Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

[De buuk]

Deze

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-cladach

Prima bunna voor om en na bij de 40,-

En gister deze geleegd

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... inish-hqsw

Mankeert niks aan maar de hq is met 14,- de fles echt een bfyb topper

[MartinB]

Gisteren geopend ter ere van mijn verjaardag
(en samen met mijn familie van genoten):

Gefeliciteerd! Ik heb een flesje (maar niet zo'n mooie) uit hetzelfde jaar klaar staan voor in april

[Thewowbar1986]

Een oud blendje uit de 1970’s...bonnie scot, wat een heerlijke neus, alleen wat vlak in de smaak en de neus zet zich helaas niet door!!! Al bij al leuk om te proberen, you win some...you lose some!

[Breedút_Genietsje]

Leeg; Kilchoman Coull Point.

Nog 13 aangebroken flessen op de plank..

[Uridium]

Nieuwste opening: Milk & Honey Young Single Malt.

Best knap gemaakt en aardig gelaagd voor zo'n jonge whisky.

[Daan]

Sinds dit weekend op : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/89342/glendronach-14-year-old-marsala-finish

Deze hele serie van cask-finishes, de Tawny uitgezonderd, vind ik echte voorjaars-/zomerdrams.
Ze zijn een stuk frisser (niet perse zoeter, wel een ander zoetje) dan de sherry-matured whisky die we van GlenDronach gewend zijn.
De Tawny vind ik dan weer perfect voor de Kerst maar dat zal wel door de port komen, denk dat meer mensen die associatie hebben

Al met al een prima GlenDronach, leuk om geprobeerd te hebben

[Uridium]

Zojuist deze Knockando 18 y/o 1998 geopend:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102273/knockando-1998

Niet gek voor deze prijs (39 euro bij de Franse supermarkt), maar niet helemaal wat je van een 18-jarige verwacht qua diepgang. Ik hou soms wel van een zoete aanzet, en dan stelt deze bepaald niet teleur. Maar dat zoet maakt heel snel ruimte voor salmiakzout en bittere walnoot. En dan ineens houdt alles op en is de afdronk vrij zwak.

[Uridium]

En deze moest er vanavond aan geloven... jippie!

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/46209/aberlour-16-year-old

Caramel in de neus, boterbabbelaars in de smaak; er komen citrus en mandarijnenschilletjes bij. Niet al te sterke maar wel lange afdronk. Overall: fijne dram, om vaker van te genieten de komende tijd.

[Daan]

Leeg: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/120000/secret-speyside-2007-wb

Volgens mij een Glenrothes.
Dit was de fles die een tijd geleden kapot bleek te zijn (BarryM @ Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?) en daarom al sinds december in een karaf logeerde.

En ik moet zeggen dat heeft hem goed gedaan, al die bewegingsruimte en zuurstof.
In het begin was deze vrij spirit-driven, te scherp. (met bijna 65% ook geen verrassing misschien)
Daardoor moeilijk doorheen te komen. Maar wat werd ie lekker naarmate het karaf leger raakte.
Hij had niet dat typische hartige van sommige Glenrothes zoals die van Whb vond ik, hier proefde ik meer amandelen en andere noten.
(er is ook een andere Glenrothes voor WB die een soortgelijk smaakprofiel heeft: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/90000/glenrothes-1997-wb)

Al met al een prima whisky, maar als je voor een paar tientjes de upgrade kan maken naar de wat oudere broer die ik noemde (of het nou wb of whb is trouwens) zou ik die meenemen.

Open: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/86458/millstone-1996-oloroso-sherry

Inmiddels al weer ruim twee en een half jaar geleden vond de editie van het Whisky Tasting Festival plaats in Utrecht waar ik deze met een maat van me als afsluiter/knaller van de dag heb genomen. Ik heb de foto's nog terug kunnen vinden. Zo te zien moest ik 8 fiches bijbetalen (geen idee meer wat een fiche kostte) maar dit leek er een die we moesten proberen. Ik herinner me nog goed dat er laurier(drop) in de smaak zat.

En ja hoor, eerste wat ik rook en proefde toen hij open ging!
Is toch mooi als je herinnering en de ervaring weer overeen komen.
Terugdenken aan mooiere tijden, toen dit soort festivals nog mogelijk waren en dromen over betere tijden wanneer dat weer kan

20180825_165524.jpg (286.52 KiB) 1103 keer bekeken

20180825_165304.jpg (278.39 KiB) 1103 keer bekeken

[Uridium]

Deze is zojuist ontkurkt... weet nog even niet, wat ik er van vind...

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/139919/auchentoshan-dark-oak

EDIT: hij valt eigenlijk best tegen. Weinig diepgang, korte afdronk, duidelijk geen enkel spoor van mout (tja...tripple distilled ) en amper iets te merken van de olorosso of de PX... jammer...

[Cor - Vinabc]

Vandaag een Benromach 1978 open getrokken. Tijdens lekkage in de winkel is deze beschadigd en onverkoopbaar geworden. Van de verzekering mocht ik m zelf vernietigen. Dus kurk er af en de enorme kist die er om zat met een mes goed bewerkt.

[Fat Bastard!]

Vandaag een Benromach 1978 open getrokken. Tijdens lekkage in de winkel is deze beschadigd en onverkoopbaar geworden. Van de verzekering mocht ik m zelf vernietigen. Dus kurk er af en de enorme kist die er om zat met een mes goed bewerkt.

Open in de winkel of versampelen?

[Kl36]

Laatste dram uit de highland park 10.
Prima weekly dram.

[Harrie]

Vandaag een Benromach 1978 open getrokken. Tijdens lekkage in de winkel is deze beschadigd en onverkoopbaar geworden. Van de verzekering mocht ik m zelf vernietigen. Dus kurk er af en de enorme kist die er om zat met een mes goed bewerkt.

JC zei het al: elk nadeel hep zn voordeel

[henri]

Vandaag een Benromach 1978 open getrokken. Tijdens lekkage in de winkel is deze beschadigd en onverkoopbaar geworden. Van de verzekering mocht ik m zelf vernietigen. Dus kurk er af en de enorme kist die er om zat met een mes goed bewerkt.

JC zei het al: elk nadeel hep zn voordeel

kletskoek!! Johnny Cash sprak helemaal geen nederlands!!