Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Ardking
Senior
Senior
Berichten: 478
Lid geworden op: 06 Feb 2019, 13:35

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Ardking » 16 Jun 2020, 20:22

Nu in het glas een head 2 head met de volgende whiskies:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/123447/deanston-10-year-old

VS

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104622/deanston-2008

Kleur vergelijking
De kleur van de 2008 versie is donkerder met een mooie rode gloed erin.

Neus
Wat een wereld van verschil op de neus al, rood fruit, caramel, vanille, iets wat zoetige geur wat bij de 2008 eruit springt. De 10 jarige blijft wat milder, ondanks je ook rood fruit ruikt. Alcoholpercentage is natuurlijk van invloed.

Smaak
De 10 is erg zacht van smaak, ik proef hier zeker het fruitige met caramel in terug. De rode wijn komt niet sterk naar voren bij deze. De 2008 is krachtig, rood fruit, tannines van de wijn, ook iets een zoetje erin.

Afdronk
De 10 jarige is snel verdwenen, wel proef je de rode wijn invloeden duidelijker. Korte finish.
De 2008 is wat langer (medium) qua afdronk. Duidelijk het alcohol percentage wat langer na blijft, maar ook meer smaken die vrij komen.

Duidelijke winnaar: 2008 met 88 punten en de 10 jarige 85 voor mij.

Petersmit bedankt voor de sample ruil :D
5 x
"Volo et Valeo"

Gebruikersavatar
Lakerfield
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 621
Lid geworden op: 13 Aug 2018, 19:27
Locatie: Rotterdam
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Lakerfield » 16 Jun 2020, 21:28

Zojuist een sample van deze op: Glendronach 9yo 'Darth Vader'.
Begint lekker maar het mist toch echt diepte in de smaak. Voor een 9 jaar oude heeft 'ie me zeker wel verrast.
1 x

Gebruikersavatar
dannyp44
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 830
Lid geworden op: 25 Feb 2017, 14:45
Locatie: Elburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor dannyp44 » 16 Jun 2020, 21:40

Net van de range share van Mortlach de Rare Old en de Special Strength gehad.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... h-rare-old

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... l-strength

De special Strength hoger alcohol percentage. 43,4 tegen 49

Voor mij de special Strength de winnaar. Voller en meer in balans. Wel erg prijzig voor 500 ml daarom zal het bij samples blijven. Wel leuk om deze via de range share te kunnen proeven. Op naar de volgende Mortlach.
3 x

sch@ker
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2000
Lid geworden op: 05 Aug 2015, 14:18

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor sch@ker » 17 Jun 2020, 08:18

Nou ik kan wel zeggen dat ie weer raak is bij de Whisky Nerds.
Gisteravond toegekomen aan het sampeltje, dat ik had gebietst. Zeer tevreden met het flesje dat ik al eerder hier heb gemeld:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... is-1996-wn
Het schijnt (bron: WN) een vat te zijn, dat ze graag helemaal hadden gewild. Waar de rest naartoe is gegaan vermeldt de historie tot dusver niet :D
3 x

Wouterk
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 907
Lid geworden op: 24 Jan 2016, 01:03
Locatie: Eindhoven

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Wouterk » 17 Jun 2020, 17:38

sch@ker schreef:Nou ik kan wel zeggen dat ie weer raak is bij de Whisky Nerds.
Gisteravond toegekomen aan het sampeltje, dat ik had gebietst. Zeer tevreden met het flesje dat ik al eerder hier heb gemeld:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... is-1996-wn
Het schijnt (bron: WN) een vat te zijn, dat ze graag helemaal hadden gewild. Waar de rest naartoe is gegaan vermeldt de historie tot dusver niet :D


Ben ernstig benieuwd naar deze expressie. Helaas mis gegrepen, tof dat jij beet hebt :duimop hopelijk kan ik tzt een sampletje van je overnemen Herman.

Momenteel heb ik een Ben Nevis van whiskybroker in t glas, wb120005. Laatste 10cl in de fles, stuk beter dan de eerste 10cl .
1 x
There is more to the picture than meets the eye (NY on HH, MM)

Gebruikersavatar
Lakerfield
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 621
Lid geworden op: 13 Aug 2018, 19:27
Locatie: Rotterdam
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Lakerfield » 17 Jun 2020, 18:57

Wouterk schreef:Momenteel heb ik een Ben Nevis van whiskybroker in t glas, wb120005. Laatste 10cl in de fles, stuk beter dan de eerste 10cl .


Heb deze al meerdere malen voorbij zien komen, maar ik twijfel nog steeds. Hoe doet 'ie het op gebied van fruitigheid?
0 x

sch@ker
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2000
Lid geworden op: 05 Aug 2015, 14:18

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor sch@ker » 17 Jun 2020, 20:41

Wouterk schreef:
sch@ker schreef:Nou ik kan wel zeggen dat ie weer raak is bij de Whisky Nerds.
Gisteravond toegekomen aan het sampeltje, dat ik had gebietst. Zeer tevreden met het flesje dat ik al eerder hier heb gemeld:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... is-1996-wn
Het schijnt (bron: WN) een vat te zijn, dat ze graag helemaal hadden gewild. Waar de rest naartoe is gegaan vermeldt de historie tot dusver niet :D


Ben ernstig benieuwd naar deze expressie. Helaas mis gegrepen, tof dat jij beet hebt :duimop hopelijk kan ik tzt een sampletje van je overnemen Herman.

Momenteel heb ik een Ben Nevis van whiskybroker in t glas, wb120005. Laatste 10cl in de fles, stuk beter dan de eerste 10cl .


Mogelijk dat ik hem open maak, Henri heeft hem open staan dus als je wilt kun je bij hem terecht.
Op Wb staat ie inmiddels voor 400. Hou de hand op de knip zou ik zeggen. Er zit veel meer in dit vat dan deze 75 flesjes..... :D
0 x

JvR
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1013
Lid geworden op: 30 Apr 2016, 23:30

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JvR » 17 Jun 2020, 21:47

Net op een terras een HP van Carn Mohr op (1997-2015). Kan me niet op WB vinden, maar was goed te doen en kreeg m voor een zeer alleraardigst prijsje!

HP, ergens kan ik het aparte distilaat goed waarderen, maar veel wat ik proef is niet erg overtuigend. Nooit een fles van gekocht ook. Dit was wel een van de betere die ik ervan geproefd heb. Alcoholpercentage weet ik niet, maar gok 46%.
0 x

Gebruikersavatar
dannyp44
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 830
Lid geworden op: 25 Feb 2017, 14:45
Locatie: Elburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor dannyp44 » 17 Jun 2020, 21:55

Bij een avondje Italiaans beker voetbal Begonnen aan range share van Benromach. Ben een liefhebber van Benromach Van wat ik tot nu toe heb mogen proeven. Vooral de 10 en 100 proof.

Begonnen met de Organic.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... omach-2010

Nou niet veel te proeven dat lijkt op Benromach. Een beetje een teleurstelling.

Dan door met de cissac

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... eau-cissac

Ja daar is ie weer. Duidelijk een Benromach. Met een beetje turf en zoetigheid van donker fruit. Lekker lang en volle smaak.

Tussenstand Voetbal nog 0-0.
1 x

Wouterk
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 907
Lid geworden op: 24 Jan 2016, 01:03
Locatie: Eindhoven

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Wouterk » 17 Jun 2020, 21:55

Lakerfield schreef:
Wouterk schreef:Momenteel heb ik een Ben Nevis van whiskybroker in t glas, wb120005. Laatste 10cl in de fles, stuk beter dan de eerste 10cl .


Heb deze al meerdere malen voorbij zien komen, maar ik twijfel nog steeds. Hoe doet 'ie het op gebied van fruitigheid?


Ik vind m niet extreem fruitig, geen tropisch fruitbommetje. Meer richting citrus, wax, beetje dirty, edgy. Daar houd ik wel van, maar moet je wel liggen. De laatste drams uit de fles zijn zoals gezegd echt beter. Amper alcohol waarneembaar en veel 'zachter' en vettiger.
1 x
There is more to the picture than meets the eye (NY on HH, MM)

petersmit
Actief lid
Actief lid
Berichten: 31
Lid geworden op: 22 Mei 2020, 11:31
Locatie: Breda

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor petersmit » 18 Jun 2020, 10:36

Ardking schreef:Nu in het glas een head 2 head met de volgende whiskies:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/123447/deanston-10-year-old

VS

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104622/deanston-2008

Kleur vergelijking
De kleur van de 2008 versie is donkerder met een mooie rode gloed erin.

Neus
Wat een wereld van verschil op de neus al, rood fruit, caramel, vanille, iets wat zoetige geur wat bij de 2008 eruit springt. De 10 jarige blijft wat milder, ondanks je ook rood fruit ruikt. Alcoholpercentage is natuurlijk van invloed.

Smaak
De 10 is erg zacht van smaak, ik proef hier zeker het fruitige met caramel in terug. De rode wijn komt niet sterk naar voren bij deze. De 2008 is krachtig, rood fruit, tannines van de wijn, ook iets een zoetje erin.

Afdronk
De 10 jarige is snel verdwenen, wel proef je de rode wijn invloeden duidelijker. Korte finish.
De 2008 is wat langer (medium) qua afdronk. Duidelijk het alcohol percentage wat langer na blijft, maar ook meer smaken die vrij komen.

Duidelijke winnaar: 2008 met 88 punten en de 10 jarige 85 voor mij.

Petersmit bedankt voor de sample ruil :D


Ardking graag gedaan!
En ik sluit me volledig aan bij je vergelijking.
De korte finish van de 10 viel mij (voor de prijs van €65) best tegen, ik heb ook het gevoel dat deze veel beter tot z’n recht zou komen als hij nog een jaar of 2 door had gerijpt.

De Kavalan ondertussen ook al aangebroken? :D
1 x
Laatste toevoeging:
- Knockando 1977 Extra Old
- Glenfarclas 1995 (2380 / 6000)
- Glenfarclas 1997 (1120 / 6000)
- Kavalan Solist Vinho Barrique - Year of the Rat [143 of 190 bottles]
- Auchentoshan 20 YO 1992 (1 of 158 bottles)

Gebruikersavatar
RolfvanderSteen
Senior
Senior
Berichten: 153
Lid geworden op: 14 Jan 2017, 18:28

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor RolfvanderSteen » 18 Jun 2020, 23:30

dannyp44 schreef:Begonnen aan range share van Benromach ...

Begonnen met de Organic.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... omach-2010
...
Dan door met de cissac
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... eau-cissac


Ik ben in afgelopen weken ook begonnen aan de range share. Toevallig ook gestart met die twee, en ondertussen ook de 2008 Peat Smoke geproefd. Ik ben Benromach weer helemaal aan het herontdekken. Sluit niet uit dat ik na de range share een flesje Benromach koop :bigsmile
2 x
Afbeelding

Khajuraho
Senior
Senior
Berichten: 303
Lid geworden op: 05 Aug 2016, 21:33
Locatie: Noord-Brabant

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Khajuraho » 20 Jun 2020, 00:27

De Glencadam 17-year old Triple Cask Portwood Finish 46%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/66192/glencadam-17-year-old-triple-cask-portwood-finish

Eerste wat heel even binnenkomt is een wat metaalachtige smaak, en zoals eerder (WB) beschreven, fris citroen, beetje zurig, rode vruchten, vanille, koffie, hout, beetje spicy middellange afdronk, port ver te zoeken.

Lekker op een namiddag bij een 21/23 graden
0 x

Gebruikersavatar
Mermur
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2121
Lid geworden op: 09 Feb 2014, 18:28
Locatie: Nijmegen
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Mermur » 20 Jun 2020, 08:45

Met dank aan bartp:

Mortlach 1970-1991 GM bottled for Turatello Italia S.p.a

Het profiel deed me enigszins denken aan dat van de 1974 Milroy's of Soho, maar de 1970 GM is veel meer in balans. Gelukkig zit er nog genoeg in het sample om nog een paar keer van deze 'old school' Mortlach te kunnen genieten.
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4486
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 20 Jun 2020, 18:05

Net op en meteen ook de fles geledigd:

Aberlour 12
Glengoyne 12
Glenfiddich 12
Glendronach 12
Springbank 10
Balvenie 12
Glengoyne CS
Balblair 05
Clynelish 14
Talisker 10
Springbank 12 CS
Craigellaghie 13
Dalwwhinnie 15
Highland Park 12
Glendronach Hielan
GlenAllachie 12
Ardmore
Aultmore 12
Hazelburn 10
Glen Scotia en
Mortlach

Met andere woorden; ik heb mijn living bottle (fles met restjes) opgemaakt.

Op zich een leuk idee maar het is toch maar een middelmatig mengsel. En achterblijvende bodempjes in flessen komen bij mij eigenlijk niet voor.
2 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 42 gasten