Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Caledonians]

Vanavond:

Convalmore 29yo 1975/2004 (49.3%, Scott's Selection)
Glen Elgin 37yo 1975/2013 (46.8%, The First Edition, Bourbon Hogshead, 66 Bts.)

[D. T.]

Een doodsimpele Jameson "Caskmates / Stout Edition" ...
https://www.whiskybase.com/whisky/71779 ... -caskmates
En hij bevalt meer dan prima moet ik zeggen!

Cheers, D.

PS Gaan er mensen op zondag naar het IWF in Gent [19 maart]?

[Mermur]

Auchroisk 1990-2013 DD (22 y.o., 52,9%)

Mijn eerste Auchroisk. Eén van de meest veranderlijke whisky's die ik tot nu toe geproefd heb: bij bijna iedere slok kwamen andere elementen naar voren. Leuke ervaring.

[DvdB]

Gisteravond voor de tweede keer een glaasje Springbank LB2017 ingeschonken.

In tegenstelling tot de eerste keer kon ik het zoetige in de neus beter plaatsen abrikozen/vijgen(jam) i.c.m. met iets van hobbylijm (velpon)
De smaak kwam weer op ± hetzelfde uit : gras/hooi, beetje peat en citrus/groene appel.


Dirk

[nigel_tufnel]

Gisteren deze nog eens geproefd:
Probably Speyside's Finest 1966 DL
Over de 94 punten met 31 stemmen.
Ik had op z'n minst gezegd zéér hoge verwachtingen van deze whisky.
De neus is alvast echt top! Heerlijk om aan te ruiken.
Een echte top sherried whisky.
Maar bij het proeven gaat het mis.
Niet in eerste instantie. Het is pas als hij even in je mond zit en vooral als je 'm hebt doorgeslikt.
Onmiddellijk valt het op: enorm drogend en een zeer uitgesproken houtsmaak. Ook de tannines merk je duidelijk.
Neen, dit was helaas niet waar ik op gehoopt had. Na zo'n mooie neus was de smaak echt een teleurstelling.
Ik begrijp echt niet waarom deze whisky met zoveel stemmen een rating krijgt boven de 94 punten...

[MacErik]

Imperial 1979 GM

http://www.whiskybase.com/whisky/19364/imperial-1979-gm

[Caledonians]

Vanavond:

Invergordon 43yo 1972/2016 (49.8%, Whisky Nerds, C13-05, 102 Bts.)
Glenrothes 39yo 1970/2009 (47.9%, Duncan Taylor for The Nectar, Bourbon Cask, C#10567, 127 Bts.)
Ardbeg 29yo 1974/2003 (43%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice)

Vooral die laatste!

[DvdB]

Dat benne weer n paar flesjes die iedere "Jan met de pet" in zn kast heeft staan

[Dre]

Avondje sherrybommen gedaan:

Kavalan Sherry Oak 57%
Glendronach 1995 cask #4029 55,2%
Glenfarclas 105

Was weer puur genieten

[mer1973]

Springbank 1996 Arc https://www.whiskybase.com/whisky/78675 ... k-1996-arc

lekker, voor een regenachtige zondagmiddag.

[MacErik]

Strathclyde 2005 DH / 56,1%. (BW 73430)

Lekker (kijk naar buiten........ ), toch genieten

[Whiskieke]

Benrinnes '76 G&M...fles moest open want hij zat me al langer aan te kijken met zoiets van hey en ik dan?

[Malinois]

Longmorn 1990 VW 46% 25yo
Springbank Burgyndy 53.5%
Nieuw geopend: Ledaig 2005 SV 54.6% a real dirty m*******r, die komt goed krachtig binnen en laat merken waarvoor hij staat! Volgens mij een you hate it or you love it whisky. And I love it

[Mermur]

Head-to-head: Blair Athol 1988 LMDW batch 1 (first fill sherry, 59,5%) versus batch 2 (refill sherry, 57,3%)

Batch 1 is beschaafder/afgeronder, heeft een langere en zoetere arrival (rode bosvruchten), de development wordt beheerst door pepermunt en de finish is subtieler.
Batch 2 is ruwer, de arrival is zuurder en minder 'rood', de development is kruidiger (peper, nootmuskaat) en de finish is meer uitgesproken (geblakerd hout).

Zoek je vooral complexiteit, dan zou ik batch 2 aanraden. Maar mijn eigen voorkeur gaat zonder meer uit naar batch 1.

[MaltMuppet]

Zojuist een Glenfarclas 15y uit 2000 op (https://www.whiskybase.com/whisky/43832/glenfarclas-15-year-old). Niet echt een hoogvlieger, weinig neus en hele lichte sherry tonen in de smaak. Had meer verwacht eigenlijk