Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[DramdrummerTom]

Gister met een maat wat resterende samples van de Whiskyfair opgemaakt en nog wat extraatjes:

Craigellachie 1995-2016 Malts of Scotland
Ardbeg 2000-2016 Malts of Scotland
Springbank 1995-2016 for Dutch Springbank Lovers
Caol Ila 1995-2013 Whiskyman

Erg lekker allemaal

[Michaël]

Gisteren mijn miniatuur met Bunnahabhain 12 yo geopend. Kwam me als erg toegankelijk en niet enorm complex over. De vraag is natuurlijk in welke mate deze nog zal veranderen naargelang er nu wat zuurstof in het kleine flesje is. Eerste kennismaking was in ieder geval erg positief en smaakt naar meer. Mogelijk binnenkort in grote variant in mijn kast.

[Mel]

Een sample opgedronken van ISLAY MALT 7 YEARS OLD 10TH ANNIVERSARY WIN.
Wat een heerlijke whisky zeg! Fruit en peat zijn prima in balans. Nu toevallig in de aanbieding bij whiskysite voor 75 euro.

[MrManners]

Caol Ila 12 yr (WB 33770)
Caol Ila 18 yr (WB 33771)
Nikka Whisky from the barrel (WB 20342)

[Michaël]

Caol Ila 12 yr (WB 33770)
Caol Ila 18 yr (WB 33771)
Nikka Whisky from the barrel (WB 20342)

Heb me ook nog eens een Nikka From The Barrel ingeschonken, met water en pipet naast me. Bijna een jaar in huis en mijn tweede fles die ik kocht.

[Tom2]

https://www.whiskybase.com/whisky/83892 ... ear-old-cr

Op z'n minst toch 95 ptn

[JacobaEd]

glendronach 15
Caol ila 1997

[D. T.]

ik proef nu een " krijgertje" een jameson caskmates, rijping op stout bier vat
Sjesus wat een rare reuk... en wat smaakt die slecht... toch leuk geproefd te hebben, maar nooit meer

Zijn er überhaupt succes verhalen over whisky's op bier vaten?
Heb nog niet de drang gehad om zoiets aan te schaffen

Vandaag een proevertje gehad op de luchthaven van Dublin (van die Jameson "Caskmates") en ik was er eerlijk gezegd wel voor te vinden! Bijzondere neus, dat wel ... Heb zelfs meer dan serieus getwijfeld om een flesje mee te nemen. Cheers, D.

PS Ben uiteindelijk voor 3 Ierse gins gegaan [Bertha's Revenge Small Batch Irish Milk Gin, Blackwater No. 5 London Dry Gin en Glendalough Wild Spring Botanical Gin].

[Nickolaas]

Deze Classic of Islay. Ik vind het een dijk van een whisky. De Lagavulin 16yo OB mag de schoentjes van dit beestje nog niet eens poetsen.

[Mermur]

Mortlach 1987-2013 Adelphi (c# 3100)

[Jorn]

-Benromach 100 proof. Viel me erg tegen, beetje van alles-vlees noch vis, begrijp echt niet waarom die zoveel juichende recensies krijgt.
-Clynelish 14 OB. Fantastische volle, boterachtige whisky, toch hoor je er relatief weinig over.

[caskstrength]

Weer twee oude drams van de Conaisseurs' Choice-reeks van G&M op (wederom met dank aan Ed):

- Balmenach 1970: erg mooie ontwikkeling van neus tot finish. Het ging van romig en toffee-achtig, via fruit, naar verse kruiden. Een mooie ervaring, maar er kwam nog meer.
- Benromach 1968: echt mooi spul... Deze heeft ongetwijfeld (deels) op goede sherryvaten gerijpt. Een heel complexe neus waarin heel veel te ontdekken viel (stroop, gestoofde pruim, dadels en rozijnen, maar ook vers citrus en zelfs munt). De smaak evolueerde meer naar een licht zoutig profiel met leer en ossenstaartsoep. Ik zou bijna zweren dat ik aan de Mortlach zat... Een absolute topper!

[MisterMonkeyDonkey]

Glenfarclas 15 en 25 (fles net open).
De 15 vond k heel lekker, maar stukken beter toen de fles net open was. Een maand of 8 later is ie wat fletser geworden.
De 25 is enkele puntjes beter. Heel subtiel, geen uitgesproken kenmerken maar goed in balans, hmm lekker.
Was waarschijnlijk nog beter geweest op 46 of 48%.

[Oddevold]

Afgelopen week deze samples geproefd, bedankt alle lieve mensen die deze samples aangeboden hebben.

Jura 24yo 1988-2012 TWA 50.8% - 90p.
Glentauchers 18yo 1996-2014 Whisky-Fässle 51.9% - 87p.
Ben Nevis 18yo 1996-2015 TWA Circus 52.7% - 88p.
Ben Nevis 18yo 1996-2014 TWM Whiskytroef 50.9% - 88p.
Ben Nevis 18yo 1996-2015 Dram 242 #852 53.7% - 87p.
Springbank 17yo 1997-2015 Sherry Wood 52,3% - 88p.
Springbank 18yo 1996-2014 SC The Nectar 58,7% - 88p.
Lochside 28yo 1981-2009 Blackadder Raw Cask #617 56% - 88p.
Benriach 37yo 1968-2006 Duncan Taylor Rare Auld #2597 48.6% - 90p.
Glendullan 34yo 1966-2003 (misprint) Douglas Laing Old & Rare 46.8% - 91p.

[Rock 'N Roll Whisky]

Net de laatste druppel van de 22yr. Littlemill van Cadenhead op. BOH!!