Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Geert]

The Clan Denny Strathclyde 2005 9yo
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... de-2005-dh

Signatory Vintage Bunnahabhain Bottled for La Maison du Whisky 9yo
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... in-2006-sv

[Fat Bastard!]

Dailuaine van Grindlay's selection.

[Daan]

Merkte gisteravond dat ik een beetje verkouden aan het worden was. Dus welke whisky kun je dan beter nemen om je immuunsysteem een boost te geven? Juist, een Lagavulin 16yo. Ron Swanson would agree.

En ja, ik voel me vandaag al stukken beter

[De buuk]

Merkte gisteravond dat ik een beetje verkouden aan het worden was. Dus welke whisky kun je dan beter nemen om je immuunsysteem een boost te geven? Juist, een Lagavulin 16yo. Ron Swanson would agree.

En ja, ik voel me vandaag al stukken beter

En die is ook ontzettend lekker als je net hersteld bent van de griep, je gips eraf is, je ingescheurde teennagel weer heel is, je net de ramen gelapt hebt, na een rondje fietsen in oudhollands pleurisweer, na het wassen van de auto, als de kinderen in bed liggen, na het ontbijt, voor de lunch, na het eindeloos analyseren van Trump zijn redenaties om een patroon te ontdekken of gewoon omdat je er trek in hebt.


Kort samengevat, fijn dat je je weer beter voelt Daan

[GJR]

Voor het eerst kennis maken met Kingsbarns. De Netherlands Exclusive botteling. Voor mij veelbelovend voor de toekomst van Kingsbarns, maar deze is toch wel nog erg jong.

[Dre]

Voor het eerst kennis maken met Kingsbarns. De Netherlands Exclusive botteling. Voor mij veelbelovend voor de toekomst van Kingsbarns, maar deze is toch wel nog erg jong.

Dat vind ik dus ook van Kingsbarns. Heb zelf ook al een Single cask, een spirit drink én de Dream to Dram release geproefd, en algemene conclusie toen ook dat het absoluut zeer veelbelovend is, maar gewoon nog niet na 3-4 jaar gebotteld moet worden (wat overigens eigenlijk voor wel meer jonge distillery's geldt, maar kennelijk is de behoefte aan cash en/of de drang om al iets op de markt te hebben toch groter dan het geduld om nog een paar jaartjes te wachten en dan gelijk een goed en 'af' product op de markt te brengen).

[Reichenbach]

Maar kennelijk is de behoefte aan cash en/of de drang om al iets op de markt te hebben toch groter dan het geduld om nog een paar jaartjes te wachten en dan gelijk een goed en 'af' product op de markt te brengen).

Of gewoon een noodzakelijk kwaad? Investeringen van duizenden of misschien wel honderdduizenden tot miljoenen ponden die het eerste decennium niets opbrengen maar alleen maar veel meer kosten met zich mee brengen. Hopelijk heb je dan een geduldige geldschieter.

[Dre]

Maar kennelijk is de behoefte aan cash en/of de drang om al iets op de markt te hebben toch groter dan het geduld om nog een paar jaartjes te wachten en dan gelijk een goed en 'af' product op de markt te brengen).

Of gewoon een noodzakelijk kwaad? Investeringen van duizenden of misschien wel honderdduizenden tot miljoenen ponden die het eerste decennium niets opbrengen maar alleen maar veel meer kosten met zich mee brengen. Hopelijk heb je dan een geduldige geldschieter.

Dat bedoelde ik ook inderdaad met "de behoefte aan cash", de noodzaak. Op zich wellicht begrijpelijk, maar tegelijkertijd ook jammer. Temeer daar die flessen met hele jonge whisky vaak wel al een prijskaartje hebben van een volwássen whisky.

[Reichenbach]

Ja, er zijn er ook die in de tussentijd gin en likeuren op de markt brengen om de rustperiode te overbruggen. Misschien een betere keus dan ondermaatse whisky te bottelen, als dat tegen valt drukt dat meteen een stempel.
Maar daar zal een investeerder met kortetermijn visie weinig boodschap aan hebben.

[De buuk]

Net een tweetal bruichladdich geproefd maar daar wordt ik niet warm van, beetje zoals openbaar vervoer.

Je kan overal komen maar of het op een prettige manier is is persoonlijk. Is iig niet mijn soort whisky


De Ten, eight, islay barley & de classic laddie

[mardo]

Gisterenavond 3 samples Glenallachie vatfinishes geprobeerd. De 8jr Koval, de 10jr port en de 12jr px.
Alle drie erg fijne whiskies. De port heeft mijn voorkeur. Echt duidelijke fruitige port invloed, daar hou ik wel van.
De koval is een rye finish die zeker interessant is om een keer te proberen. Een hele fles zou voor mij teveel zijn. De 12 px is eigenlijk wat je er van zou mogen verwachten. Een lekkere sherry invloed.

[FGG]

Geen idee. Enige wat op het flesje staat is sample 1...

[Sander79]

Springbank 15yr (core range). Heerlijk!

[Daan]

Vanavond opengetrokken en in het glas: Kilkerran 8yo (de oloroso versie). Eerste campbeltown in een tijdje die me weer kan bekoren. Gebeurt van alles. Hout leer tabak, maar ook bladeren, bos, paddestoelen? Misschien meer bouillon. Hij past in elk geval perfect bij het weer.

[Cor - Vinabc]

Vanavond opengetrokken en in het glas: Kilkerran 8yo (de oloroso versie). Eerste campbeltown in een tijdje die me weer kan bekoren. Gebeurt van alles. Hout leer tabak, maar ook bladeren, bos, paddestoelen? Misschien meer bouillon. Hij past in elk geval perfect bij het weer.

Een bospaddestoelenbouillon veronderstel ik dan