Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
- Greenmachine
- Senior

- Berichten: 258
- Lid geworden op: 10 Sep 2016, 14:18
- Locatie: Omgeving Rotterdam
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
Ik heb net een uurtje genoten net als de kanjers hierboven van de
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/158555/lochindaal-2009
De afgelopen drie weken heb ik qua whisky letterlijk droog gestaan dus ik heb alles puur en zonder interventie van andere smaken kunnen beoordelen.
Neus: Zoetjes, lichte rook, beetje vanille. De verwachting is dus een zachte zoete wegdrinker.
Smaak: Hij begint zeer zacht (beetje bruine suiker, vanille) maar na letterlijk twee seconden klapt de alcohol er krachtig in. (Op de neus afgaande nooit verwacht!) Na het alcohol geweld komt het volgende naar voren: Vanille, leer en een lichte zweem van honing samengaande met citrusvruchten. Van die laatste ben ik nooit zo fan maar hier past het perfect in Het plaatje. Alles overdekt met een zachte rook.
Finish: Lang, erg lang. Vanille komt nog steeds naar voren met wat honingtonen. Heerlijk is ook de zachte caramel die komt en gaat. De sigaar die @Dre noteerde komt inderdaad heel prominent naar voren. De finish omschrijf ik eigenlijk als caramel met as. Klinkt raar, smaakt fantastisch.
Eindoordeel: Een dikke 88-er of een dunne 89-er. Ik zal hem morgen nog eens proeven want ik een heb een drupje bewaard.
Herman, hartelijk dank voor het sample.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/158555/lochindaal-2009
De afgelopen drie weken heb ik qua whisky letterlijk droog gestaan dus ik heb alles puur en zonder interventie van andere smaken kunnen beoordelen.
Neus: Zoetjes, lichte rook, beetje vanille. De verwachting is dus een zachte zoete wegdrinker.
Smaak: Hij begint zeer zacht (beetje bruine suiker, vanille) maar na letterlijk twee seconden klapt de alcohol er krachtig in. (Op de neus afgaande nooit verwacht!) Na het alcohol geweld komt het volgende naar voren: Vanille, leer en een lichte zweem van honing samengaande met citrusvruchten. Van die laatste ben ik nooit zo fan maar hier past het perfect in Het plaatje. Alles overdekt met een zachte rook.
Finish: Lang, erg lang. Vanille komt nog steeds naar voren met wat honingtonen. Heerlijk is ook de zachte caramel die komt en gaat. De sigaar die @Dre noteerde komt inderdaad heel prominent naar voren. De finish omschrijf ik eigenlijk als caramel met as. Klinkt raar, smaakt fantastisch.
Eindoordeel: Een dikke 88-er of een dunne 89-er. Ik zal hem morgen nog eens proeven want ik een heb een drupje bewaard.
Herman, hartelijk dank voor het sample.
2 x
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
Nu in het glas: de GlenDronach 8yo van Dyson's sampleset met oude whisky's (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 8-year-old)
Eerste indruk: compleet ander profiel dan je tegenwoordig van GlenDronach gewend bent. Overigens verschilt ie ook behoorlijk met de 12yo Traditional waar ik een tijdje geleden een fles van open had. Die bewoog de wat meer naar het profiel van nu, leuk om te merken.
De aciditeit / citrus is het eerste dat opvalt. Overweldigend aanwezig bijna en blijft ook lang hangen.
De alcohol is goed geïntegreerd, de whisky is een beetje "olie-achtig" (dikte), en er zit zeker een zoetje in. Maar dit lijkt absoluut niet op de zwaar gesherryde whisky's waar GlenDronach nu om bekend staat.
Maar genieten is het zeker, enorm leuk zo'n oude whisky. Enorm blij met de sample!

Eerste indruk: compleet ander profiel dan je tegenwoordig van GlenDronach gewend bent. Overigens verschilt ie ook behoorlijk met de 12yo Traditional waar ik een tijdje geleden een fles van open had. Die bewoog de wat meer naar het profiel van nu, leuk om te merken.
De aciditeit / citrus is het eerste dat opvalt. Overweldigend aanwezig bijna en blijft ook lang hangen.
De alcohol is goed geïntegreerd, de whisky is een beetje "olie-achtig" (dikte), en er zit zeker een zoetje in. Maar dit lijkt absoluut niet op de zwaar gesherryde whisky's waar GlenDronach nu om bekend staat.
Maar genieten is het zeker, enorm leuk zo'n oude whisky. Enorm blij met de sample!

2 x
-
DramdrummerTom
- Senior

- Berichten: 383
- Lid geworden op: 22 Feb 2013, 09:51
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
Nu onderstaande Bowmore in een blender's glass. Het blijft een van de mooiste whiskies die ik in mijn kast heb staan.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102465/bowmore-1998-wy
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102465/bowmore-1998-wy
0 x
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
DramdrummerTom schreef:Nu onderstaande Bowmore in een blender's glass. Het blijft een van de mooiste whiskies die ik in mijn kast heb staan.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102465/bowmore-1998-wy
En ... het glas? Een aanrader? Meerwaarde in vergelijking met een Glen Cairn? Cheers, D.
0 x
-
george_harley
- Actief lid

- Berichten: 38
- Lid geworden op: 08 Mar 2019, 10:43
- Locatie: Amsterdam
- Contact:
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
@Greenmachine: dank je wel voor het delen van je ervaring 
Ben benieuwd hoe de laatste druppels smaken.


Ben benieuwd hoe de laatste druppels smaken.

1 x
- Lakerfield
- Top bijdrager

- Berichten: 621
- Lid geworden op: 13 Aug 2018, 19:27
- Locatie: Rotterdam
- Contact:
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
Deze avond 2 samples van één van m'n favoriete distilleries op:
Glendronach 2007
Glendronach 2003
Erg goede dram die 2003, alhoewel het een echte topper had kunnen worden als hij wat langer had gelegen. De 2007 viel tegen.. Kunstmatig zoet bijna. Nee, doe mij maar oloroso vaten als het op Glendronach aankomt.
Glendronach 2007
Glendronach 2003
Erg goede dram die 2003, alhoewel het een echte topper had kunnen worden als hij wat langer had gelegen. De 2007 viel tegen.. Kunstmatig zoet bijna. Nee, doe mij maar oloroso vaten als het op Glendronach aankomt.
1 x
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
Nu in het glas de Lochindaal van George Harley:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/158555/lochindaal-2009
Heerlijke geur, het rokerige gecombineerd met vanille en caramel. De smaak is goed in balans met het zoete en rokerige en het hogere alcoholpercentage vindt je pas in de afdronk terug, en zelfs dan valt ie mee. Lange afdronk waar ik van geniet.
Smaken en geuren van gras zoals eerder beschreven kan ik mij in vinden. Het fruitige proef ik dan weer niet echt terug.
Een dikke 88 punten whisky!
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/158555/lochindaal-2009
Heerlijke geur, het rokerige gecombineerd met vanille en caramel. De smaak is goed in balans met het zoete en rokerige en het hogere alcoholpercentage vindt je pas in de afdronk terug, en zelfs dan valt ie mee. Lange afdronk waar ik van geniet.
Smaken en geuren van gras zoals eerder beschreven kan ik mij in vinden. Het fruitige proef ik dan weer niet echt terug.
Een dikke 88 punten whisky!
1 x
"Volo et Valeo"
-
DramdrummerTom
- Senior

- Berichten: 383
- Lid geworden op: 22 Feb 2013, 09:51
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
D. T. schreef:DramdrummerTom schreef:Nu onderstaande Bowmore in een blender's glass. Het blijft een van de mooiste whiskies die ik in mijn kast heb staan.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102465/bowmore-1998-wy
En ... het glas? Een aanrader? Meerwaarde in vergelijking met een Glen Cairn? Cheers, D.
Hoi! Ja ik kan het zeker aanraden, het is echt een andere ervaring. Soms wordt de whisky in mijn beleving meer expressief en ook echt lekkerder, en soms anders maar niet per se beter of minder. Vindt het wel erg leuk om bij een whisky in beide glazen uit te proberen. Ik moet nog een keer een head to head proberen

1 x
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
Clynelish 2008 SV uit 2019. Mooi spul voor die prijs.
0 x
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
DramdrummerTom schreef:D. T. schreef:DramdrummerTom schreef:Nu onderstaande Bowmore in een blender's glass. Het blijft een van de mooiste whiskies die ik in mijn kast heb staan.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102465/bowmore-1998-wy
En ... het glas? Een aanrader? Meerwaarde in vergelijking met een Glen Cairn? Cheers, D.
Hoi! Ja ik kan het zeker aanraden, het is echt een andere ervaring. Soms wordt de whisky in mijn beleving meer expressief en ook echt lekkerder, en soms anders maar niet per se beter of minder. Vindt het wel erg leuk om bij een whisky in beide glazen uit te proberen. Ik moet nog een keer een head to head proberen
Morgen bestel ik er eentje bij bol.com, lijkt me toch een leuke aanschaf!
(32,5 EURO voor één glas
THX voor het delen van je ervaringen!
Cheers, D.
0 x
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
D. T. schreef:DramdrummerTom schreef:D. T. schreef:
En ... het glas? Een aanrader? Meerwaarde in vergelijking met een Glen Cairn? Cheers, D.
Hoi! Ja ik kan het zeker aanraden, het is echt een andere ervaring. Soms wordt de whisky in mijn beleving meer expressief en ook echt lekkerder, en soms anders maar niet per se beter of minder. Vindt het wel erg leuk om bij een whisky in beide glazen uit te proberen. Ik moet nog een keer een head to head proberen
![]()
Morgen bestel ik er eentje bij bol.com, lijkt me toch een leuke aanschaf!
(32,5 EURO voor één glas, flink aan de prijs maar kom, ik heb al gekkere dingen gedaan)
THX voor het delen van je ervaringen!
Cheers, D.
Ook verkrijgbaar bij 'onze' Barry1981 voor 25.95€
http://barrystok.nl/product/1920s-blenders-glass/
1 x
- Lakerfield
- Top bijdrager

- Berichten: 621
- Lid geworden op: 13 Aug 2018, 19:27
- Locatie: Rotterdam
- Contact:
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
Nieuwe glaasjes zijn binnen, dus schenken maar!
In het glas nu, de Tamdhu 15.
Stelde me een beetje teleur in het begin. Erg boterig a la Werthers Originals en een beetje 13 in een dozijn.. Nu zit ik op de helft van de fles en is het echt een fijne drinker geworden. Niet volle bak sherry, vettige structuur en met nog wat extra tijd in het glas komt er wat notigs bij. Mag van mij iets meer sherry invloed bij, maar ach..
Het nieuwe glas, de Luigi Bormioli Snifter, bevalt ook erg goed
In het glas nu, de Tamdhu 15.
Stelde me een beetje teleur in het begin. Erg boterig a la Werthers Originals en een beetje 13 in een dozijn.. Nu zit ik op de helft van de fles en is het echt een fijne drinker geworden. Niet volle bak sherry, vettige structuur en met nog wat extra tijd in het glas komt er wat notigs bij. Mag van mij iets meer sherry invloed bij, maar ach..
Het nieuwe glas, de Luigi Bormioli Snifter, bevalt ook erg goed

2 x
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
Lakerfield schreef:Nieuwe glaasjes zijn binnen, dus schenken maar!
In het glas nu, de Tamdhu 15.
Stelde me een beetje teleur in het begin. Erg boterig a la Werthers Originals en een beetje 13 in een dozijn.. Nu zit ik op de helft van de fles en is het echt een fijne drinker geworden. Niet volle bak sherry, vettige structuur en met nog wat extra tijd in het glas komt er wat notigs bij. Mag van mij iets meer sherry invloed bij, maar ach..![]()
Het nieuwe glas, de Luigi Bormioli Snifter, bevalt ook erg goed
Mooi omschreven, dat boterige en de karamel is zeker iets dat mij juist aantrekt in de Tamdhu, maar ik snap de opmerking over dat het nét iets voller mag qua sherry. Ergens tussen een Tamdhu en een GlenDronach in ligt volgens mij een geweldige dram
1 x
- Reichenbach
- Moderator

- Berichten: 4486
- Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
- Locatie: Een aanzienlijk dorp
Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?
Een nieuwe uitdaging; zelf blenden.Daan schreef:Ergens tussen een Tamdhu en een GlenDronach in ligt volgens mij een geweldige dram
0 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"
Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 32 gasten


