Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
DvdB
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 658
Lid geworden op: 04 Nov 2016, 09:46
Locatie: Kattûk

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor DvdB » 01 Dec 2024, 19:10

Het één na laatste glaasje uit de fles van de Springbank Palo
Nu is het wachten op nummer 3: de Amon

:violin
Dirk
1 x

Gebruikersavatar
DvdB
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 658
Lid geworden op: 04 Nov 2016, 09:46
Locatie: Kattûk

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor DvdB » 07 Dec 2024, 19:34

DvdB schreef:nummer 3: de Amon


Vandaag gelijk maar open :D
0 x

JvR
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1004
Lid geworden op: 30 Apr 2016, 23:30

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JvR » 07 Dec 2024, 22:22

70s tasting met vrienden van de samples van henri vanavond, zit lekker spul tussen hoor! Vooral de blends verassen me positief. Bowmore had ik meer van verwacht..
0 x

Gebruikersavatar
cor0566
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1547
Lid geworden op: 29 Mei 2016, 18:58
Locatie: Noord Limburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor cor0566 » 08 Dec 2024, 10:01

Een vaderdag kadootje geopend en geprobeerd.

:bigsmile

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... c-2013-nss

En ik vond m best mooi. :duimop

Groet Cor
1 x

Koning
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 704
Lid geworden op: 15 Nov 2020, 15:45
Locatie: Den Haag

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Koning » 08 Dec 2024, 14:51

JvR schreef:70s tasting met vrienden van de samples van henri vanavond, zit lekker spul tussen hoor! Vooral de blends verassen me positief. Bowmore had ik meer van verwacht..


Welke Bowmore heb je in het glas gehad?
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Bartman
Actief lid
Actief lid
Berichten: 35
Lid geworden op: 11 Dec 2024, 16:28
Locatie: Aalst, O.-Vl.

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Bartman » 12 Dec 2024, 22:40

Zoals ik gisteren al zei in mijn voorstelling, staan er vooral cask strengths in mijn kast. Ik wou al enige tijd het evenwicht herstellen, en ben hier deze week mee begonnen.
Vorige week op de tasting deze geproefd :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/234942
Ik vond hem best lekker, en voor 50€ kon ik hem niet laten staan. Eén van de heren die de tasting leidden vertelde mij dat het uit een volledige reeks is met finishes, waaronder nog enkele best wel lekkere voor hun prijs.
Ik ben dus deze week even online op zoek geweest, en heb er mij enkele gekocht. Waaronder eerst de basisversie, zonder finish :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/208133
Deze ben ik nu aan het proeven.
Ik had hem misschien beter niet gekocht. Slechts 40%, smaakt wat plat, waterachtig. Maar was slechts 44€, ik dacht, daar kan je niet voor sukkelen.
De geuren zijn niet slecht, appel-peer fruitig, fris grassig, vanille.
De smaak is echter weinig boeiend. Hout, vanille .. zorgt voor een opdrogende mond vooral.
Een wat kruidige, vrij korte afdronk.
Een beetje ontgoochelend. Ik had het nog gedacht, maar bon.
edit: 7/10.
Laatst gewijzigd door Bartman op 12 Dec 2024, 23:36, 1 keer totaal gewijzigd.
1 x

Gebruikersavatar
Bartman
Actief lid
Actief lid
Berichten: 35
Lid geworden op: 11 Dec 2024, 16:28
Locatie: Aalst, O.-Vl.

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Bartman » 12 Dec 2024, 23:35

Tweede van de avond :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/234940
De neus is zacht en aangenaam, ook fruitig, citrus en steenfruit nu. Zoete snoepjes.
Onmiddellijk een zoete smaak op de tong. Cuberdons. Mandarijntjes. Marsepein.
Geen hoge alcoholsmaak of -geur, maar ook niet plat zoals de vorige. Vol en vrij romig.
In de afdronk komt de alcohol wat opzetten. Een vleugje peper.
Na meerdere slokjes wat kleverig mondgevoel. Misschien niet voor wie niet van een zoete whisky houdt, maar mag er van mij wel bij voor de verscheidenheid.
Veel smakelijker dan de eerste. Zeker geen miskoop. 8/10.
1 x

Gebruikersavatar
Bartman
Actief lid
Actief lid
Berichten: 35
Lid geworden op: 11 Dec 2024, 16:28
Locatie: Aalst, O.-Vl.

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Bartman » 13 Dec 2024, 00:58

En als laatste deze avond :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/234941
Amber tot koper van kleur, met afhankelijk van lichtinval een wat roze schijn.
Heel zoete geur, gesuikerd, rode vruchten, nat donker hout.
Vettig en zacht mondgevoel. Zoet, rode bessen, bruine suiker. De zoetheid gaat wel snel weg, maakt plaats voor hout en noten. Gaat over in bitterzoet.
In de afdronk herken je wat rode wijn/porto. Chocolade.
Langere afdronk dan de vorige. Een beetje peper na een tijdje.
8.5/10.
2 x

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3110
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Fryslân

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 13 Dec 2024, 18:47

Voor vanavond staat de 20 yo American Oak van Millstone klaar voor opening
8 x

Iain87
Senior
Senior
Berichten: 338
Lid geworden op: 13 Jun 2023, 09:53
Locatie: Noord Holland

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Iain87 » 19 Dec 2024, 21:19

Net 2+ uur bezig geweest om de kleine naar bed te krijgen, even een oude geliefde Glendronach 12 aan het drinken want ook ik moest even getroost worden.
3 x

Dawisknie
Senior
Senior
Berichten: 142
Lid geworden op: 19 Dec 2022, 10:36

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Dawisknie » 19 Dec 2024, 21:32

Energie rekening binnen gekregen.
Denk dat er een foutje is gemaakt.
2573 bij betalen.

Glenlivet 18 verzacht de pijn.

Morgen zie ik wel verder...
2 x

Gebruikersavatar
Casketje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 761
Lid geworden op: 02 Jan 2018, 12:51
Locatie: Gent

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Casketje » 19 Dec 2024, 22:10

Mooie drams en anekdotes :goedgedaan

Dat van die €2500+ bijbetalen uiteraard iets minder, damn.
2 x

Gebruikersavatar
Bartman
Actief lid
Actief lid
Berichten: 35
Lid geworden op: 11 Dec 2024, 16:28
Locatie: Aalst, O.-Vl.

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Bartman » 19 Dec 2024, 23:20

Na vorige week een paar leuke Glencadams geopend en geproefd te hebben, er nog enkele besteld in de reeks.
Net deze open gedaan :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/232314
Ik ruik appels en druiven. Hout. Na een tijdje abrikoos.
Fris en aangenaam, maar niet bijzonder.
Ik smaak er wat kers in. En kort nadien chocolade.
Dan kruidigheid, wat mij ook vorige week opviel. Maar niet onaangenaam. Het is kort in de afdronk.
De afdronk is sowieso wat kort.
Een goede aperitiefwhisky. Niet speciaal, maar voor 50€ helemaal niet verkeerd.
Omwille van de korte afdronk, 7.5/10.
1 x

Gebruikersavatar
Bartman
Actief lid
Actief lid
Berichten: 35
Lid geworden op: 11 Dec 2024, 16:28
Locatie: Aalst, O.-Vl.

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Bartman » 20 Dec 2024, 00:10

Tweede van de avond :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/234943
Hmmm. Ruikt lekker, typisch PX. Zoet, honing, stroperig.
Doet me wat denken aan de laatste van vorige week, de Porto Tawny :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/234941
Marsepein na een tijdje open staan. Sinaas schil ook.
Voller en complexer en aangenamer dan de vorige.
Qua smaak lijkt hij me dan weer meer naar de tweede van vorige week te neigen, de Porto Branco :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/234940
Bessen, cuberdons. Vrij zoet.
In de afdronk caramel. Kruidigheid, maar minder dan sommige andere in de reeks. Een beetje sowieso een constante bij Glencadam, denk ik.
Meer alcohol gevoel dan de vorige, maar niet storend of overheersend.
Veel betere (edit: en langere) afdronk dan de Andalucia. 8.5/10
0 x

Gebruikersavatar
Bartman
Actief lid
Actief lid
Berichten: 35
Lid geworden op: 11 Dec 2024, 16:28
Locatie: Aalst, O.-Vl.

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Bartman » 20 Dec 2024, 00:57

Dram nr 3 :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ear-old-3w
Enkele maanden geleden geproefd en gekocht op een tasting. Nu pas thuis geopend. Laten we het eens overdoen.

Een 10-jarige Knockdu 63.1% single cask cask strength met PX finish.
Een vrij gesloten neus. Floraal. Wat boterig. Totaal geen alcoholgeur. Misschien moet hij wat water hebben. Eerst eens proeven.

Ja, daar is Pedro terug :)
Die lust ik wel.Fruitig, citrus. Chocolade. Alcoholbite is mild, is er zeker wel, kan waarschijnlijk moeilijk anders bij dit %.
Hout en noten. Wow, wat een explosie. Enkele druppels water toevoegen.

Granen en toffee nu in de neus.
De smaak is niet echt zachter, wel wat zoeter. Een scherpe, stevige, houterige smaak.
Lange afdronk. Steenfruit komt opzetten.

Nog een paar druppels water.
Gras en klokhuisfruit in de neus.
Wordt nog zoeter van smaak. En zachter van alcohol.

Veelzijdige whisky waar je je tijd mag voor nemen. 9/10.
0 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 22 gasten