Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 05 Sep 2010, 21:28

I_SPEY schreef:Nu zit ik 'n heel erg lekker sampletje van Johan B. te drinken (? nr. 1), proef géén turf en/of rook, wel zoet, sherry, ik denk de Balvenie 25yo single barrel òf de Sa Longrow 1987(lijkt 'n heel klein beetje op de Mannochmore).
Hoe meer ik proef hoe aangenamer hij wordt :smullen

Je zal nog raar opkijken, denk ik zo. :bigsmile
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

Gebruikersavatar
I_SPEY
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2550
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 17:21
Locatie: Rotterdram

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor I_SPEY » 05 Sep 2010, 21:46

johan brugge schreef:
I_SPEY schreef:Nu zit ik 'n heel erg lekker sampletje van Johan B. te drinken (? nr. 1), proef géén turf en/of rook, wel zoet, sherry, ik denk de Balvenie 25yo single barrel òf de Sa Longrow 1987(lijkt 'n heel klein beetje op de Mannochmore).
Hoe meer ik proef hoe aangenamer hij wordt :smullen

Je zal nog raar opkijken, denk ik zo. :bigsmile


Misschien toch de Lagavulin 25yo? Heb ik nl ook twee seconden lang gedacht, want ik weet dat die erg zacht van smaak is!
Nee, bestaat niet!

Ik begin te raaskallen, ik word gek, ik wil 't nu weten. :boos :shock:

Svp péemmen! Asap
0 x
Afbeelding
René - Friend of Ardbeg - Caol Ila - Lagavulin - Laphroaig and many Others
"Every closed eye is not sleeping, and every open eye is not seeing!"

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 05 Sep 2010, 22:04

De sherry heb je wel juist ... Maar wat denk je van de geur?
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 05 Sep 2010, 23:15

Nu een Supernova 2010. Ik ga later (misschien wel veel later) een notitie posten, als ik de whisky een aantal keer heb kunnen proeven. Dit is nl de eerste keer dat ik 'm drink. Ik ga wel mijn eerste indrukken posten:

Neus: Verbazend zacht voor 60.1 % vol. Als ik me goed herinner vond ik de vorige editie veel 'explosiever'. Voor de rest typisch Ardbeg: veel rook en turf, dat tikje citrus, BBQ, jodium. Heel lekker.
Smaak: Wohoow! WTF is me dat? Een regelrechte explosie van turf in je mond. Weer die citrus, wat prikkelend/peperachtig op je tong. Met wat water is hij heerlijk. Ja, dit is wel mijn ding!
Afdronk: lang, tikje olie-achtig, wat zilt dat op je lippen blijft plakken,
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

WhiteMonkey
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 529
Lid geworden op: 08 Jun 2010, 13:45

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor WhiteMonkey » 05 Sep 2010, 23:49

Gisteren een whiskyproeverij gehouden met een vriend, die een aantal mooie flessen mee had genomen.
oa:
- Dalwhinnie 20 yo CS
- Springbank 10 en Longrow CV
- Ardbeq 10 en Ardbeq Supernova
- Talisker 57 degrees North

Was een mooie avond maar op het einde wel behoorlijk heftige whisky`s!
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
BWhisky
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1736
Lid geworden op: 24 Apr 2010, 17:58

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor BWhisky » 06 Sep 2010, 21:59

Begonnen met een Bunna 12yo voor het eten.
Daarna eerst een A'bunadh batch 30 ( mmmm m mmm!)
En nu aan het afsluiten met een Longrow CV.
:Slainte
0 x
Afbeelding

"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough." (Mark Twain)

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8303
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Piet » 06 Sep 2010, 22:35

Het laatste restje Kentucky Jack straight bourbon Whiskey, 3yo, 40%. Een krijgertje.

In het kader van flessen ruimen weer een minder. Eenvoudige straight bourbon whiskey. Niks mis mee maar zeker niet avontuurlijk.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JayDie » 07 Sep 2010, 08:30

Gisteravond voor m'n pa een "Beginnerstasting" :nat gedaan:
  1. The Famous Grouse, 40%
  2. The Glenrothes Select Reserve 43%
  3. Glenfiddich 15yo Solera Reserve 40%
  4. Jack Daniel's Old No. 7 40%
  5. Bowmore 12yo 40%
  6. Ardbeg Ten 10yo 46%
Hij was er stellig van dat die Ardbeg, zo naast deze andere geproefd, als laatste uit de bus kwam! Niet dat hij hem smerig vond; misschien dat hij hem heerlijk zou vinden wanneer hij hem 'stand alone' zou proeven, zei hij.

De Jack Daniel's kwam als eerste uit de bus! :o Groot gelijk; ik blijf me verbazen over de prijs / kwaliteit verhouding van deze dram!

Persoonlijk kwamen bij mij de Islay's op nr. 1 :dancing


Over een tijdje een Genever proeverij bij hem doen :nat
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
BWhisky
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1736
Lid geworden op: 24 Apr 2010, 17:58

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor BWhisky » 08 Sep 2010, 09:21

Gisterenavond : Nikka From The Barrel gevolgd door Springbank 10y 100proof en afgesloten met Laphroaig CS batch 001
0 x
Afbeelding

"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough." (Mark Twain)

Gebruikersavatar
BWhisky
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1736
Lid geworden op: 24 Apr 2010, 17:58

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor BWhisky » 08 Sep 2010, 18:01

Net sample van Johan van de Inifinty II naast mijn Infinity III gezet.

Infinity II heeft turf/rook (maar niet zo indringend als een doorsnee ardbeg/laga/laph) en ook wat witte meloen in de neus. Qua smaak vrij rokerig ook . De Infinity III heeft meer fruit , is wat zoeter ook qua smaak. Echte tasting notes schrijven blijft moeilijk maar...
Ik vond de Infinity III beter , hij is wat ronder en zachter dan de II. Ik denk dat 'ie in verhouding meer whiskies bevat die verschillende finishes gehad hebben dan de II.

Misschien dat een die-hard-peat-lover als Johan hier net het tegenovergstelde van denkt...

Ik ben benieuwd.

:Slainte
0 x
Afbeelding

"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough." (Mark Twain)

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 08 Sep 2010, 18:16

Lagavulin! schreef:Misschien dat een die-hard-peat-lover als Johan hier net het tegenovergstelde van denkt...

Ik zal het je vanavond laten weten.
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

Gebruikersavatar
saintjimmy
Senior
Senior
Berichten: 165
Lid geworden op: 17 Feb 2010, 23:32

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor saintjimmy » 08 Sep 2010, 18:48

Mezelf net een Talisker 10 ingeschonken.
Deze even lekker tot rust laten komen in het glas terwijl ik de laatste hand leg aan wat schoolwerk.
Waarna ik vervolgens lekker kan genieten van deze malt terwijl ik de sfeer van Maltstock proef dmv Jock zijn vlogs.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
I_SPEY
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2550
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 17:21
Locatie: Rotterdram

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor I_SPEY » 08 Sep 2010, 19:16

De eerste was 'n Laphroaig 15yo(superbe!) and de tweede (nu!) een Lochside GMR(superbe!). De lekkerste? De L+L, :lol:
0 x
Afbeelding
René - Friend of Ardbeg - Caol Ila - Lagavulin - Laphroaig and many Others
"Every closed eye is not sleeping, and every open eye is not seeing!"

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JayDie » 08 Sep 2010, 19:59

Ik zit met Mystery Sample #2 van Johan Brugge! Waaauwww... ben echt benieuwd wat dit is! Alleen de neus al is geweldig! Ga hem zo proeven!
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8303
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Piet » 08 Sep 2010, 21:21

Na al die meldingen en deze donkere dag heb ik er echt zin in.
Nikka Pure Malt, Black in het glas.

Hmmm valt goed... eerst genieten, notitie volg later :smullen
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Whiskme en 30 gasten