"Living bottle"

[Peter87]

Ik ga een sherried en een peated variant doen.

[squaadgras]

Net nog wat Dronach 18yo Allardice bijgekieperd. Complexiteit en leeftijd.. Jumm

[Rozenbankje]

De laatste weken wat Springbank erbij gedaan, heeft nu iets minder sherry invloed, maar meer fruit.

[Big6230]

Wat een tof idee zo'n "living bottle". Iemand een tip voor een mooie karaf?

[squaadgras]

Karaf niet.. Ik gebruik een schoongeweekte Balvenie fles. Heeft wel iets.

[Freddy]

En ik Caol Ila fles

[caskstrength]

voor mijnis de verpakking niet belangrijk, ik gebruik een shabby Laddie-fles

[squaadgras]

De mijne zitten onderhand vol met restjes.. Net het laatste beetje Bruichladdich Scottish Barley en de Glenturret Sherry Edition geleegd in respectievelijk de Peated en Sherried Living Bottle..

(Sherry)
Balvenie 12yo DoubleWood
Balvenie 14yo Caribbean Cask
Dalmore 15yo
Macallan Gold
Glenmorangie 10yo The Original
Bailie Nicol Jarvie
Glenfarclas 12yo
Aberfeldy 21yo
Aberlour 15yo Double Cask Matured
The Singleton 12yo
Glenlivet 12yo
GlenDronach 8yo The Hielan'
GlenDronach 18yo Allardice
GlenDronach 15yo Revival
Glenlivet Guardians' Chapter
The Famous Grouse NAS
Tamdhu Batch Strength (001)
Glenturret Sherry Edition


(Peated)
Talisker Dark Storm
Caol Ila Moch
Laphroaig PX Cask
Laphroaig 10
Laphroaig 15 200th Anniversary
Laphroaig 18 (2013)
Kilchoman Machir Bay 2014
BenRiach 17yo Solstice
Balvenie 17yo Peated Cask
Ardmore Traditional Cask
Bruichladdich Scottish Barley

Heb ze al een tijdje niet gedronken maar weet wel dat de peated in de smaak valt bij vaders, zit nog 10cl in.. hooguit.

[cnnssr]

Laatst zag ik een video op youtube van Ralfy (zie video) waarin hij praat over een Solera whiskyfles. Het idee is dat je een fles hebt met verschillende whisky's daarin. Iedere keer dat je daar dan uit drink, vul je de fles aan met een restant van een andere open fles. Op de lange termijn heb je dus een unieke blend, met whisky erin die je jaren geleden dronk en weinig tot geen last van oxidatie door het continu-hoge vul niveau. Ik ben van plan dit te gaan doen en ik vroeg me af: zijn er meer mensen die dit doen of interessant vinden?

[brechtvds]

"Living bottle"

Goed gespot! Ik heb het topic samengevoegd met dit bestaande topic. -- turfsmurf

[brechtvds]

leuk om te zien dat de admits zo snel actie ondernemen merci turfsmurf

[cnnssr]

Bedankt voor het herplaatsen van mijn vorige bericht. Ik ga er deze week ook 1 maken Heeft iemand ervaring met het verschil in oxidatie/verdamping tussen een gewone kurk, een schroefdop en een glazen karafstopper?

[brechtvds]

Bedankt voor het herplaatsen van mijn vorige bericht. Ik ga er deze week ook 1 maken Heeft iemand ervaring met het verschil in oxidatie/verdamping tussen een gewone kurk, een schroefdop en een glazen karafstopper?

een kurk is en blijft de beste oplossing , de fles sluit mooi af en het duurt een lange tijd tegen er verdamping van whisky plaats vind met schroef doppen moet je altijd oppassen metalen schroef doppen kunnen door warmte en koude uit zetten en terug krimpen waardoor er natuurlijk verdamping van whisky kan plaats vinden plastieken doppen hebben dit niet en ja een karaf stop ja die zijn voor de show en sluiten de fles totaal niet af

[Poezewoef]

Bedankt voor het herplaatsen van mijn vorige bericht. Ik ga er deze week ook 1 maken Heeft iemand ervaring met het verschil in oxidatie/verdamping tussen een gewone kurk, een schroefdop en een glazen karafstopper?

een kurk is en blijft de beste oplossing , de fles sluit mooi af en het duurt een lange tijd tegen er verdamping van whisky plaats vind met schroef doppen moet je altijd oppassen metalen schroef doppen kunnen door warmte en koude uit zetten en terug krimpen waardoor er natuurlijk verdamping van whisky kan plaats vinden plastieken doppen hebben dit niet en ja een karaf stop ja die zijn voor de show en sluiten de fles totaal niet af

Inderdaad, klopt, zie maar op veilingen waar dikwijls mini's met schroefdop aangeboden worden. Veel flesjes die nog maar 75 a 80% van de originele inhoud bevatten.

[Poezewoef]

Bedankt voor het herplaatsen van mijn vorige bericht. Ik ga er deze week ook 1 maken Heeft iemand ervaring met het verschil in oxidatie/verdamping tussen een gewone kurk, een schroefdop en een glazen karafstopper?

Een glazen karafstop gebruik je toch enkel maar op karaf. Whisky in een karaf ga je normaal gezien toch opdrinken. Als daar whisky uit verdwijnt door verdamping ed moet je misschien een glaasje meer drinken?