Imperial & clynelish

[Matti]

Werner, had jij die Imperial 1995 van The Ultimate op de tafel gezet bij Maltstock?
Dat was echt een lekker glas! Precies de whisky die ik op dat moment nodig had.

Inderdaad, dat was halverwege de zaterdag een lekker fris, fruitig momentje

[WhiskyWerner]

Nee, die was niet van mij. Ik hed een fles Edradour Ruby Port cask Matured mee. Ik had m zien staan inderdaad. Lekker he!? De Alt-a-bhainne van the Ultimate die daar in de buurt stond vond ik ook erg lekker!

[DramdrummerTom]

@Roland: als ik de Imperial Asta Morris van de hand doe dan laat ik je weten!

[Erik Elixir]

De Imperial op Maltstock kwam van Roelof. Lid van Whiskyclub Spakenburg.
De fles was vol en is helemaal leeg gegaan volgens mij. Inderdaad een topwhisky voor mij 50 Euro!

[Roland...]

@Roland: als ik de Imperial Asta Morris van de hand doe dan laat ik je weten!

Top...
Wordt het op korte termijn dat je 'm nog 'n keer gaat beoordelen?
Want anders heb ik 'm misschien al ergens anders vandaan getoverd...

[Mel]

Gisteren kwam mijn Imperial 17yr van The Ultimate cask 50339 binnen. Direct geproefd. Vond het lastig om er direct specifieke smaken uit te halen. Ik kreeg in ieder geval geen wow-gevoel. Zacht, licht fruit dat overgaat in malt en noten....zoiets. Nu gebeurt het wel vaker dat ik even moet wennen aan een whisky en dat ik die dan later een stuk lekkerder vind. Geen lange afdronk of stevige smaken in ieder geval. Wellicht erg subtiel? Ben benieuwd hoe deze zich in de loop der tijd zal ontwikkelen.

[vmk]

Gisteren kwam mijn Imperial 17yr van The Ultimate cask 50339 binnen. Direct geproefd. Vond het lastig om er direct specifieke smaken uit te halen. Ik kreeg in ieder geval geen wow-gevoel. Zacht, licht fruit dat overgaat in malt en noten....zoiets. Nu gebeurt het wel vaker dat ik even moet wennen aan een whisky en dat ik die dan later een stuk lekkerder vind. Geen lange afdronk of stevige smaken in ieder geval. Wellicht erg subtiel? Ben benieuwd hoe deze zich in de loop der tijd zal ontwikkelen.

Klinkt voor mij niet verrassend Mel.
Als je op mijn Imperial pagina hieronder klikt, dan zie je in de rechterkolom mijn scores staan. Dan scoort deze cask ook mij niet heel hoog, met als reden precies wat jij ook beschrijft, er gebeurt te weinig.

[Mel]

Ik zie dat je hem 85/100 scoort. Toch geen slechte score. Ik had je blog trouwens al ontdekt. Leuk! Ik mis alleen tasting notes...daar ben ik dan wel benieuwd naar. Kay Meertens was vrij positief in zijn review op Whiskybase. Ook zo'n 85/86. Ik heb verder geen vergelijkinsmateriaal van Imperial. Ik zal later nog eens mn bevinding plaatsen.

[vmk]

Ik zie dat je hem 85/100 scoort. Toch geen slechte score. Ik had je blog trouwens al ontdekt. Leuk! Ik mis alleen tasting notes...daar ben ik dan wel benieuwd naar. Kay Meertens was vrij positief in zijn review op Whiskybase. Ook zo'n 85/86. Ik heb verder geen vergelijkinsmateriaal van Imperial. Ik zal later nog eens mn bevinding plaatsen.

Klopt, geen tasting notes.
Eigenlijk is/was de pagina voor eigen gebruik, maar heb ook weer niets te verbergen.
Inmiddels scoor ik whisky's wel regelmatig, maar zelden beschrijf ik ze in ruime woorden, hooguit wat steekwoorden. Ach wie weet, wellicht komt dat nog ooit .

[Roland...]

Gisteren kwam mijn Imperial 17yr van The Ultimate cask 50339 binnen. Direct geproefd. Vond het lastig om er direct specifieke smaken uit te halen. Ik kreeg in ieder geval geen wow-gevoel. Zacht, licht fruit dat overgaat in malt en noten....zoiets. Nu gebeurt het wel vaker dat ik even moet wennen aan een whisky en dat ik die dan later een stuk lekkerder vind. Geen lange afdronk of stevige smaken in ieder geval. Wellicht erg subtiel? Ben benieuwd hoe deze zich in de loop der tijd zal ontwikkelen.

Meestal (in mijn geval in ieder geval) gaat 'n whisky beter smaken als er al 'n gedeelte uit de fles is.
Bij het eerste glas van 'n nieuwe whisky is het meestal mwa...
Is dat bij jullie ook het geval?

[Willem vd K]

Gisteren kwam mijn Imperial 17yr van The Ultimate cask 50339 binnen. Direct geproefd. Vond het lastig om er direct specifieke smaken uit te halen. Ik kreeg in ieder geval geen wow-gevoel. Zacht, licht fruit dat overgaat in malt en noten....zoiets. Nu gebeurt het wel vaker dat ik even moet wennen aan een whisky en dat ik die dan later een stuk lekkerder vind. Geen lange afdronk of stevige smaken in ieder geval. Wellicht erg subtiel? Ben benieuwd hoe deze zich in de loop der tijd zal ontwikkelen.

Meestal (in mijn geval in ieder geval) gaat 'n whisky beter smaken als er al 'n gedeelte uit de fles is.
Bij het eerste glas van 'n nieuwe whisky is het meestal mwa...
Is dat bij jullie ook het geval?

Zeker, ja. Heel veel whisky's hebben een klein beetje oxidatie nodig.

Hetzelfde bereik je vaak ook al door je whisky wat rust in het glas te geven voor je gaat drinken. Tot wel een minuut per jaar rijping. Dus wacht rustig twintig minuutjes, paar drupjes water, en je hebt vaak al een heel ander "beestje"

[DramdrummerTom]

Die Signatory blijft maar Imperial 1995's eruit pompen alsof het niets is! Heeft iemand deze imperial al geproefd?
http://www.whiskybase.com/whisky/62497/imperial-1995-sv