Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[henri]

Gisteren heel veel verschillende geproefd, als ik me niet vergis 17 stuks. Wel hele kleine beetjes natuurlijk met tussendoor veel water en regelmatig een stukje brood. Daarnaast ook goed gegeten van tevoren, waardoor we wonderbaarlijk genoeg maar in een zeer licht beschonken toestand huiswaarts keerden, viel series alles mee..

Welke ik zeker nog eens in huis ga halen van wat ik geproefd heb:
aberlour a'bunath, glenlivet 16yo nádura, bowmore 15yo darkest, glenmorangie quinta rubain en scapa 16yo

Grooooooote tegenvallers van de dag: Dalmore 21 yo cigare malt en de hibiki 17yo

Tegenvaller?? Hibiki 17yo vind ik echt geweldig! Bowmore 15yo Darkest daarentegen haha zo zie je maar hoe smaken verschillen

Precies... het blijkt na 2 reacties al dat smaak zeer persoonlijk is, maakt het ook wel weer mooi..

moet er overigens bij zeggen, dat die darkest voor mij ook niet direct fantastisch is, maar ik kon 'm goed pruimen

[Matti]

[...] na een shaggie roken [...]

[henri]

... sorry...

[Yapi]

springbank 21yo MOS

[JayDie]

[...] na een shaggie roken [...]

Waarom wel de combinatie van (vooraf) chocolade + whisky, zalm + whisky of andere zaken + whisky, maar geen shaggie, Matti?

Of Sigaren..., MATTI?

[Matti]

[...] na een shaggie roken [...]

Waarom wel de combinatie van (vooraf) chocolade + whisky, zalm + whisky of andere zaken + whisky, maar geen shaggie, Matti?

Of Sigaren..., MATTI?

Die combinaties doe ik geen van alle (en speciaal de sigaren) als ik de whisky echt wil proeven, JOHN.



(Zeker met sigaren raak je hele delen van de smaak van een whisky kwijt. Wat niet wil zeggen dat dat niet interessant kan zijn, maar dan gaat het voor mij nauwelijks meer om de whisky en meer om de totaalbeleving).

[Yapi]

ja, dat heb ik ook met sigaren. Zijn heel erg overheersend bij mij in de mond, waardoor ik de whisky zou missen. Dus ik zou het wel combineren, maar niet met topwhisky's. Eerder bv een benchmark 8 bourbon met een petit corona of zo, waarbij ze elkaar nog een beetje optillen.

[henri]

naar mijn bescheiden mening is een shaggie - sjekkie, vloei met tabak, geef het een naam - nog steeds geen sigaar..

gezien de pauze en de glaasjes water erna zeg ik: lekker hoor zo'n shaggie!

[Jorn]

Ik heb onlangs de Balvenie tun, batch 5 en de Bowmore Legend gedronken. Volledig anders, maar allebei lekker. Mijn vriendin vindt de Balvenie te zwaar en hij is inderdaad wel heftig. Het duurde weer even voordat ik eraan verknocht raakte, zoals bij zoveel flessen, en toen dat eenmaal gebeurd was, was de fles op. Helaas. Proefde onlangs overigens de Abundah batch 29 en die kwam aardig dicht in de buurt van de Tun, als je het mij vraagt, maar misschien ontgaat me iets.

[ElwinB]

Afgelopen week de onlangs aangeschafte Glenfarclas 105 opengetrokken om de geboorte van mijn zoon te vieren

[Mel]

Afgelopen week de onlangs aangeschafte Glenfarclas 105 opengetrokken om de geboorte van mijn zoon te vieren

Jij pakt ook elke gelegenheid aan om wat te vieren... Gefeliciteerd in ieder geval

[ea teasse]

yamazaki 18YO

[edwin1973]

Een nikka takesuru 12

[Piet]

Ik heb onlangs de Balvenie tun, batch 5 en de Bowmore Legend gedronken. Volledig anders, maar allebei lekker. Mijn vriendin vindt de Balvenie te zwaar en hij is inderdaad wel heftig. Het duurde weer even voordat ik eraan verknocht raakte, zoals bij zoveel flessen, en toen dat eenmaal gebeurd was, was de fles op. Helaas. Proefde onlangs overigens de Abundah batch 29 en die kwam aardig dicht in de buurt van de Tun, als je het mij vraagt, maar misschien ontgaat me iets.

...Abundah batch 29....Balvenie tun...,.. ik neem aan Aberlour A'bunadh... en de Balvenie TUN1401 ?
Batch 29 staat bekend als "wat zwavelig". Ik heb dat aleen gelezen en niet zelf geproefd. Ik zie het wel meer waar ik dan vaak zelf niets van proef of het geen punt vind. Ik denk dat de een er gevoeliger voor is dan de ander.

Los daarvan en van de specifieke batches, zit er toch wel een behoorlijk verschil in deze Balvenie en Aberlour.
Ik vind het alle twee heerlijke single malts
De A'bunadh is meer sherried qua smaaktype en de TUN1401 meer divers fruitig, zeker ook met sherried tonen.
Dat is los van de resp. ±60 en ±50% abv. De A'bunadh kan wel wat water gebruiken de TUN1401 niet of een drupje.
Het grote verschil zit hem vooral in de complexiteit. Beide hebben ze een goede structuur en zijn ze "gelaagd".De TUN1401 is wel héél complex en blijft verrassen met steeds weer nieuwe geuren en smaken met wat ik in mijn notitie noem een "echt snuffel parfum". Maar als je dat er (nog) niet uit haalt dan is het prijsverschil wel erg groot en zou ik het zeker bij de A'bunadh houden.

Voor details en discussies, zie:
Balvenie TUN1401 Batch No.2, 50,6% en Aberlour a'bunadh, NAS, OB, batch 24

[PunxsutawneyPhil]

Gisteren genoten van een Glenfarclas 105 60% en daarna wat Ardbeg Corryvreckan 57,x%. Wat een smaken! :du imop