Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Herman]

Van de week de tobermory 12 geplopt.. bevalt mij prima en zeker voor de zomer qua smaak..
Een klein beetje water erbij en even laten staan.. vond dat hij toen echt meer open ging en er nog meer van kon genieten .

[Uridium]

PLOP!

De eerste van de SMWS-oogst geplopt... End of summer consolation, oftewel Tullibardine 2015 https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... smws-28109

Lekker tropisch, mango, gekaramelliseerde ananas, peer. Heet in de mond (62,9 %!) maar wel vriendelijk. Met 2 ml water (op 2 cl) wordt 'ie al iets milder in de mond, en meer fruit, o.a. papaya.
Nog 2 ml erbij en dan melden ook de bananen zich, met daarnaast een puddingbroodje.
Laatste plonsje erbij (dan nog op ca. 48% abv) en dan komt een breed mondgevoel opzetten met zoet en bitter, hinten van ceder en zoethout, met een vleugje deeg op de achtergrond.
Fijne herinnering aan een warme zomer

[Uridium]

PLOP!

Ook nummer twee is open... "Will spark a conversation"... ( Tomatin 2015 SMWS 11.61)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -smws-1161

alleen de neus al verklaart de typische SMWS-naam Neus van haring, zwaar mout, velpon, caramel. In de mond meteen stopverf en salmiak, naast oude boenwas. Ook hier warm (60,2% abv) in de mond.
Met 2 ml water (op 2 cl) komt die boenwas naar voren, samen met een hint van overrijpe mandarijn.
Met nog 2 ml water wordt de citrustoon steviger, en meer richting citroen. Intussen komen ook meer kruiden en fruitsmaken opzetten.
Na de laatste 2 ml vechten mout en citrus op de voorgrond, terwijl oregano, rozemarijn en drop vechten in de achterhoede.
Pas heel erg laat komen ineens de typische dikke PX-tonen opzetten. Ik had op voorhand niet naar de casks gekregen, maar proefde ineens veel sherry. Ik gokte olorosso of cream... het blijkt PX... en die blijft heel lang hangen...

We hebben bij mijn whiskyclub in Arnhem regelmatig zo'n soort whisky, en dan zijn de discussies inderdaad niet van de lucht...

[dannyp44]

Net deze Glen Ord open gemaakt.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rd-2012-sv

Echt een heerlijke zomeravond fruitmandje. Echt een zomer whisky die veel water kan en mag hebben.

[Rien68]

Gisteren het weekend afgesloten met een rondje Springbank, was wel weer eens leuk om de hele lijn zo na elkaar te doen

10 yo (2024)
18 yo (2024)
12 yo (2025)
15 yo (2024)
21 yo (2020)

[cor0566]

Gisteren het weekend afgesloten met een rondje Springbank, was wel weer eens leuk om de hele lijn zo na elkaar te doen

10 yo (2024)
18 yo (2024)
12 yo (2025)
15 yo (2024)
21 yo (2020)

Zit er nou veel verschil tussen deze bottelingen, of is het marginaal ?

Groet Cor

[Rien68]

Gisteren het weekend afgesloten met een rondje Springbank, was wel weer eens leuk om de hele lijn zo na elkaar te doen

10 yo (2024)
18 yo (2024)
12 yo (2025)
15 yo (2024)
21 yo (2020)

Zit er nou veel verschil tussen deze bottelingen, of is het marginaal ?

Groet Cor

De verschillende vat types zijn duidelijk waarneembaar, dus zeker niet marginaal

[cor0566]

Gisteren 2 Glengoyne's :

24 jr White Oak https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/253591

11 jarige Am Oak https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/215752

Ik vond de 24 jarige het prettigst, hoewel ik overal toch liever voor de gesherryde Glengoyne's ga.

Groet Cor

[Mermur]

Eerder deze week een wat mij betreft zeer geslaagde Benrinnes:

Benrinnes 2010-2025 BA Celebrating 30 years of Blackadder

De rijping op amontillado geeft deze whisky een bijzonder profiel.

[Tom2]

Vanavond toch een epic avondje aan de stoof met Hans.

Begonnen met deze:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... in-1987-br

Hans, beter dan dit gaat het niet worden. Heel je avond verpest.

Toch maar in de sample schuif gedoken...

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 0-year-old

Hans, terug ff met de voeten op de grond (understatement)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... y-1977-mos

Vervolgens...

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 5-year-old

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... nt-1972-dt

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... vulin-1985

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... la-1963-gm

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ra-1972-gm

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ck-1991-ad

Helaas bij vele van deze whisky's de laatste keer dat ik ze ooit zal geproefd zal hebben, maar je leeft maar 1 keer.

Cheers Gents!

[Aaaan taaaaaafel]

Dat doe je goed, nu leven! Het rijtje kan ermee door

Je mag er een kiezen, welke zou je weer willen drinken?
En welke viel tegen?

[Nickolaas]

Matig rijtje wederom Tom!

[Fat Bastard!]

Vanavond toch een epic avondje aan de stoof met Hans.

Cheers Gents!

Whisky's waren dus niet noemenswaardig, hoe beviel de stoof?








Groot gelijk Tom, vier het leven, blijf genieten

[Tom2]

Dat doe je goed, nu leven! Het rijtje kan ermee door

Je mag er een kiezen, welke zou je weer willen drinken?
En welke viel tegen?

Geen tegenvallers,
Ik zou zeker de Strathisla opnieuw willen drinken.
Maar dat gaat zo niet direct gebeuren denk ik.

[Iain87]

Een fijne mijlpaal gehaald op werk dus een paar mooie samples vanavond.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-1988-twa
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ddich-2003
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 4-year-old

Allemaal toppers