist gedronken. Glenlivet 12yo. nog een stuk lekkerder dan the naked grouse. Heerlijk zacht en een lekkere finish. Proef alleen niets van wat ze bij smaak noemen, behalve de vanille haha.

[Matti]

De eerste malt van mijn leven heb ik zojuist gedronken. Glenlivet 12yo. nog een stuk lekkerder dan the naked grouse. Heerlijk zacht en een lekkere finish. Proef alleen niets van wat ze bij smaak noemen, behalve de vanille haha.

Dat komt vanzelf, mijn eerste proefnotitie (als ik hem had opgeschreven) was waarschijnlijk zoiets geweest: 'Smaakt als whisky, maar dan lekkerder.' En mijn tweede: 'Allemamachies, ruik ik nu teer?'

[OmeAnne]

Niet net, maar gisteravond tijdens proeverij in het café

Begonnen met het delen van een schaaltje whisky met daarin Ballentines Finest
Vervolgens een Bushmills 10yo om de proeverij echt mee te starten.
Aberlour 10yo
Four Roses Single Barrel
Springbank 10yo (zoooo, was dat smaaktechnisch even omschakelen!)
Ardbeg 10yo (iets milder in het verbrande hout dan de Springbank, meer Friesche droge worst, lekker!)
Glenfarclas 105 Cask Strength (Heerlijke sterke afsluiter)

Zeer leuke en geslaagde avond, paar nieuwe whisky drinkers er bij en een paar mensen die het heel erg leuk vonden, maar volgende keer niet weer meedoen.

[Kay]

4th Confidential Kintra
Glen Garioch 1990-2013 Kintra

[totalatool]

4th Confidential Kintra
Glen Garioch 1990-2013 Kintra

Was dat wat je vanmiddag meenam van Jack?

Zelf heb ik vanavond een Golden Cask Littlemill 1990/2012 cask CM191 en een HP 18 gehad (met tussendoor een Westvleteren 12).

[C C K]

en een HP 18 gehad

Hier sluit ik mij bij aan!

Highland Park 18 in het glas, top