Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[JacobaEd]

glen keith 10 (80's) OB
Glen Mhor 8 (70's) GM
Lochside 10 (90's) OB
Millburn 1983 - 2004 PC
Littlemill 1991-2012 DoD
Brora 1982-2004 DL
Convalmore 1978 OB
Port Ellen 1982-2007 IM
Caperdonich -1998-2012 CC ( heavily peated)

Zo, das een fraai lijst voor een proeverij...

Zo, dat is een mooi rondje closed distilleries! Welke waren het bijzonderste van smaak?

De BRORA, wat een sensatie was dat zeg, nog nooit zo iets geproefd met zoveel eigen karakter

[Geert]

Aberlour a'bunadh batch 44 met dadels met roomkaas en spek.
Bij het zien van de foto ga ik alweer watertanden haha. Overigens begin ik pas bij het tweede glas met de hapjes. Eerst even proeven zonder maar dit is wel een hele lekkere combinatie!

[Mvamelsfort]

Aberlour a'bunadh batch 44 met dadels met roomkaas en spek.
Bij het zien van de foto ga ik alweer watertanden haha. Overigens begin ik pas bij het tweede glas met de hapjes. Eerst even proeven zonder maar dit is wel een hele lekkere combinatie!

Ziet er goed uit zeg! Zelf gemaakt? (Lees: recept? )

[Geert]

Aberlour a'bunadh batch 44 met dadels met roomkaas en spek.
Bij het zien van de foto ga ik alweer watertanden haha. Overigens begin ik pas bij het tweede glas met de hapjes. Eerst even proeven zonder maar dit is wel een hele lekkere combinatie!

Ziet er goed uit zeg! Zelf gemaakt? (Lees: recept? )

Nou zelf gekocht haha. Bij de AH hebben ze kleine bakjes met dit soort hapjes.

[TurboMcKwek]

Dag 7 van de kiloknaller-challenge (zo erg is het niet...) en om nou deze heerlijk roomkaaspekrolabunadhdramcombi op het forum te vinden..

[hoogheid2015]

ach, wel jammer dat februari 29 dagen heeft.

[TurboMcKwek]

Schrikkeljaar helpt niet mee. Had deze weddenschap beter verleden jaar aan kunnen nemen !

[Rozenbankje]

Gisteren nog even genoten van een Glendronach 15y, blijft elke keer weer genieten.

[hoogheid2015]

zag op whiskybase de revival voor 49 euro lijkt me een hele nette prijs. heb totaal geen ervaring met deze winkel overigens.

[Tom2]

Schrikkeljaar helpt niet mee. Had deze weddenschap beter verleden jaar aan kunnen nemen !

De vraag is natuurlijk... wat valt er te winnen ?

[Banton1977]

Net de Benromach 15 ingeschonken. Wat een mooie, complexe whisky

[RvdB]

Net de Benromach 15 ingeschonken. Wat een mooie, complexe whisky

Hoe is ie t.o.v. de 10yo?

[turfsmurf]

Gisteren twee maal Jura:
- 1988 24y The Whiskyman for Sweden 51.2%.
Subtiel, gelaagd, beetje citroen, beetje oude kaas/gecondenseerde melk. Klinkt vreemd, smaakt goed.

- 1999-2002 3y(jawel!) Matthew Forrest Collection 60.7%.
Blijkbaar een geturfde run van Jura. Niet subtiel, een bommetje. Vegetale turf (brandende bladeren i.p.v. zeewier). Ondanks drie jaartjes oud niet ruw of scherp. Op Whiskybase heb ik een handjevol andere geturfde 1999-ers gespot. Wie weet rijpt er nog ergens wat door.

Vandaag:
- Miltonduff 1980 Jack Wiebers Prenzlow Portfolio Collection 41.9%.
Lekker old school. Kruidig en gelaagd. Moet het vooral van de geur hebben, de smaak is een beetje dun.

- Talisker 10y, uit 2010 denk ik.
Deze had ik al een tijdje onterecht overgeslagen. Nog steeds dik in orde.

[Oddevold]

Longmorn deel 2:

Longmorn 1967/2012 GM 43%
Longmorn 1975/2015 MoS 15065 46.7%
Longmorn 1968/2009 GM for Limburg #5274 60.5%
Longmorn 1964/1978 Cadenhead dumpy 45.7%
Longmorn 1973/2011 TWA 58%

Ja Oogadal, het was een goede raad om het beest van TWA als laatste te proeven.

[chris]

Weer een heerlijke Lagavulin 16 jaar ingeschonken,blijft een fantastische dram