Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
Tom2
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2232
Lid geworden op: 02 Dec 2014, 18:39
Locatie: Turnhout

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Tom2 » 10 Feb 2024, 00:11

Ledaig 2004 SV vat 900169,
Mijn 110e Ledaig. (officieel geproefd)
Ik ken iemand in Rotterdam die er nog zat meer geproefd heeft.
Maar wat blijft het toch mooi spul die 2004 en 2005 Ledaig's.
Ik zit nog te wachten tot een zekere eend eens al die ledaig's 2004 SV (ik heb nog aanverwante vatnummers van DR en VW en wil die ook openen) op een rijtje wil zetten en van hun wikkel wil draaien. Man wat zou dat een mooi rijtje zijn om te kunnen vergelijken!
7 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Tom2
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2232
Lid geworden op: 02 Dec 2014, 18:39
Locatie: Turnhout

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Tom2 » 11 Feb 2024, 01:27

Ik heb nu de 2e Cley van de avond in mijn glas.
Echt goed bezig.
Een van de weinige stokerijen in BE en NL die een product neerzetten dat mij niet aan gerijpte genever doet denken.

:goedgedaan
4 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
J23
Senior
Senior
Berichten: 172
Lid geworden op: 31 Jul 2016, 11:32
Locatie: Zaanstad

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor J23 » 11 Feb 2024, 14:07

Voor mij waren dit de meest memorabele whisky's die ik gister bij het Hielander festival proefde.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/55102/lagavulin-1995
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/236915/springbank-18-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/228470/ardbeg-anamorphic

Met name de Lagavulin sprong ertussen uit. Was leuk om het eea te proberen dat normaliter wat buiten me budget ligt. Springbank was een mooie en ook de Anamorphic viel me niet tegen. Ook een aantal whisky's geprobeerd die me niet echt konden bekoren. Kortom, genoeg geproefd en weer tot nieuwe inzichten gekomen .. :bigsmile
2 x

Gebruikersavatar
cor0566
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1572
Lid geworden op: 29 Mei 2016, 18:58
Locatie: Noord Limburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor cor0566 » 14 Feb 2024, 16:01

Voor mij 2 x een Cley.

Een verrassende en mooie kennismaking met deze distillery, ik vond ze veelbelovend.
( nog dank Andre ).

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/246210
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/223428

Groet Cor
3 x

Gebruikersavatar
Uridium
Moderator
Moderator
Berichten: 911
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Uridium » 14 Feb 2024, 22:00

Lang geleden uit nieuwsgierigheid deze Tomatin Metal gekocht.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/93635/tomatin-metal

Viel me in eerste instantie een beetje tegen, maar nu net over de helft van de fles en ruim een jaar later: héérlijk! Een bite, lekker gelaagd, geparfumeerde neus en heel vol mondgevoel. :duimop
0 x
Afbeelding

Dawisknie
Senior
Senior
Berichten: 143
Lid geworden op: 19 Dec 2022, 10:36

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Dawisknie » 14 Feb 2024, 22:41

Omdat ik van de week al 2 meer Glenmorangie's open had getrokken. Was ik ook benieuwd naar deze. En ik vind hem best krachtig. Maar proef wel vanille en vooral honing. Best lekker hoor. Maar hij is best sterk in de keel vergeleken met de 18y en de signet.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/99596
2 x

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4484
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 15 Feb 2024, 20:35

Dawisknie schreef:...Maar hij is best sterk in de keel vergeleken met de 18y en de signet.
Misschien een klein lepeltje (of wat meer) water toevoegen? Een goede whisky kan daar meestal wel tegen en kan er zelfs op vooruit gaan. Soms ook niet, maar dat merk je dan snel genoeg.
1 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

bodevami
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 615
Lid geworden op: 28 Feb 2021, 22:49

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor bodevami » 15 Feb 2024, 21:57

Dawisknie schreef:Omdat ik van de week al 2 meer Glenmorangie's open had getrokken. Was ik ook benieuwd naar deze. En ik vind hem best krachtig. Maar proef wel vanille en vooral honing. Best lekker hoor. Maar hij is best sterk in de keel vergeleken met de 18y en de signet.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/99596


Of een beetje water in de mond, de whisky erbij op gieten en even in je mond houden. Kan de "pijn" ook wat verzachten.
Whisky beetje opwarmen in de hand dmv je glas even vast te houden in je hand kan de whisky ook toegankelijker maken.
En natuurlijk is deze al wat hoger in alcohol wat kan zorgen voor meer prikkels in de keel.
1 x

Dawisknie
Senior
Senior
Berichten: 143
Lid geworden op: 19 Dec 2022, 10:36

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Dawisknie » 15 Feb 2024, 22:23

Bedankt mannen.
Bodevami en Reichenbach,

Ik ga beide opties eens uitproberen. De smaak was echt wel lekker. Dus ben erg benieuwd na deze acties.
1 x

bodevami
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 615
Lid geworden op: 28 Feb 2021, 22:49

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor bodevami » 15 Feb 2024, 22:38

Over prikkels in de keel gesproken, mezelf ook maar een fisherman's friend ingeschonken :lekker
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/234398/glenallachie-2010

Heerlijke whisky met een bak aan smaak. Kan zeker wel paar drupjes water gebruiken!
Toen ik in 2010 in dienst kwam van de school waar ik 13 jaar gewerkt heb en afscheid ging nemen moest er natuurlijk wel een passende whisky geproefd worden! Die Duitsers hebben er daar wel een neusje voor.
3 x

Koning
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 717
Lid geworden op: 15 Nov 2020, 15:45
Locatie: Den Haag

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Koning » 16 Feb 2024, 22:08

Heb hier twee pas geopende flessen naast twee flessen die de bodem naderen naast elkaar gezet:
Clynelish 1996-2017 SV https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... sh-1996-sv
Bruichladdich 1992-2015 CA https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1992-ca
Glenfarclas 1994 family cask S20: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rclas-1994
Teaninich 1983-2016 AD: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1983-ad
Heerlijk whisky-avondje zo!
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Uridium
Moderator
Moderator
Berichten: 911
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Uridium » 16 Feb 2024, 23:22

Net een fantastische SMWS-proeverij achter de rug, georganiseerd door de Dutch Whisky Society in Arnhem:

SMWS 48.155 Tropical muffin 8y 60,5% Balmenach b.2022 256 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/222319/balmenach-2013-smws-48155

SMWS 63.60 Archaeopteryx paella 7y 66,5% Glentauchers b.2019 559 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/161686/glentauchers-2012-smws-6360

SMWS 82.41 Sprawling on the lawn 10y 60,6% Glencadam b.2021 160 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/194997/glencadam-2011-smws-8241

SMWS 39.251 A sweet tongue twister 11y 59,0% Linkwood b.2022 214 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/217265/linkwood-2011-smws-39251

SMWS 88.27 Mango con chile and mint choc dip 12y 54,0% Speyburn b.2021 283 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/203622/speyburn-2009-smws-8827

SMWS 68.86 Ominous treacle 14y 56,1% Blair Athol b.2022 248 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/216854/blair-athol-2007-smws-6886

SMWS 94.36 Plum pistacho ice cream 14y 58,2% Fettercairn b.2023 211 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/231529/fettercairn-2009-smws-9436

SMWS 85.73 Extravagance meets timeless elagance 16y 57,4% Glen Elgin b.2023 231 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/229866/glen-elgin-2006-smws-8573

SMWS 5.95 A ginger lemon shot 18y 58,4% Auchentoshan b.2021 200 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/201314/auchentoshan-2003-smws-595

SMWS 46.97 In the shadow of a cacoa eclipse 27y 55,1% Glenlossie b.2020 263 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/163288/glenlossie-1992-smws-4697

Waarde: ruim 1.000 euro, kosten: 30 euro, incl. kazen, worst, zalm, brood, chocolade :duimop
3 x
Afbeelding

Koning
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 717
Lid geworden op: 15 Nov 2020, 15:45
Locatie: Den Haag

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Koning » 16 Feb 2024, 23:34

Uridium schreef:Net een fantastische SMWS-proeverij achter de rug, georganiseerd door de Dutch Whisky Society in Arnhem:

SMWS 48.155 Tropical muffin 8y 60,5% Balmenach b.2022 256 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/222319/balmenach-2013-smws-48155

SMWS 63.60 Archaeopteryx paella 7y 66,5% Glentauchers b.2019 559 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/161686/glentauchers-2012-smws-6360

....

Waarde: ruim 1.000 euro, kosten: 30 euro, incl. kazen, worst, zalm, brood, chocolade :duimop


Klinkt als een prachtige tasting!
Moet wel altijd weer gniffelen bij die SMWS-namen, wie verzint namen als "Archaeopteryx paella"? Een vader die zijn dinoliefhebbend zoontje toch van die paella wil laten proeven door te zeggen dat er een dino-vogel doorheen is gemixt? Volgende keer probeer ik het gewoon met een scheut Glentauchers!
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Uridium
Moderator
Moderator
Berichten: 911
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Uridium » 16 Feb 2024, 23:54

Ja briljant hé... ook als je die tasting notes erbij zoekt: dan kom je alle kruiden en ingrediënten uit je huis tegen én de helft van het periodiek systeem der elementen :P
Laatst gewijzigd door Uridium op 17 Feb 2024, 09:22, 1 keer totaal gewijzigd.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Tom2
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2232
Lid geworden op: 02 Dec 2014, 18:39
Locatie: Turnhout

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Tom2 » 17 Feb 2024, 01:46

Uridium schreef:Net een fantastische SMWS-proeverij achter de rug, georganiseerd door de Dutch Whisky Society in Arnhem:

SMWS 48.155 Tropical muffin 8y 60,5% Balmenach b.2022 256 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/222319/balmenach-2013-smws-48155

SMWS 63.60 Archaeopteryx paella 7y 66,5% Glentauchers b.2019 559 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/161686/glentauchers-2012-smws-6360

SMWS 82.41 Sprawling on the lawn 10y 60,6% Glencadam b.2021 160 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/194997/glencadam-2011-smws-8241

SMWS 39.251 A sweet tongue twister 11y 59,0% Linkwood b.2022 214 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/217265/linkwood-2011-smws-39251

SMWS 88.27 Mango con chile and mint choc dip 12y 54,0% Speyburn b.2021 283 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/203622/speyburn-2009-smws-8827

SMWS 68.86 Ominous treacle 14y 56,1% Blair Athol b.2022 248 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/216854/blair-athol-2007-smws-6886

SMWS 94.36 Plum pistacho ice cream 14y 58,2% Fettercairn b.2023 211 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/231529/fettercairn-2009-smws-9436

SMWS 85.73 Extravagance meets timeless elagance 16y 57,4% Glen Elgin b.2023 231 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/229866/glen-elgin-2006-smws-8573

SMWS 5.95 A ginger lemon shot 18y 58,4% Auchentoshan b.2021 200 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/201314/auchentoshan-2003-smws-595

SMWS 46.97 In the shadow of a cacoa eclipse 27y 55,1% Glenlossie b.2020 263 bts
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/163288/glenlossie-1992-smws-4697

Waarde: ruim 1.000 euro, kosten: 30 euro, incl. kazen, worst, zalm, brood, chocolade :duimop


Je vergeet te vermelden dat jullie drams van 1,5 cl proeven, eigen glazen meebrengen en dat jullie zelf de zaal klaarzetten en afbreken. Nog altijd kudo's voor het initiatief en alles tegen kost. Maar dan klopt het plaatje wel.
0 x
Afbeelding


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 26 gasten