Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Nickolaas
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2217
Lid geworden op: 11 Mar 2014, 22:29
Locatie: Midden-Limburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Nickolaas » 15 Feb 2019, 22:50

Implar schreef:Deze lekkere Ier in het glas. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/74025/ireland-2002-dd


Die is inderdaad fijn. Mijn flesje is nu een maand of twee op.

Hier deze Bowmore SMWS. Een jaar geleden open getrokken toen m'n jongste dochter is geboren. Vandaag is ze één geworden, dus da's reden voor een fijne dram.
2 x
Afbeelding

DavidH.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 677
Lid geworden op: 28 Mei 2017, 21:41
Locatie: Krimpen a/d IJssel

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor DavidH. » 16 Feb 2019, 19:16

*sample*
Toppertje voor die prijs deze Glen Garioch!
De toon van tabak/zwavel stoort mij alleen wel een klein beetje, geeft de whisky een “dirty profile” wat niet echt helemaal in mijn straatje valt.
Desondanks dikke 87-88 :duimop

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 5-year-old
1 x
"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough"

Beschikbare flessen: https://www.whiskybase.com/profile/davidh/collection

Gebruikersavatar
TurboMcKwek
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4122
Lid geworden op: 21 Jun 2015, 23:04

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor TurboMcKwek » 16 Feb 2019, 20:56

Een rijtje oudjes.. stonden al een lange tijd op de nominatie om gekraakt te worden. Afgelopen dagen is het er eindelijk van gekomen.

Glen Keith 43yo 1973/2017 CA (Bourbon Hogshead)
Timide, weinig ontwikkeling, viel eigenlijk wat tegen (voor 43yo!). Wel mooi chewy.
88/89

Tamdhu 21yo 1989/2011 DL (Sherry Butt 6956)
Een neus om verliefd om te worden (rood fruit-galore!). De afdronk heeft iets last van teveel houtinvloed, drogend.
90

Macduff 28yo 1984/2013 DR (Sherry Butt 3149)
Littlemill grainy achtige look-a-like bij de eerste whiff, verdwijnt snel daarna. Fruitig. Veel meer oaky in de mond. Goed spul zeg.
90

BenRiach 27yo 1985/2015 (Virgin American Hogshead Finish)
Apart, romig bijna, als vanillevla met rood fruit. In de taste, maar vooral in de afdronk komt de peat door. Leuke 'finish', maar de ex-sherry overheerst.
89/90

Caol Ila 30yo 1979/2009 BBR
Neus start meteen geweldig. Oude Caol Ila, veel beter wordt het niet. "Fruitig" en toch powerful, ziek. Complex, stijlvol. We got a winner.
91/92

Voor het eerste in tijden dat het aantal ongeopende samples richting de 100 gaat.. (van 300+ ooit)
5 x
2 ∞ & →

TmKing
Senior
Senior
Berichten: 170
Lid geworden op: 15 Jun 2016, 00:54

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor TmKing » 17 Feb 2019, 20:55

Glendronach grandeur batch 9, hemels
2 x

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2189
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 17 Feb 2019, 21:44

Na een dag skiën een moment voor mezelf met wat meegenomen samples.
Eerst een Highland Park 10 Viking Scars en daarna een Millstone 2013 Peated PX.
Beide gekregen van Malt Muppet, één van mijn whiskyforum kerstmannen van afgelopen jaar.
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4497
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 17 Feb 2019, 22:22

Freezeroz schreef:Na een dag skiën een moment voor mezelf met wat meegenomen samples.
Als je dan in Oostenrijk of Tsjechië zit zou je ook eens lokaal gestookte pruimenbrandewijn kunnen drinken. Een beetje verwarmd voor het beste resultaat.
0 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Gebruikersavatar
MaltMuppet
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 597
Lid geworden op: 03 Feb 2017, 23:28
Locatie: Krimpen aan de Lek

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor MaltMuppet » 17 Feb 2019, 22:54

Freezeroz schreef:Na een dag skiën een moment voor mezelf met wat meegenomen samples.
Eerst een Highland Park 10 Viking Scars en daarna een Millstone 2013 Peated PX.
Beide gekregen van Malt Muppet, één van mijn whiskyforum kerstmannen van afgelopen jaar.

Die HP komt volgens mij toch echt niet bij mij vandaan, of bedoel je soms de Longrow 10? :D Maar hoe was de Millstone?
0 x
The answer may not lie at the bottom of a glass of whisky. But you should at least check!

Afbeelding

DavidH.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 677
Lid geworden op: 28 Mei 2017, 21:41
Locatie: Krimpen a/d IJssel

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor DavidH. » 17 Feb 2019, 23:00

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... hmore-1990

Ik had nog een sample staan van deze Mannochmore waarvan ik noodgedwongen zo’n jaar geleden de fles van had moeten verkopen, na een bezoek aan Henri afgelopen zaterdag zag ik ‘m staan bij hem in de kast, kreeg gelijk weer zin om deze nogmaals te proberen.
Ik kon mij herinneren dat ik deze dram de ene keer overheerlijk vond, de andere keer mwah en weer een ander moment redelijk tot goed.
Met deze gedachte heb ik er maar een uurtje voor gezeten en met druppels water en laten rusten gespeeld totdat ik de “sweet spot” had gevonden. Wat een dram is het dan! Balanceert normaal rond de 88-90 maar voor mij een fraaie 92/100 nadat je de perfecte noot hebt gevonden :duimop
Gelijk maar een flesje geregeld :lekker

edit: dit verhaal zie je ook wel weer terug in de ratings, het is enorm verschillend hoe de drinkers deze scoren :Pipersmile
2 x
"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough"

Beschikbare flessen: https://www.whiskybase.com/profile/davidh/collection

Geert
Senior
Senior
Berichten: 274
Lid geworden op: 08 Jun 2013, 17:26

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Geert » 17 Feb 2019, 23:42

Het laatste glas uit de fles 18 jarige Arran ingeschonken

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 8-year-old

En vervolgens de Kilkerran 12 jaar oud geopend

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old
1 x

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2189
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 18 Feb 2019, 08:29

MaltMuppet schreef:
Freezeroz schreef:Na een dag skiën een moment voor mezelf met wat meegenomen samples.
Eerst een Highland Park 10 Viking Scars en daarna een Millstone 2013 Peated PX.
Beide gekregen van Malt Muppet, één van mijn whiskyforum kerstmannen van afgelopen jaar.

Die HP komt volgens mij toch echt niet bij mij vandaan, of bedoel je soms de Longrow 10? :D Maar hoe was de Millstone?


Je hebt helemaal gelijk, die HP10 was van mijn andere kerstman.
Vanavond doe ik de tweede helft van beide samples. Dan plaats ik ook mijn notes.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2189
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 18 Feb 2019, 08:34

Reichenbach schreef:
Freezeroz schreef:Na een dag skiën een moment voor mezelf met wat meegenomen samples.
Als je dan in Oostenrijk of Tsjechië zit zou je ook eens lokaal gestookte pruimenbrandewijn kunnen drinken. Een beetje verwarmd voor het beste resultaat.


Obstler is inderdaad al weer wat jaartjes geleden dat ik dat heb geproefd.
Daar staat zelfs nog een ongeopende fles van in mijn bar. Naast de eveneens ongeopende Ouzo en Pernod ;).
0 x
Afbeelding

Implar
Senior
Senior
Berichten: 179
Lid geworden op: 27 Nov 2012, 19:59
Locatie: Gistel

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Implar » 18 Feb 2019, 15:16

Dit weekend samen met een kameraad een mooie lineup bij elkaar gebokst.

- Benromach 10
- Glentauchers 21 van Signatory Vintage (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rs-1997-sv)
- Aberlour 10 van SMWS, 54.70 (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -smws-5470)
- Blair Athol 18y voor Whiskybase (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ol-1998-wb)
- Springbank 11y Rum Matured van Cadenhead (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ear-old-ca)
- Kavalan Selection voor LMDW (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -selection)
- Ben Nevis 27y Le Gus't (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... s-1990-leg)
- Ledaig 17 Murray McDavid (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ig-2001-mm)
- SMWS Peat Faerie (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... r-old-smws)

:schotland
2 x

Gebruikersavatar
Daan
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2760
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Daan » 18 Feb 2019, 20:52

Implar schreef:Dit weekend samen met een kameraad een mooie lineup bij elkaar gebokst.

- Ben Nevis 27y Le Gus't (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... s-1990-leg)

:schotland


Dat klinkt interessant zeg, 12 jaar op sherry, 15 op port.. 27 jaar oud voor nog geen € 150 ook.. wauw..
Jammer dat als ik ervoor naar Frankrijk moet ik net zoveel aan benzine kwijt ben :lekker
Hoe was ie?!
1 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Afbeelding

Implar
Senior
Senior
Berichten: 179
Lid geworden op: 27 Nov 2012, 19:59
Locatie: Gistel

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Implar » 18 Feb 2019, 20:59

Daan schreef:
Implar schreef:Dit weekend samen met een kameraad een mooie lineup bij elkaar gebokst.

- Ben Nevis 27y Le Gus't (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... s-1990-leg)

:schotland


Dat klinkt interessant zeg, 12 jaar op sherry, 15 op port.. 27 jaar oud voor nog geen € 150 ook.. wauw..
Jammer dat als ik ervoor naar Frankrijk moet ik net zoveel aan benzine kwijt ben :lekker
Hoe was ie?!


Bijzonder lekker, al smaakte de sherry voor mij meer door dan de port.
Ik zette ‘m op een gedeelde 2de plaats met de Ledaig. De Kavalan was nog een tikje beter.
2 x

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2189
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 18 Feb 2019, 22:01

Vanavond de 2e helft van de HP10 en Millstone 2013 Peated PX gedronken.

De HP10 gaf me eerst appelsap en een klein vleugje peat op de neus. Na een paar minuten verdween de appel en kwam de sinaasappel met sherry op de achtergrond.
De smaak was wat moutig bitter en jong.
De medium finish was wat waterig met licht zomerfruit.
Hij viel me niet tegen, maar dat komt denk ik omdat ik gewoon niet veel meer van HP verwacht na een aantal teleurstellende drams. Misschien dat wat ouder spul van HP me nog van gedachten kan laten veranderen.

Van de Millstone 2013 Peated PX heb ik de eerste helft puur gedronken en de tweede helft verdund.
Puur kon ik hem maar slecht peilen. Brandstof, aardse peat en sigaardoos hout sprongen eruit op de neus.
Verdund kwam de sherry wat meer naar voren. Sinaasappel en afgestoken vuurwerk waren een fijne verassing.
De smaak was kruidig en pittig met een olie achtig laagje sinaasappel op de tanden.
De medium finish gaf me het gevoel in een auto garage te staan. Olie, brandstof en uitlaatgassen.
Nooit eerder gaf een dram me dat gevoel.
Wat me verbaasde was de afwezigheid van rozijnen. In de 5Y en 12Y die ik heb gehad was dat erg sterk aanwezig.
Tot nu toe heeft Millstone me nog niet echt overtuigd, maar ik heb vijf verschillende gekregen van mijn kerstmannen.
Wie weet zit daar nog een eye opener tussen.
2 x
Afbeelding


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 23 gasten