Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Sander79]

Prima middag en avond gehad met deze:
Glen Elgin 2007 Arc
Benrinnes 1997 TOF
Hazelburn 2004

[De buuk]

Laatste sample vd Mortlach range share, de knaller van 20y.

Mooi, zacht en zeer uitgebalanceerd

[Peter87]

Heeeel vervelend avondje weer

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/103545/springbank-1995-como

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/59955/littlemill-1989-jw

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/14730/glendronach-1992

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/55456/glendronach-1996

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/42832/tobermory-1994-ad

Nu ga ik wat peated drammetjes slachten

[Peter87]

En dan het peated gedeelte van m’n avond

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/9909/ardbeg-1994-ca

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/92502/ledaig-19-year-old

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/76082/bowmore-1994-smws-3255

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/67142/port-charlotte-2001-rbtw

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/20986/laphroaig-cask-strength

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/81450/ledaig-1998-vm

Geweldige whiskies? JA!
Teveel whisky? Waarschijnlijk maar ik heb iets te vieren. Ben 11 kg kwijt, bloedsuiker is 5.3 en ik eet al 6 weken super gezond en drink geen bier meer en maar 2 dagen per week 3 drammetjes.

Laat? Jazeker maar ben dan ook een avondje alleen thuis.

Soms mag je jezelf verwennen

[Guron]

En dan het peated gedeelte van m’n avond

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/9909/ardbeg-1994-ca

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/92502/ledaig-19-year-old

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/76082/bowmore-1994-smws-3255

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/67142/port-charlotte-2001-rbtw

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/20986/laphroaig-cask-strength

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/81450/ledaig-1998-vm

Geweldige whiskies? JA!
Teveel whisky? Waarschijnlijk maar ik heb iets te vieren. Ben 11 kg kwijt, bloedsuiker is 5.3 en ik eet al 6 weken super gezond en drink geen bier meer en maar 2 dagen per week 3 drammetjes.

Laat? Jazeker maar ben dan ook een avondje alleen thuis.

Soms mag je jezelf verwennen

Super avond naar mijn idee. Top voor de lichamelijke prestaties Peter.

[Wouterk]

Avondje met goede vriend en goede whisky achter de rug met n bonte selectie malts en grains.

Cameronbridge 28yo 1991 DL 49.9%
Glen Keith 1992 23yo SV 50.8
TWE exclusive grain 25yo
Ben Nevis 21yo 1996 Whiskybroker 54.8
Glendronach 1994 distillery exclusive 53.2
North British 1991 Smws 61.x
Laphroaig 10cs batch 11

Viel niet tegen

[Ardking]

En....


Super avond naar mijn idee. Top voor de lichamelijke prestaties Peter.

11 is inderdaad een top lichamelijke prestatie

[Germ]

Gister een Drum Major lowlands Auchentoshan 6yo opengetrokken.
Niet een topper maar voor een zaterdag namiddag prima.
De eerste whisky die ik buiten mn vertrouwde selectie heb gekocht (Talisker, Arran).
Zo stiekem aan de whisky wereld ontdekken. Heb ook nog een Glen Elgin 10yo staan. Die gaan we vanavond proberern

[sch@ker]

Mijn vaste ritueel (maar er zijn uitzonderingen natuurlijk), twee drammetjes in de avond.
Vanavond deze:
Glenrothes/Glenlivet CA 1997 https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... es-1997-ca
Secret Speyside MBl 2002 https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... y-2002-mbl
In één woord: topperdepop

[Erik1908]

Al maaden lang stond bij 5 leden van dit Forum de datum 26 september met rood omcirkeld in de agenda: tasting time! Met tegenwerking van de NS en het Corona virus ontmoetten 5 man elkaar dan toch rond een rijkgevulde tafel in het Gelderse Nunspeet. Afstand: 1,5 meter zoals voorgeschreven door het OMT.

Op tafel:
• 5 glencairns
• Voldoende water
• Verschillende kazen; zacht van smaak
• Donkere chocolade
• Zalmsnippers
• Stokbrood

Tasting thema:
“Verras de anderen (blind) met 2-3 cl uitstekende whisky”.
Maximum prijs voor deze 10-15cl: 60-65 Euro. Geen zwaar getufde whisky en geen “Glensherry”. Daarnaast 1 bottleshare die onderdeel van de tasting zou zijn. En zo geschiedde.

Het eerste half uur werd zoals altijd besteed aan het uitwisselen van samples; het verdelen van diverse bottleshares (waaronder de Orkey 2004 cQs) inclusief het labellen ervan op 10cl flesjes. Daarnaast werd er traditioneel “genoten” van een sh.t-starter die zoals wel vaak na enkele slokjes de gootsteen kon ontkalken.

En dan volgde het serieuze werk; de volgorde werd bepaald op basis van abv.

Opener van de middag:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/23363/tomatin-30-year-old
Direct na het nosen en het eerste slokje verscheen het eerste angstzweet op de voorhoofden van de andere vier: de lat lag direct hoog; kon de lat aangetikt worden; ging de rest niet verzaken? Een meer dan uitstekende start dus.

De tweede dram van de middag (sh.t-starter niet meegerekend):
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/77112/dufftown-1978-ca
Degene die deze dram inbracht kon rustig achterover leunen: missie volledig geslaagd. Net als de Tomatin kon niemand deze niet thuisbrengen.

Vervolgens een closed distillery:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/25205/glenugie-1980-deoch-an-doras
Geen van ons had ook maar iets van deze distillery in het glas gehad. Ondanks de hoge score op WB een gok; maar wederom een heel geslaagde.

Wel zag een ieder de bui al hangen. De bottleshare zou niet mee kunnen in dit geweld en werd na de Glenugie in het glas gekieperd:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102326/inchmurrin-2003
Deze Inchmurrin 2003 was op zichzelf staand een meer dan uitstekende keuze, maar paste gewoon niet in de lineup.

Terug naar het thema:
De volgende voldeed weer prima aan de verwachtingen:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/144542/the-cigar-malt-1997-im

En datzelfde gold voor de laatse van de middag:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/100549/springbank-1997-whb
Zelf had ik ondanks het feit dat ik liefhebber ben van Springbank, nog niet eerder een 20y oude expressie geproefd. Zo heerlijk complex en gelaagd.

Na het nuttigen van een broodje pulled pork stonden we rond de klok van 19.00 uur in de miezerregen te wachten op de diverse bussen. Een zeer geslaagde middag met enkel toppers. Mede mogelijk gemaakt door de sample-aanbieders op HWF: Henri, Daan en Laddie Teun. Thanks gentlemen!!

In december volgt de laatste tasting van het jaar; thema wordt herhaald met uiteraard 5x een andere inbreng. Tot die tijd resten slechts herinneringen aan deze topmiddag en zullen we het moeten doen met de “meuk” die we zelf in huis hebben.

Slainte.

[Cask1988]

tastingverslag

En een machtig mooi middagje was het!

[Erik1908]

Heeeel vervelend avondje weer

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/103545/springbank-1995-como

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/59955/littlemill-1989-jw

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/14730/glendronach-1992

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/55456/glendronach-1996

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/42832/tobermory-1994-ad

Nu ga ik wat peated drammetjes slachten

Een gruwelijke lineup. Al uit de roes ontwaakt?

[Peter87]

Ja hoor. Heb gisteren weer een leuk rijtje op

[DvdB]

Afgelopen weekend een paar aparte en een paar niet al te gekke dingetjes geproefd.
Met wat zoete en hartige versnaperingen erbij.

2 via Spanje :
DYC 10 & Dewars Carribean Smooth (de laatste was behoorlijk aan de zoete kant)

3 HP's :
Full Volume, Valknut, Dragon Legend

2 rokerige apparaten :
Kiln Embers (Wemyss) & Santis Dreifaltigkeit

Dirk

[Pier1984]

Afgelopen vrijdagavond een Glencadam Reserva Andalucia oloroso sherry cask gehad. Erg lekker spul, wat zoetig/zurig en fruitig. Bijzondere smaak. Daarna nog voor de stevigheid een Talisker 10y en een Caol Ila 12y.