Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4422
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 11 Dec 2023, 19:17

Een Arran uit 2008 van The Ultimate. In het begin vooral veel boterbabbelaar, zoet maar wel wat simpel. Inmiddels ook wat meer lucht en dat doet deze whisky echt wel goed in de verdieping van de smaak. Kan ook wel wat water hebben zonder te verzuipen.

Het gaat om dit model: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-2008-vw
2 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Gebruikersavatar
Daan
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2760
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Daan » 11 Dec 2023, 19:30

Geledigd:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/214076/ardmore-2009-cl

Simpele maar fijne Ardmore. Precies wat je ervan verwacht eigenlijk: beetje sherry, beetje rook. Net niet uit balans door de jonge leeftijd.
Ardmores doen het toch beter op 20+ dan 10+, maar de prijs gaat dan helaas onevenredig omhoog..

:Slainte
2 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Afbeelding

Gebruikersavatar
DvdB
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 657
Lid geworden op: 04 Nov 2016, 09:46
Locatie: Kattûk

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor DvdB » 13 Dec 2023, 15:51

Kleur ala Grand Marnier
Palo invloed duidelijk aanwezig, zei de kenner/slijter.
PX van vorig jaar was stuk overheersender (mijn mening ;))
Deze is mooi zoet, zacht, marsepijn met wat minder "turf".

:violin
Dirk
Bijlagen
Palo1.1.jpg
Palo1.1.jpg (41 KiB) 1116 keer bekeken
4 x

Gebruikersavatar
Tom2
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2222
Lid geworden op: 02 Dec 2014, 18:39
Locatie: Turnhout

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Tom2 » 13 Dec 2023, 23:27

Reichenbach schreef:Een Arran uit 2008 van The Ultimate. In het begin vooral veel boterbabbelaar, zoet maar wel wat simpel. Inmiddels ook wat meer lucht en dat doet deze whisky echt wel goed in de verdieping van de smaak. Kan ook wel wat water hebben zonder te verzuipen.

Het gaat om dit model: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-2008-vw


Leuke flesjes die Arran's 2008 vw!
Prijs / kwaliteit Top!
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
DvdB
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 657
Lid geworden op: 04 Nov 2016, 09:46
Locatie: Kattûk

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor DvdB » 26 Dec 2023, 14:57

Staan klaar om straks geplopt te worden :
Ardbeg 8 (for discussion) & Enigma 15 Cadenhead (Campbeltown)
:Slainte
Dirk
0 x

Gebruikersavatar
Casketje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 749
Lid geworden op: 02 Jan 2018, 12:51
Locatie: Gent

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Casketje » 26 Dec 2023, 17:14

Gisteren met kerst een Weller 12 geopend. Zeer gehyped, vooral in de US, maar hij is de hype waard moet ik zeggen. Een gentleman's whiskey: fluweelzacht met veel vanille, sinaasappelschil, kaneel, prachtige oude eiktoetsen (niet overoaked, geen bitterheid) en ondanks het feit dat ik bourbons liever iets hoger in alcohol heb is 'ie wat mij betreft vol van smaak met z'n 45%. Prachtig spul, en al zeker als ik mijn aankoopprijs (€39.90 via LMDW) bekijk.
1 x

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3769
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 26 Dec 2023, 18:22

Casketje schreef:Gisteren met kerst een Weller 12 geopend. Zeer gehyped, vooral in de US, maar hij is de hype waard moet ik zeggen. Een gentleman's whiskey: fluweelzacht met veel vanille, sinaasappelschil, kaneel, prachtige oude eiktoetsen (niet overoaked, geen bitterheid) en ondanks het feit dat ik bourbons liever iets hoger in alcohol heb is 'ie wat mij betreft vol van smaak met z'n 45%. Prachtig spul, en al zeker als ik mijn aankoopprijs (€39.90 via LMDW) bekijk.

Kijk das een goeie tip :duimop
*edit zie dat de meesten al voor het dubbele gaan als waar jij ‘m voor kocht en dan is de veiling over 2 weken pas afgelopen :Scratch
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Casketje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 749
Lid geworden op: 02 Jan 2018, 12:51
Locatie: Gent

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Casketje » 26 Dec 2023, 20:54

Klopt, ik zei dan ook zeer gehyped. ;) Zelfs hier in Europa gaan ze €100+ op veiling. Maar als drinker is zelfs die prijs te rechtvaardigen voor de kwaliteit die je ervoor terugkrijgt. De hype komt er omdat het ten eerste Buffalo Trace is, en ten tweede omdat de vaten die voor de Weller 12 gebruikt worden dezelfde zijn als voor Pappy Van Winkle - zelfde mashbill, zelfde warehouses - het enige verschil is dat ze voor Pappy een heel specifiek profiel zoeken en ze dus enkel heel specifieke vaten selecteren. Plus heel veel 12 jarige bourbons, en zeker wheaters, zijn er nu ook niet beschikbaar de dag van vandaag spijtig genoeg.
1 x

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3769
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 26 Dec 2023, 22:08

Toch maar eens een flesje scoren als ik m ergens tegen kom voor een faire prijs dan :bigsmile
0 x

Roland...
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 798
Lid geworden op: 22 Sep 2012, 15:02
Locatie: omgeving Breda

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Roland... » 27 Dec 2023, 13:47

Casketje schreef:Gisteren met kerst een Weller 12 geopend. Zeer gehyped, vooral in de US, maar hij is de hype waard moet ik zeggen. Een gentleman's whiskey: fluweelzacht met veel vanille, sinaasappelschil, kaneel, prachtige oude eiktoetsen (niet overoaked, geen bitterheid) en ondanks het feit dat ik bourbons liever iets hoger in alcohol heb is 'ie wat mij betreft vol van smaak met z'n 45%. Prachtig spul, en al zeker als ik mijn aankoopprijs (€39.90 via LMDW) bekijk.


Heb je toevallig ook al eens de Weller Antique 107 in ‘t glas gehad?
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Freddy
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1227
Lid geworden op: 18 Nov 2014, 21:17
Locatie: Fryslân
Contact:

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Freddy » 27 Dec 2023, 18:00

Cask1988 schreef:Toch maar eens een flesje scoren als ik m ergens tegen kom voor een faire prijs dan :bigsmile

heb er afgelopen voorjaar nog 1 kunnen scoren voor €45,00 bij mijn lokale Mitra slijter.
0 x
Afbeelding

Ruil of verkoop samples van mijn open flessen behoort altijd tot de mogelijkheid.

Gebruikersavatar
Casketje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 749
Lid geworden op: 02 Jan 2018, 12:51
Locatie: Gent

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Casketje » 27 Dec 2023, 21:58

Roland... schreef:Heb je toevallig ook al eens de Weller Antique 107 in ‘t glas gehad?

Nee nog niet - die prijzen zijn me net iets te gortig, zowel op veiling als wanneer ze hier eens in een shop opduiken.
0 x

Gebruikersavatar
Petrovitski
Senior
Senior
Berichten: 299
Lid geworden op: 26 Sep 2016, 19:28
Locatie: Arnhem

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Petrovitski » 28 Dec 2023, 11:02

Heb ook weer een flesje leeg:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/78205/pikesville-06-year-old

Ik ben over het algemeen geen fan van Amerikaanse whisk(e)y, maar deze vond ik toch wel smakelijk.
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3769
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 28 Dec 2023, 12:05

Petrovitski schreef:Heb ook weer een flesje leeg:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/78205/pikesville-06-year-old

Ik ben over het algemeen geen fan van Amerikaanse whisk(e)y, maardeze vond ik toch wel smakelijk.

Ja helemaal eens (behalve dan dat ik wél fan ben van Amerikaanse whiskey :bigsmile ). Rye is echt geweldig leuk spul. Als je die Pikesville leuk vind, dan zou ik je zeker aan kunnen raden om de Templeton 10yo Rye (52.0%) ook eens te halen. Vind ik 1 van de beste Rye’s die ik gehad heb. Samen met de Balcones eclipse.
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Bartje'79
Senior
Senior
Berichten: 257
Lid geworden op: 17 Feb 2017, 15:12

Re: Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

Ongelezen berichtdoor Bartje'79 » 31 Dec 2023, 00:28

Laatste restje uit een Lagavulin CS 2011 geknepen :Cry
1 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: squaadgras, Uridium en 29 gasten