Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Dre]

Aberlour 18yo
Tamdhu 2005 vW

Die laatste is cask strength én op sherry vaten gerijpt, prima combinatie zo blijkt maar weer. Krachtige dram, volle smaak, erg aangenaam!

[MisterMonkeyDonkey]

Sample 3 van de grain tasting aan het ontleden. North British 2000 MoS, ik haal er iets uit dat ik niet eerder had opgemerkt in een whisky!

[FGG]

Sample 3 van de grain tasting aan het ontleden. North British 2000 MoS, ik haal er iets uit dat ik niet eerder had opgemerkt in een whisky!

Je bent er op tijd bij met #3. Ik had 'm voor donderdag of vrijdag gepland...

[MisterMonkeyDonkey]

Sample 3 van de grain tasting aan het ontleden. North British 2000 MoS, ik haal er iets uit dat ik niet eerder had opgemerkt in een whisky!

Je bent er op tijd bij met #3. Ik had 'm voor donderdag of vrijdag gepland...

Beetje voorsprong nemen, komen nog dagen genoeg dat ik niet kan drinken. Zeker de komende weekends... Het is eigenlijk (g)een straf.

[Len]

Glengoyne 1999 MoS
Longrow Red 12yo

Beide bevallen me enorm

[jimvs85]

Glendronach 12
Glenfarclas 10
Glenrothes sherry
Talisker port ruighe

[ovanpuyvelde]

Teeling 21y batch 4
Ardbeg Uigeadail

[Michaël]

Vanavond twee glaasjes met prijs/kwaliteit helemaal top:

Four Roses Single Barrel
Compass Box - The Spice Tree

[fxman]

Glenfiddich 21yo Rum Cask
+
Springbank Green 12yo - best peaty!

[Michaël]

Glenfiddich 21yo Rum Cask
+
Springbank Green 12yo - best peaty!

Rum Cask whisky's: vind ik altijd leuk. Helaas deze Glenfiddich niet van plan aan te kopen wegens te duur. Bevalt hij?

[fxman]

Glenfiddich 21yo Rum Cask
+
Springbank Green 12yo - best peaty!

Rum Cask whisky's: vind ik altijd leuk. Helaas deze Glenfiddich niet van plan aan te kopen wegens te duur. Bevalt hij?

Nee...

... ben niet speciaal een rumcask liefhebber en ook niet van deze. De neus vind ik nog wel lekker (fruitig).
Het is een 20cl flesje, 2e dram, maar die zal nog niet snel opgaan.

[wrc1]

Bowmore 12 y
Bowmore 18 y
Laphroaig 18 y

[frank s]

eerste sample van uitbreidingsset rondje Schotland van MacEric:
Auchentoshan 12y

[caskstrength]

Zojuist twee Glenrothes van de SMWS op: één sample van Ruud, en één van Alexander. Die van Alexander won .

Ik ben geen top-fan van Glenrothes, vanwege het caramel-alert zoals ik het altijd noem en vaak bij OB's aanwezig is. Ook hier in het begin, en bij de 30.91 nog wat langer. Deze was ook net iets meer eendimensionaal, de 30.93 was wat fruitiger en punchier. De laatste was een mooie ervaring, die me er van heeft overtuigd dat er ook wel meer dan goede bottelingen van Glenrothes bestaan.

[johan brugge]

Ardbeg 1993 - 2003 GM 52.96% bottled for Potsill Vienna. (blind sample)

Ik heb om te beginnen de helft van dit sample geproefd, tis te zeggen, 20 minuten laten staan om er aan te ruiken. Ik moest gelijk denken aan Ledaig. Dat rokerige, bourbon-achtige, die turf en af en toe dat beetje citrus. Caol Ila kwam ook in mijn gedachten op, maar ik kwam altijd weer bij Ledaig uit. Het deed mij wat denken aan de Ledaig 2001 DD. Ik miste wat complexiteit in de smaak. BTW, ik heb hier zo'n 45 minuten over gedaan. Ow ja, bijna vergeten. Er zit iets in de smaak van aarbeikauwgom.

De 2de helft van het sample heb ik gelijk wat afgewaterd met 3 druppels water. Er is ineens veel minder sprake van die rokerigheid, maar wel van een stalgeur. In de smaak is er ineens veel meer balans. Dat citrussmaken zijn veel minder uitgesproken. Hoewel ik die puur rokerige en geturfde whisky's niet (meer) zo kan appreciëren, ben ik toch geneigd om deze whisky zonder water beter te vinden. Met wat water verandert het karakter wat teveel naar mijn gedacht.