Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.

WhiteMonkey
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 529
Lid geworden op: 08 Jun 2010, 13:45

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor WhiteMonkey » 15 Okt 2017, 11:36

Auchentoshan Springwood - lijkt op de 40% versie van de Valinch. Beviel stiekem best nog wel aardig.
0 x
Afbeelding

DavidH.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 677
Lid geworden op: 28 Mei 2017, 21:41
Locatie: Krimpen a/d IJssel

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor DavidH. » 15 Okt 2017, 11:47

Gisteren deze Glen Moray uit 1966 mogen drinken, man wat een genot! De eerste keer dat ik echt oprecht zeg: "dit kan ik elke dag drinken", super whisky met een hele lange afdronk.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/8133/1966
0 x
"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough"

Beschikbare flessen: https://www.whiskybase.com/profile/davidh/collection

Gebruikersavatar
Xqlusive
Senior
Senior
Berichten: 176
Lid geworden op: 28 Sep 2017, 22:29

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Xqlusive » 15 Okt 2017, 19:07

Wouter1981 schreef:Als in: ik vind hem tegenvallen?


Nogal, mineraal of chemische smaak, absoluut niet mijn ding.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Wouter1981
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1876
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 15 Okt 2017, 19:17

Xqlusive schreef:
Wouter1981 schreef:Als in: ik vind hem tegenvallen?


Nogal, mineraal of chemische smaak, absoluut niet mijn ding.


Zo zie je maar weer, smaken verschillen.
Ik vond batch 49 juist een van de betere Abunadh die ik tot nu toe geproefd heb.

Kon je andere batches wel waarderen? Of is Abunadh gewoon niet jouw ding?
0 x
"Whisky, because no great story ever started with someone eating a salad"


Afbeelding

Gebruikersavatar
Xqlusive
Senior
Senior
Berichten: 176
Lid geworden op: 28 Sep 2017, 22:29

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Xqlusive » 15 Okt 2017, 19:31

Wouter1981 schreef:
Zo zie je maar weer, smaken verschillen.
Ik vond batch 49 juist een van de betere Abunadh die ik tot nu toe geproefd heb.

Kon je andere batches wel waarderen? Of is Abunadh gewoon niet jouw ding?


Is de eerste die ik geproefd heb, maar als de smaken niet veel verschillen onderling of dit gewoon DE smaak is, dan is het niet mijn ding.
0 x
Afbeelding

nigel_tufnel
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1850
Lid geworden op: 21 Jun 2013, 20:13

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor nigel_tufnel » 15 Okt 2017, 23:11

vandaag:
Clynelish 1973-2007 33yo SV #8915
Caperdonich 1972 The Whiskyman & QV.ID

donderdag:
Loch Lomond single blend
Tamdhu 30 years old The Macphail's Collection
Mortlach 1997 19yo Brachadair
Glen Elgin 1990 25yo DL OMC
BenRiach 1996 19yo voor Uw topSlijter
Ben Nevis 199-2016 TWA
Bowmore 1999 14yo Mashmen's Selection
2 x

Mvamelsfort
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 828
Lid geworden op: 12 Dec 2014, 09:19

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Mvamelsfort » 16 Okt 2017, 05:59

Edradour 2009 sv cask 271
0 x

Gebruikersavatar
fjharms
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1755
Lid geworden op: 24 Mar 2016, 11:56
Locatie: regio Eindhoven

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor fjharms » 16 Okt 2017, 07:53

Xqlusive schreef:
Wouter1981 schreef:
Zo zie je maar weer, smaken verschillen.
Ik vond batch 49 juist een van de betere Abunadh die ik tot nu toe geproefd heb.

Kon je andere batches wel waarderen? Of is Abunadh gewoon niet jouw ding?


Is de eerste die ik geproefd heb, maar als de smaken niet veel verschillen onderling of dit gewoon DE smaak is, dan is het niet mijn ding.

Onderlinge verschillen tussen de batches zijn er zeker, maar ze hebben wel een typisch karakter.
Ik heb eerder dit jaar batches 23, 49 en 54 h2h geproefd, en batch 54 sprong er voor mij uit als het meest afwijkend van het a'bunadh profiel - minder fruit/noten, en meer hout/kruidigheid.
Maar voor alle 3 gold dat het wel echte sherrybommen waren, met veel noten/fruit/chocola; met alle 3 een licht bittertje in de afdronk (als van pure chocola) en licht drogend gevoel. Als je daar niet van houdt, kun je de a'bunadhs beter links laten liggen.
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Xqlusive
Senior
Senior
Berichten: 176
Lid geworden op: 28 Sep 2017, 22:29

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Xqlusive » 16 Okt 2017, 08:48

fjharms schreef:Onderlinge verschillen tussen de batches zijn er zeker, maar ze hebben wel een typisch karakter.
Ik heb eerder dit jaar batches 23, 49 en 54 h2h geproefd, en batch 54 sprong er voor mij uit als het meest afwijkend van het a'bunadh profiel - minder fruit/noten, en meer hout/kruidigheid.
Maar voor alle 3 gold dat het wel echte sherrybommen waren, met veel noten/fruit/chocola; met alle 3 een licht bittertje in de afdronk (als van pure chocola) en licht drogend gevoel. Als je daar niet van houdt, kun je de a'bunadhs beter links laten liggen.


Dat bittere en droge wat jij omschrijft is inderdaad één van de kenmerken die ik proefde, in mij smaakbeleving vond ik het geen warme whisky. Maar goed is nog zoveel om te ontdekken en één type whisky minder lig ik niet wakker van!
0 x
Afbeelding

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 17 Okt 2017, 00:29

Port Ellen 7th release. Dit blijft toch een topper.
1 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

Gebruikersavatar
Mermur
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2122
Lid geworden op: 09 Feb 2014, 18:28
Locatie: Nijmegen
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Mermur » 17 Okt 2017, 08:32

Mortlach 1970-2002 GM

Mooi oudje en ondanks het lage ABV redelijk intens.
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Malinois
Senior
Senior
Berichten: 449
Lid geworden op: 17 Jun 2015, 20:15
Locatie: België

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Malinois » 17 Okt 2017, 21:36

Gisteren Gordon & Macphail tasting met Eric Vermeire:

Wolfburn Aurora 46% GM
Teaninich 2009- 2017 46% GM
Mortlach 15 46% GM
Glen Elgin Q-project 2003-2017 54% GM
Wolfburn Morven 46% GM
Caol Ila 2006 56.9% GM
Macallan 1988 43% GM
Lochside 1982-2015 46% GM

Een mooie line up! Kennis kunnen maken met Wolfburn dat zeker niet tegenviel. Als ze oudere whisky op de markt brengen, ben ik wel benieuwd. De Caol Ila had mij verbaasd: echt een goede dram voor die leeftijd: dikke dosis zout, wat citrus, goed rokerig en een zoetje van het 1st fill bourbon vat. De cask strength zou ik niet zo hoog geschat hebben. In de afdronk is het heel kort zoet/zoutig met veel rook en na 3 seconden gaat de rokerigheid volledig weg en krijgt de zoete fruitigheid vrij spel.
De Macallan was een tegenvaller: het zoete moutige wat ik tegenkwam bij <90 bottelingen komt maar als een hint voor. Ook best platte smaak, niet complex. Maar een ok whisky.
Dan het kroonjuweel (zoals verwacht): de Lochside, licht zoet, heel fruitige, robuustere Highland malt. Vorige week nog een sample gehad en het was heel herkenbaar. Deze distillery ligt mij ook wel moet ik zeggen. Ze zijn 'pas' in 1992 dicht gegaan, waarom zien we dan niet meer releases?? Ze zullen wel in de blend verdwijnen, maar toch...
1 x
'Today's rain is tomorrow's whisky' Scottish proverb (Edinburgh bar August 2017)

vmk
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 819
Lid geworden op: 08 Feb 2012, 13:38
Locatie: Noord Brabant

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor vmk » 17 Okt 2017, 22:53

Malinois schreef:Gisteren Gordon & Macphail tasting met Eric Vermeire:

Wolfburn Aurora 46% GM
Teaninich 2009- 2017 46% GM
Mortlach 15 46% GM
Glen Elgin Q-project 2003-2017 54% GM
Wolfburn Morven 46% GM
Caol Ila 2006 56.9% GM
Macallan 1988 43% GM
Lochside 1982-2015 46% GM

Een mooie line up! Kennis kunnen maken met Wolfburn dat zeker niet tegenviel. Als ze oudere whisky op de markt brengen, ben ik wel benieuwd. De Caol Ila had mij verbaasd: echt een goede dram voor die leeftijd: dikke dosis zout, wat citrus, goed rokerig en een zoetje van het 1st fill bourbon vat. De cask strength zou ik niet zo hoog geschat hebben. In de afdronk is het heel kort zoet/zoutig met veel rook en na 3 seconden gaat de rokerigheid volledig weg en krijgt de zoete fruitigheid vrij spel.
De Macallan was een tegenvaller: het zoete moutige wat ik tegenkwam bij <90 bottelingen komt maar als een hint voor. Ook best platte smaak, niet complex. Maar een ok whisky.
Dan het kroonjuweel (zoals verwacht): de Lochside, licht zoet, heel fruitige, robuustere Highland malt. Vorige week nog een sample gehad en het was heel herkenbaar. Deze distillery ligt mij ook wel moet ik zeggen. Ze zijn 'pas' in 1992 dicht gegaan, waarom zien we dan niet meer releases?? Ze zullen wel in de blend verdwijnen, maar toch...

Ik denk dat je de Lochside 1981 bedoelt? Zo ja, weet je welke cask?
En mijn mening omtrent Lochside is wel bekend volgens mij ;)
0 x

Gebruikersavatar
Malinois
Senior
Senior
Berichten: 449
Lid geworden op: 17 Jun 2015, 20:15
Locatie: België

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Malinois » 18 Okt 2017, 10:48

vmk schreef:
Malinois schreef:Gisteren Gordon & Macphail tasting met Eric Vermeire:

Wolfburn Aurora 46% GM
Teaninich 2009- 2017 46% GM
Mortlach 15 46% GM
Glen Elgin Q-project 2003-2017 54% GM
Wolfburn Morven 46% GM
Caol Ila 2006 56.9% GM
Macallan 1988 43% GM
Lochside 1982-2015 46% GM

Een mooie line up! Kennis kunnen maken met Wolfburn dat zeker niet tegenviel. Als ze oudere whisky op de markt brengen, ben ik wel benieuwd. De Caol Ila had mij verbaasd: echt een goede dram voor die leeftijd: dikke dosis zout, wat citrus, goed rokerig en een zoetje van het 1st fill bourbon vat. De cask strength zou ik niet zo hoog geschat hebben. In de afdronk is het heel kort zoet/zoutig met veel rook en na 3 seconden gaat de rokerigheid volledig weg en krijgt de zoete fruitigheid vrij spel.
De Macallan was een tegenvaller: het zoete moutige wat ik tegenkwam bij <90 bottelingen komt maar als een hint voor. Ook best platte smaak, niet complex. Maar een ok whisky.
Dan het kroonjuweel (zoals verwacht): de Lochside, licht zoet, heel fruitige, robuustere Highland malt. Vorige week nog een sample gehad en het was heel herkenbaar. Deze distillery ligt mij ook wel moet ik zeggen. Ze zijn 'pas' in 1992 dicht gegaan, waarom zien we dan niet meer releases?? Ze zullen wel in de blend verdwijnen, maar toch...

Ik denk dat je de Lochside 1981 bedoelt? Zo ja, weet je welke cask?
En mijn mening omtrent Lochside is wel bekend volgens mij ;)


Je hebt idd gelijk, het is een 1981! :oops:
De cask is: RO/15/10 (even terug de foto's bekeken). Was jij ook één van de 60 gelukkigen?
0 x
'Today's rain is tomorrow's whisky' Scottish proverb (Edinburgh bar August 2017)


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 91 gasten