Het is ook handiger en meer praktisch één vraag per bericht te plaatsen of in elk geval alleen direct gerelateerde onderwerpen samen te voegen. Verdere vragen en discussie over specifieke onderwerpen kun je dan ook het best plaatsen in de onderwerpen die er al zijn.
1) Dat heb ik nog nooit gezien! Kun je een voorbeeld geven? Een whisky moet minstens meer dan 3 jaar op eiken gelegen hebben. Vaak staat er geen leeftijd op, zeker niet op veel blends. NAS = No age statement.
2) straight. Daar over staat alles in Onvervalste Straight Bourbon.
3) Zie Hoe Whisky te bewaren ?
4) Smaak en afkomst: Schotse regio-indeling en smaaktypering van Single Malts en Classificeren van Whisky. Kijk ook maar eens in Het Whisky forum Nosing & Tastings dan wel proeverijen VBT-1, 2 en 3..., Hoe beoordeel je een whisky?, Is het onderscheiden van smaken te leren? en nog wat
5) Fermenteren doet het pas nadat er gist is toegevoegd! Gefilterd wordt er al dan niet, maar pas ná de distillatie.
Eventueel wordt inderdaad karamel toegevoegd om bij te kleuren. That's it.
EDIT: Hierin staan nog wat interessante links: Film whiskyproductieproces, Whisky zelf stoken, distillatieproces, productieproces etc.



