Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
De buuk
Senior
Senior
Berichten: 409
Lid geworden op: 28 Jun 2018, 21:36

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor De buuk » 16 Jun 2019, 20:47

Daan schreef:
MartinB schreef:In het hotel tot mijn verassingen Springbank 15 op de kaart gezien. Nooit gehad en veel over gehoord. Dus maar een glaasje (van 14 euro!) besteld. Goh wat viel dat tegen zeg. Ik vond hem gewoon echt niet lekker. Medicinaal, peper, zout, ik weet niet goed hoe het te duiden, maar niks voor mij dus. Goed dat ik geen fles gekocht heb in elk geval.


Ik snap wat je bedoelt. Zelf meerdere Springbanks geprobeerd, ook een Hazelburn (13yo Oloroso nog wel), maar er is iets met Campbeltown whisky's dat op de een of andere manier niet helemaal lekker valt bij me. En nu ik dat gezegd heb, moet ik denk ik snel wegrennen voor de mensen met hooivorken en fakkels komen..



Haha dat heb ik een beetje met Caol Ila, kan er niet warm
Of koud van worden terwijl een lagavulin, laphraoig of ardbeg mij altijd blij maakt...

Smaaak blijft heel, heel persoonlijk
1 x
Whisky, BBQ’s & af en toe een mooie longfiller

Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3044
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Dre » 17 Jun 2019, 08:05

Dit weekend bleek ik een mijlpaaltje te gaan passeren, mijn 1000e rating op Whiskybase. Dat moest dan maar een speciale worden dan, en daarvoor deze Millburn 1966 GM Connoisseurs Choice uitgezocht.
Erg bijzonder om te drinken, die totaal andere stijl van whisky vergeleken met de huidige whisky's. Hoewel op 40% een heel dik en romig mondgevoel.
En om dan maar gelijk door te pakken ook deze Caperdonich 1995 SV 30th Anniversary genuttigd.
Over de prijzen van deze 30th Anniversary reeks van Signatory is al een hoop geschreven (en terecht), maar los van daarvan is dit in ieder geval wél een erg mooie whisky, heel fruitig en vol.
Al met al een prima avondje 'Closed Distilleries' geweest zo :bigsmile .
4 x

JvR
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1017
Lid geworden op: 30 Apr 2016, 23:30

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JvR » 17 Jun 2019, 20:02

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/78666/clynelish-1995-sv

Pff, dit is goed spul! Mede mogelijk gemaakt door Henri :bigsmile
1 x

Gebruikersavatar
Daan
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2760
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Daan » 18 Jun 2019, 22:33

Vanavond in het glas:

William Cadenhead 20yo (batch 2)
Ben Nevis 1999 Brd

Blijf het van de Cadenhead jammer vinden dat ie niet CS is, dan zou ie denk ik enorm goed zijn.
De Ben Nevis blijft ook een goeie, mooie balans tussen fruitig, mineraalachtig en sherry. Jammer dat het einde van de fles in zicht begint te komen.

:Slainte
0 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Afbeelding

Khajuraho
Senior
Senior
Berichten: 303
Lid geworden op: 05 Aug 2016, 21:33
Locatie: Noord-Brabant

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Khajuraho » 18 Jun 2019, 23:44

Even in het kastje gedoken

Net geopend de Glenturret 2004 #110 12yo
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/93866/glenturret-2004

De derde fles die open is gegaan en telkens weer een feestje :hoera
1 x

Gebruikersavatar
ovanpuyvelde
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 926
Lid geworden op: 05 Sep 2015, 14:19
Locatie: Kruibeke, België

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor ovanpuyvelde » 19 Jun 2019, 05:13

Gisteren twee flessen geopend en geproefd:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... beg-ardbog
Uitstekende Ardbeg. Als je van peat en sherry combo houdt (zoals de Ugeadail) dan zal je deze ook kunnen smaken. Zeer uitgesproken arrival van donker fruit en een meaty finish. Of deze Ardbog de prijs van drie Ugeadails waard is weet ik niet helemaal maar hij is alleszins goed. 89 punten.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... nt-1995-wy
Een tegenvaller. Wemyss bottlingen op cask strength zijn eerder zeldzaam dus ik verwachtte er wel wat van maar helaas. Hij proeft scherp, onevenwichtig en er is weinig of geen complexiteit te bespeuren. Veel scherpe kantjes en vooral de alcohol spreekt. Er komt wat fruit door na een tijdje maar de finish is verder ook eerder kort. 85 punten.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
hoogheid2015
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1106
Lid geworden op: 28 Okt 2015, 09:39
Locatie: Den Haag

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor hoogheid2015 » 19 Jun 2019, 07:26

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/39994/bunnahabhain-1989-abwh sample van Tom, hele knappe whisky :respect :hoedaf

en de GD Parliament toppertje :Pipersmile
2 x

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4514
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 19 Jun 2019, 18:39

Het is warm weer dus op de Amerikaanse toer:
Jim Bean Rye
Woodford Reserve
Four Roses Single Barrel

Ik ben niet zo van de kruidenrekjes en punten dus met deze beschrijving zul je het moeten doen:
De Jim Bean is vrij eenvoudig, behoorlijk grassig en blijft niet zo lang hangen.
De Woodford Reserve is milder, wel een typische bourbon en lijkt wat rijper. Smaakvol en blijft goed hangen.
De Four Roses is wat heftiger, zeker puur. Getemd met wat water blijft er nog steeds een smakelijke bourbon waar veel in gebeurd, van deze drie eigenlijk wel mijn favoriet.
1 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Nuyts
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 551
Lid geworden op: 20 Nov 2017, 22:18

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Nuyts » 19 Jun 2019, 21:02

Voor een speciale gelegenheid mezelf deze fles aangeschaft.
Eerst eens proeven alvorens de gelegenheid zich voordoet :)

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... l-1989-twa

Litllemill 1989 TWA
Fantastische whisky mijn inziens :respect Eerste kennismaking alsook met Littlemill en voltreffer..
1 x
Afbeelding

DramdrummerTom
Senior
Senior
Berichten: 383
Lid geworden op: 22 Feb 2013, 09:51

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor DramdrummerTom » 19 Jun 2019, 22:34

Nu in het glas de Longrow 2007 Springbank Society van dit jaar. Absolute bang for your buck! Stevige olieachtige en fruitige Longrow, op sherry gerijpt maar het vat geeft vooral wat subtiel donker fruit mee, het destillaat overheerst. Nu de fles wat meer lucht heeft wordt hij wat ronder en minder spicy, wat mij betreft de whisky ten goede komt.
1 x

Demas
Senior
Senior
Berichten: 325
Lid geworden op: 07 Okt 2018, 00:00

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Demas » 19 Jun 2019, 23:15

Balvenie 15yo open gedaan:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 5-year-old
Eerste indruk niet positief. Geur nog wel aangenaam maar in het glas weinig te ontdekken... Is dat verbrand rubber waar ik soms anderen over hoor praten?? In ieder geval weinig veel alcohol in de aanzet met weibig evolutie en eindigt bitter.. Te bitter.
Ik laat em voor wat het is voorlopig en probeer binnen paar weken nog eens
0 x

Nickolaas
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2222
Lid geworden op: 11 Mar 2014, 22:29
Locatie: Midden-Limburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Nickolaas » 19 Jun 2019, 23:24

DramdrummerTom schreef:Nu in het glas de Longrow 2007 Springbank Society van dit jaar. Absolute bang for your buck! Stevige olieachtige en fruitige Longrow, op sherry gerijpt maar het vat geeft vooral wat subtiel donker fruit mee, het destillaat overheerst. Nu de fles wat meer lucht heeft wordt hij wat ronder en minder spicy, wat mij betreft de whisky ten goede komt.


Dank. Na lang wikken en wegen toch maar aanvraag voor lidmaatschap van de Springbank Society gedaan dankzij jouw post. Ik vind dat spul van J&A Mitchell echt niet te versmaden. En die laatste Society botteling ziet er idd steengoed uit, dus die ga ik proberen te scoren voor een goeie prijs.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3044
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Dre » 19 Jun 2019, 23:25

Demas schreef:In ieder geval weinig veel alcohol
...
Ik laat em voor wat het is voorlopig

Misschien inderdaad beter om sowieso voor vanavond de drank even te laten voor wat het is :lol:
1 x

Demas
Senior
Senior
Berichten: 325
Lid geworden op: 07 Okt 2018, 00:00

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Demas » 20 Jun 2019, 09:27

Dre schreef:
Demas schreef:In ieder geval weinig veel alcohol
...
Ik laat em voor wat het is voorlopig

Misschien inderdaad beter om sowieso voor vanavond de drank even te laten voor wat het is :lol:

Woordje vergeten :?
Hoop wel dat ie wat gaat verbeteren. Heb 2 van die flessen.. :/
0 x

Henk78
Senior
Senior
Berichten: 102
Lid geworden op: 18 Okt 2011, 15:15
Locatie: Dordrecht

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Henk78 » 20 Jun 2019, 09:28

Talisker 10 yr, gaat er goed in met dit stormachtige weer
0 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 21 gasten