Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Rien68]

Net een Tasmaanse tasting gehad met;
Lark, Overeem, Redlands, Heartwood en Bellgroove.

[Dre]

Net een Tasmaanse tasting gehad met;
Lark, Overeem, Redlands, Heartwood en Bellgroove.

En, hoe is het bevallen? Hoe is de kwaliteit van dit soort merken t.o.v. het 'gangbare werk' ?

[Rien68]

Verrassend leuk, de single malts zijn anders maar zeker niet slecht.

[JacobaEd]

Net een Tasmaanse tasting gehad met;
Lark, Overeem, Redlands, Heartwood en Bellgroove.

nooit van gehoord, lachen dit

[HammerHead]

Springbank 21 single cask NL

Sampeltje via kay, echt wel een heel lekker drammetje.

Ik zou bijna zeggen dat de fles de €300 waard is.

[Daan]

Gisteren een klein proeverijtje gehouden met een maat van me, die ik van de wijn naar de whisky heb kunnen krijgen

Heb hem flink kennis laten maken met de sherry-whisky's:
GlenDronach 18 Allardice
GlenDronach 1995-2016 PX
Edradour 2006 CS VW

Ze bevielen erg goed

[DavidH.]

Laatste beetje uit de fles gehaald....
Wat een heerlijke en prachtige whisky was dit toch, bescheiden doch een uitmuntende finish.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... t-1996-cwc

Alleen had ik er €99,50 voor betaald niet zo lang geleden...

[Jacky]

Gisteren weer een nieuwe fles geopend.
Het was tijd om eens een "Islay" whisky te proberen. Er werd gekozen voor een Lagavulin 16yo.
De geur wist me al onmiddellijk te vertellen dat dit iets compleet nieuw ging worden voor mij.
Na het ruiken kwam het proeven, en ja, dit had ik nog niet geproefd in whisky. Zoveel indrukken en zoveel "bekende" smaken.
Na het proeven kwam het naproeven, en ook dat was een groot succes.
Deze whisky is veruit de beste die mijn tong en keelgat is gepasseerd.

[Mermur]

De afgelopen week de volgende Dailuaines geprobeerd:

- 16 y.o. Flora & Fauna
- 1982-2013 TWA Reflections
- 1995-2011 GM Connoisseurs Choice
- 1997-2016 W&M
- 2004-2016 CA Small Batch

Hoewel de parallellen met Mortlach en Benrinnes mij niet zo duidelijk zijn (de claim die ik op verschillende plekken tegenkwam dat deze 3 whisky's tot dezelfde categorie behoren, nl. die met een zware, meaty spirit, was wat me op het spoor van Dailuaine had gezet), vond ik met name de 1982 TWA en de 1997 W&M zeer geslaagde whisky's. De verkenningstocht gaat verder.

[Tottenham]

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ig-2009-vw

Prima drammetje op een koude zondagavond tijdens Leicester City v Chelsea (BBC One).

[Casketje]

De afgelopen week de volgende Dailuaines geprobeerd:

- 16 y.o. Flora & Fauna
- 1982-2013 TWA Reflections
- 1995-2011 GM Connoisseurs Choice
- 1997-2016 W&M
- 2004-2016 CA Small Batch

Hoewel de parallellen met Mortlach en Benrinnes mij niet zo duidelijk zijn (de claim die ik op verschillende plekken tegenkwam dat deze 3 whisky's tot dezelfde categorie behoren, nl. die met een zware, meaty spirit, was wat me op het spoor van Dailuaine had gezet), vond ik met name de 1982 TWA en de 1997 W&M zeer geslaagde whisky's. De verkenningstocht gaat verder.

Wat vond je van de 2004-2016 CA?

[Mermur]

Wat vond je van de Dailuaine 2004-2016 CA?

Ik vond de arrival erg smakelijk (deed me aan stoofpeertjes denken), maar ik vond de development te kruidig/pittig. Had wat mij betreft nog een paar jaar langer in het vat mogen zitten.

[Malinois]

Gisteren een mooi rijtje afgewerkt:

Benriach 1983-2012 refill hogshead 44.1%
Lekkere bourbon neus en smaak, in de afdronk vond ik na verloop van tijd een bittere noot (maar niet heel erg).
Goede gebouwde whisky, niet heel complex maar gewoon top gemaakt.

Bowmore 1992 Wy citrus sizzle 54.4%
Mooie complexe whisky, vooral de geur en smaak veranderde heel de tijd. 45 min lang was er een spel tussen een zure component die dan verdrongen werd door het zoete (aardse rook) wat wel een goede diepgang gaf. Na 60 min was dit veel minder en was de dram vooral veel zoeter dan eerst en was het duidelijk meer een bourbon gelagerde whisky. Het sample was wel de eerste dram van de fles dus mogelijk daarmee? De prijs voor de fles is aan de hoge kant, anders had ik hem wel gekocht vermoed ik.

Lagavulin 1988-1998 moon import horae solaris 50%
Moest 50% zijn maar dat was het niet meer. Op SITS laatst aangeschaft en de fles was iets onder half, toen was de twijfel er of een sample nemen wel de juiste keuze was. Achteraf gezien gelukkig wel en spijtig dat het maar 2cl was...
Geweldige Lagavulin op de smaak en finish. Op de neus is hij nog wat ingetogen maar wel helemaal Lagavulin. Na een paar drupjes water komt het fruit helemaal los. Helemaal geen scherpe randjes en dat voor een 10yo! Dikke oliege dram met meer van dat typische fruitigheid met zachte peatsmoke en lichte maritieme invloeden. Niet heel complex maar gewoon top gemaakt, volledig in balans. De finish is hetzelfde als de smaak maar na een paar minuten dooft het fruit uit en blijft alleen nog de maritieme peatsmoke over. Hmmmm..

Voor de Lagavulin fans is dit een must try vind ik. Uit het hoofd vind ik hem zelfs beter dan de 16yo white horse die ik ooit geproefd had (een echte head to head kan dit alleen maar bepalen). Het sample was zeker geen 50% meer, als hij dit was denk ik dat het écht een topper was. Voor de mensen die denken dat jonge whisky niet goed kan zijn, probeer deze eens (blind) en dan ben ik eens benieuwd!

[vmk]

Gordon &MacPhail tasting olv Steven Cameron:

* Jura 1997-2013 CC 46%
* Tormore 1997-2013 CC 46%
* Clynelish 1997-2013 CC 46%
* Mortlach 1994-2017 CS c8192 54.2%
* Longmorn 1969-2011 Reserve c5294 59.4%
* Ledaig 2004-2017 CS c16600504-16600505 56.6%

De Longmorn (natuurlijk) op eenzame hoogte, fruit die door de 1st fill sherry knalt! Wanneer valt Longmorn jaren 60/70 eigenlijk tegen?

[nigel_tufnel]

Gisteren een vrij "zotte" clubtasting waar ook een paar forumgenoten waren.
Een poging tot opsommen:
Port Dundas 1973 DT #128322
Glen Flagler 5-year-old
Tomatin 1974 19yo CC
AnCnoc 1975 OB
GlenDronach 1977 SV #3695
Banff 1975 DT #3417
Springbank 15-year-old OB Ceramic Jug - black 1,5L
Springbank 12-year-old OB Ceramic Jug - black 75cl
Glen Scotia 1975 IM #2191
Ardbeg 1978 GM Spirit of Scotland 53%
Irish Whiskey 24yo Hotel Essener Hof nr. 6
Irish Whiskey 24yo Hotel Essener Hof nr. 5
Teeling 24yo OB #8390
Inchmurrin 2003 'Law' for The Whiskynerds


Top avond!
Super gezelschap en een paar zalige whisky's!