Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

[thijs100]

met als gevolg dat m'n blog nu ook al even stil ligt.

Dacht al dat je een sabbatical genomen had

Nee, gedwongen Begin al afkickverschijnselen te vertonen

[squaadgras]

Heb wel enige slijmopbouw in de keel ja, misschien is dat 't wel. Afwachten dan maar. Mag gelukkig herstellen in het zonnige Portugal!

[avdboom]

Heb de laatste tijd enige whisky met sherry invloeden geprobeerd en 2 springen er echt uit qua stijl voor mij, Benromach 10 en Bunnahabhain 12. Lekkere droge donkere (olorosso?) sherry met donkere niet te plak zoeterige fruit invloeden en richting leer (volgens min snap ik die nu een beetje, en dat dat lekker kan rukkenruiken haha...). Zelfs metaal werkplaats achtige aroma's in de Benromach...

De Abunadh vond ik ook lekker en intens, de Glendronach CS en Benromach PX vond ik niet vies maar in vergelijking te plak zoeterig... Ik denk door de PX invloed.

Nu vraag ik mij af wat ik in dit straatje van Benromach 10/Bunnahabhain 12 echt ook eens zou moeten proberen? Liefst ook in die prijsklasse. Vooral ook het leer achtige, maar dan geen Glendronach 1993 SC... Haha...

Iemand tips?

[Peter87]

(volgens min snap ik die nu een beetje, en dat dat lekker kan rukken haha...)

Jongen! Let op je taal. Misschien lezen er wel kinderen mee

[caskstrength]

(volgens min snap ik die nu een beetje, en dat dat lekker kan rukken haha...)

Jongen! Let op je taal. Misschien lezen er wel kinderen mee

Dit forum is toch 18+???

[avdboom]

Fucking auto correct op me phone!

[caskstrength]

Ontopic: misschien de Aberlour 12 (double matured)? De nieuwe Deveron 12 vond ik ook helemaal niet verkeerd.

[Nino]

Arran 12yo misschien? Wel een wat hogere abv.
Je heb batch 2 staan..

[Wolf2112]

Nu vraag ik mij af wat ik in dit straatje van Benromach 10/Bunnahabhain 12 echt ook eens zou moeten proberen? Liefst ook in die prijsklasse. Vooral ook het leer achtige, maar dan geen Glendronach 1993 SC... Haha...

Iemand tips?

Glengoyne 15 kan ik je zeker aanraden.

[avdboom]

Ok, wat ik niet gemeld had is dat 46% toch wel een magische grens lijkt om de volle beleving te hebben. De Benromach is qua smaak ook net te dun, of zeg maar niet echt een smaak sensatie gevoel in de mond, maar houd zich nog net staande met 43%. Dus ik zoek echt naar 46% of meer... Hoewel er ook uitzonderingen zijn natuurlijk. Heb nu een Yamazaki 18 in mijn glas. Mooi spul (maar geen 250 euro I.m.o.) maar ik denk toch hele tijd was het maar 46% geweest...

Blijft nu over de Arran. Die heb ik. Is erg goed vind ik, maar valt toch meer onder het zoete in mijn beleving, hoewel minder dan de PX inderdaad... Heb nog een sample van de bijna 18 en een 2 IB, volgende week na een lange werkweek die misschien eens proberen... Misschien is het wel gewoon het distilleerderij profiel dat mij aanspreekt?

[avdboom]

Ontopic: misschien de Aberlour 12 (double matured)? De nieuwe Deveron 12 vond ik ook helemaal niet verkeerd.

Zou de 12yr unchillfiltered hier ook in passen misschien? Die stond al op mijn lijstje en heeft een abv van 48% . En de Glenfarclass 15 is de derde in dat het rijtje aberlour, bijna Glenfarclass, waarvan ik de 1e en 3e nog onder de loup moet nemen... Of is de Glenfarclass 15 meer dikke zoete sherry?

[Nino]

Hallo

Ik heb onlangs een kavalan solist sherry 57.8% cask S060821040 bottle 223/514 gekocht en deze is gewoon héérlijk. Maar ik heb wel last van kalkafzetting én smaak in mijn glas. Ik kan me niet herinneren dat ik hetzelfde had bij de fles die ik geproefd had op de tasting (verschillende cask). Heel erg vind ik dit niet maar ik wil gewoon weten of er nog mensen zijn die hetzelfde hebben en vooral of dit geen negatieve invloed kan hebben op mijn gezondheid?

Groeten Alwin

IMG_2301.JPG

IMG_2302.JPG

IMG_2303.JPG

Ik heb nu voor de 2e keer een kavalan in het glas en bij mij gebeurd hetzelfde
Waar komt dit door?

[Tonny]

Zou de 12yr unchillfiltered hier ook in passen misschien? Die stond al op mijn lijstje en heeft een abv van 48% . En de Glenfarclass 15 is de derde in dat het rijtje aberlour, bijna Glenfarclass, waarvan ik de 1e en 3e nog onder de loup moet nemen... Of is de Glenfarclass 15 meer dikke zoete sherry?

Als het om de abv gaat waarom dan geen Benromach 10 100 proof?

[avdboom]

Zou de 12yr unchillfiltered hier ook in passen misschien? Die stond al op mijn lijstje en heeft een abv van 48% . En de Glenfarclass 15 is de derde in dat het rijtje aberlour, bijna Glenfarclass, waarvan ik de 1e en 3e nog onder de loup moet nemen... Of is de Glenfarclass 15 meer dikke zoete sherry?

Als het om de abv gaat waarom dan geen Benromach 10 100 proof?

Die staat al op de plank

Ik ben gewoon op zoek naar meer in het zelfde profiel...

[Tonny]

Dan is Glenfarclas 15 zoals Van Gaal zegt 'a different piece of cook'. Ik vind dat met profielen nogal lastig.
De Benromach heeft grotendeels op bourbon gerijpt, ik dacht de Bunna ook (weet ik niet zeker). Benriach 15 PX zou wel eens binnen het profiel kunnen passen omdat het een finish is (en ik vind hem erg lekker).