Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[caskstrength]

De laatste tijd:
Dallas Dhu 1970 Rare Malts (eens met Kay: geweldig)
Aberlour a'bunadh #1
Balblair 1990
Glen Garioch 1997 hand-filled at the distillery (geweldig!)
Glengoyne 2000 single cask (oerdegelijk)
Millstone TBWC (freaky, enorm kruidig, erg interessant)

[daytona955]

Millstone 6 yo van de bottelaar "That Boutique-y whisky company" Heb al verschillende Millstones mogen proeven maar deze is zou je niet zeggen dat een Millstone is. Maar deze redelijk jonge whisky is lekker volwassen en en lekker complex. Heerlijke dram. Dit is genieten.

[caskstrength]

Ik heb m dus ook op, en ik vind hem vooral bizar kruidig. Had jij dat ook Ulbe? Ik heb het vermoeden dat het hier gaat om een rijping in virgin Frans eiken, maar ik kan er (dik) naast zitten.

[daytona955]

Ik heb m dus ook op, en ik vind hem vooral bizar kruidig. Had jij dat ook Ulbe? Ik heb het vermoeden dat het hier gaat om een rijping in virgin Frans eiken, maar ik kan er (dik) naast zitten.

Bizar kruidig..... ik vind het nog steeds moeilijk om de smaak onder woorden te brengen, maar ik snap wat je bedoelt. Ik weet niet of ik het kruidig zou noemen...

[caskstrength]

Ik dacht eerst: "hè, is dit een rye?" maar het is toch echt een single malt. Maar ik herkende vooral rozemarijn, hars, laurier, jeneverbes en kruidnagel. Ook genoeg fruit en wat vanille hoor, daar niet van.

[daytona955]

ten eerste ik moet een rye gaan proeven dan merk ik nu wel.... gewoon om die smaak te proeven... ja idd rozemarijn laurier idd maar ook iets van toffee achtig iets... weathers echter dat snoepje

maar steeds zoiets bij iedere reuk en zipje proef je een ander detail... voordat je het weet is glas leeg na nog een klein glaasje

[TmKing]

Kavalan solist port cask, toch redelijk straffen toebak! En lekker

linkje

[TmKing]

Morgen deze: weer linkje ben enormmm benieuwd!

[Oddevold]

Mijn laatste "te bittere en te zouterige" Caol Ila dateert al van bijna 5 jaar terug. Gisteravond werd dit "te bittere en te zouterige" gevoel opnieuw bevestigd.

Caol Ila 38yo 1976-2014 MoS Angel's Choice 14020 47.2% - 85p.
Caol Ila 25yo 1976-2002 SV Dumpy #8088 59.3% - 86p.
Caol Ila 35yo 1969-2004 GM #1755-1760 45% - 86p.

De avond werd gered met deze twee:

Ardbeg 13yo 1990-2004 CS for Japan 55% - 87p.
Ardbeg 1974-2003 GM CC Map Label 43% - 91p.

Met dank aan Tom (Caol Ila) en Scott (Ardbeg)

[Whisky-ettenleur]

Millstone 6 yo van de bottelaar "That Boutique-y whisky company" Heb al verschillende Millstones mogen proeven maar deze is zou je niet zeggen dat een Millstone is. Maar deze redelijk jonge whisky is lekker volwassen en en lekker complex. Heerlijke dram. Dit is genieten.

Volgens mij zag ik die ook op Facebook voorbij komen....
Etiket van die fles ziet er best apart uit

[Len]

Gisteren een rustige avond in de zetel met:
- Lagavulin 16yo
- Yoichi 10yo
- Ledaig 10yo

Een geturfde opstelling

[caskstrength]

Millstone 6 yo van de bottelaar "That Boutique-y whisky company" Heb al verschillende Millstones mogen proeven maar deze is zou je niet zeggen dat een Millstone is. Maar deze redelijk jonge whisky is lekker volwassen en en lekker complex. Heerlijke dram. Dit is genieten.

Volgens mij zag ik die ook op Facebook voorbij komen....
Etiket van die fles ziet er best apart uit

Ja, al die etiketten van TBWC zijn vrij typisch...

[Dre]

Gisterenavond:
Glendronach 12yo Sauternes Cask Finish
Glendronach 18yo Tawny Port
Ledaig 2008 vW

Hm, wat moet ik zeggen van de Dronachs, zeker geen verkeerde drams, maar heel enthousiast werd ik er ook weer niet van. Ik zal het zeker nog wel vaker een kans geven, maar ik vermoed dat whisky's met een wijnvat-rijping waarschijnlijk niet zo aan mij besteed zijn.

Daarna nog maar even een turfdram eroverheen gedaan om de avond af te sluiten.

[Mermur]

Blair Athol 1988 LMDW Artist #4 batch 1

De meest (bijna artificieel) zoete ex-sherry whisky die ik tot nog toe heb gehad, maar met zijn eigen charme. Bij Kay samples besteld van beide batches om te zien welke van de twee mij het beste bevalt.

[caskstrength]

Gisterenavond:
Glendronach 12yo Sauternes Cask Finish
Glendronach 18yo Tawny Port
Ledaig 2008 vW

Hm, wat moet ik zeggen van de Dronachs, zeker geen verkeerde drams, maar heel enthousiast werd ik er ook weer niet van. Ik zal het zeker nog wel vaker een kans geven, maar ik vermoed dat whisky's met een wijnvat-rijping waarschijnlijk niet zo aan mij besteed zijn.

Daarna nog maar even een turfdram eroverheen gedaan om de avond af te sluiten.

Of ligt het aan het profiel van deze Glendronachs? Dat kan natuurlijk ook.