Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JayDie » 25 Aug 2011, 08:15

Gisteravond heerlijk genoten van m'n Caol Ila Signatory Vintage 1999 ~ 2010, 10yo, 46% :lekker Was vergeten hoe lekker die was!
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
turfsmurf
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1527
Lid geworden op: 08 Jan 2011, 15:15
Locatie: Wageningen

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor turfsmurf » 25 Aug 2011, 09:50

JayDie schreef:Gisteravond heerlijk genoten van m'n Caol Ila Signatory Vintage 1999 ~ 2010, 10yo, 46% :lekker Was vergeten hoe lekker die was!

Volgens mij is haast elke recente 10yo cask strength Caol Ila goed te genieten (oei, glad-ijsopmerking).

Gisteren maar weer eens een Uigeadail gehad, altijd pret.
0 x
Afbeelding
"I'd rather have a full bottle in front of me, than a full frontal lobotomy." (Tom Waits)

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JayDie » 25 Aug 2011, 10:39

turfsmurf schreef:
JayDie schreef:Gisteravond heerlijk genoten van m'n Caol Ila Signatory Vintage 1999 ~ 2010, 10yo, 46% :lekker Was vergeten hoe lekker die was!

Volgens mij is haast elke recente 10yo cask strength Caol Ila goed te genieten (oei, glad-ijsopmerking).

De mijne was geen CS botteling. Desalniettemin erg lekker. En... geen glad-ijsopmerking: het is jouw mening: Volgens mij" :goedgedaan
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
turfsmurf
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1527
Lid geworden op: 08 Jan 2011, 15:15
Locatie: Wageningen

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor turfsmurf » 25 Aug 2011, 12:24

JayDie schreef:De mijne was geen CS botteling.

Dat weet je niet. :Tongue Het is natuurlijk wel zeer onwaarschijnlijk dat een whisky na 10 vatjaren al naar 46% afzakt.

Ik krijg nu trouwens wel zin om vanavond ook een (wel cask strength) Caol Ila te nemen.
0 x
Afbeelding
"I'd rather have a full bottle in front of me, than a full frontal lobotomy." (Tom Waits)

Gebruikersavatar
Carlo
Senior
Senior
Berichten: 436
Lid geworden op: 07 Jan 2011, 19:26
Locatie: schiedam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Carlo » 26 Aug 2011, 00:27

Zo klaar met de laatste avonddienst en drie dagen weekend.
Nu effe lekker een Glenfiddich 15yo ingeschonken.
0 x
Afbeelding

MarkM
Senior
Senior
Berichten: 178
Lid geworden op: 25 Apr 2011, 17:21

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor MarkM » 26 Aug 2011, 16:28

Gisterenavond begonnen met een 00 van The Ten (Maison du Whisky), daarna opgevolgd door een Glendronach Revival 15. En toen overgestapt op de Islay whisky's: een Laphroaig CS van The Ultimate (62,1%, cask 700056) en een dram Ardbeg Corryvreckan. Toen vond ik het wel weer welletjes voor die avond ;-)
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Carlo
Senior
Senior
Berichten: 436
Lid geworden op: 07 Jan 2011, 19:26
Locatie: schiedam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Carlo » 26 Aug 2011, 21:44

Nu aan de Glenfarclas 105 Cask Strenght , dat is wel effe wennen die 60%. :shock:
0 x
Afbeelding

OJH
Senior
Senior
Berichten: 349
Lid geworden op: 23 Dec 2010, 08:46

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor OJH » 27 Aug 2011, 00:51

the Balvenie bouble wood
bruichladdich cuvee E :duimop
ardbeg 10
talisker 57 degree north
0 x

Gebruikersavatar
Carlo
Senior
Senior
Berichten: 436
Lid geworden op: 07 Jan 2011, 19:26
Locatie: schiedam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Carlo » 27 Aug 2011, 21:42

The Ultimate Tamdhu 2004 Cask Strenght 52,9% 6yo , cask nr 5439

Zeker de lekkerste whisky die ik tot nu toe gedronken hebt.
Vol , warm en zacht voor de 52,9%.
Moet denken aan toffee , koffie.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
turfsmurf
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1527
Lid geworden op: 08 Jan 2011, 15:15
Locatie: Wageningen

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor turfsmurf » 28 Aug 2011, 10:44

Eergisteren: Black Bull 30yo. Apart spul, dit. Vers in het glas is het een beetje een vreemd en stroef brouwsel. Na een theelepeltje water nog steeds. Maar na een kwartier rusten is het bijna een geheel andere whisky geworden :Scratch . Als ik het in punten zou moeten uitdrukken: net ingeschonken rond de 83, na rusten: tegen de 90. Zo zie je maar weer eens dat je beter geen haast kunt hebben met sommige whisky's (schot voor open raam). Opmerkelijk: de geur van deze blend vind ik nog het meest in de buurt komen van een geconcentreerde versie van Nikka from the barrel. Zal de grain wel zijn.

Gisteren: Springbank 10yo (2010). Ik sta aangenaam versteld van de complexiteit van deze dram. Zoetig, citrusig, rokerig, ananassig, en nog wat smaken die ik niet thuis kan brengen. Ik vind hem het lekkerst zonder water, of met hoogstens een paar druppies.
0 x
Afbeelding
"I'd rather have a full bottle in front of me, than a full frontal lobotomy." (Tom Waits)

Gebruikersavatar
Kapre
Senior
Senior
Berichten: 180
Lid geworden op: 04 Jan 2011, 12:11
Locatie: Utrecht

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Kapre » 28 Aug 2011, 13:52

Gisterenavond heb ik een Glenfarclas vergelijkingstestje gedaan.
Ik ben begonnen met de Glenfarclas 15, een heerlijke dram met redelijk veel sherry en vrij complex.
Vervolgens de Glenfarclas 17, minder sherry en wat meer vanille-achig, doet me wat meer denken aan whisky met sauterness finish, ook deze erg lekker.
Als laatste Glenfarclas 21, lekkere dram maar het lijkt wel een soort getemperde versie van de 17 yo, zelfde type smaak en aroma, maar met mindere intensiteit, en dan iets meer houtachtig, deze vind ik dus (zeker met de prijs meegewogen) de minste van de drie.
Als winnaar kies ik de Glenfarclas 17.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
I_SPEY
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2550
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 17:21
Locatie: Rotterdram

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor I_SPEY » 28 Aug 2011, 14:55

OJH schreef:the Balvenie bouble wood
bruichladdich cuvee E :duimop
ardbeg 10
talisker 57 degree north


Geeft deze bubbles? :P
0 x
Afbeelding
René - Friend of Ardbeg - Caol Ila - Lagavulin - Laphroaig and many Others
"Every closed eye is not sleeping, and every open eye is not seeing!"

OJH
Senior
Senior
Berichten: 349
Lid geworden op: 23 Dec 2010, 08:46

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor OJH » 28 Aug 2011, 16:22

I_SPEY schreef:
OJH schreef:the Balvenie bouble wood
bruichladdich cuvee E :duimop
ardbeg 10
talisker 57 degree north


Geeft deze bubbles? :P


:P :oops:
0 x

Gebruikersavatar
wim2103
Actief lid
Actief lid
Berichten: 84
Lid geworden op: 16 Mar 2011, 19:11

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor wim2103 » 28 Aug 2011, 20:47

Het zal wel aan het weer liggen maar de Laphroaig QC smaakte me weer prima :bigsmile
0 x

Gebruikersavatar
Carlo
Senior
Senior
Berichten: 436
Lid geworden op: 07 Jan 2011, 19:26
Locatie: schiedam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Carlo » 28 Aug 2011, 21:38

Mijn laaste dram uit mijn Glenfiddich 15yo gedronken. :Cry
0 x
Afbeelding


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 43 gasten