Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

[Germ]

Hoe krijgen jullie exact die 2, 3 of 5 cl in zo’n sample flesje?
Zowel het afmeten als het inschenken. Ik krijg amper whisky in mn glas zonder te knoeien.

[Cask1988]

Hoe krijgen jullie exact die 2, 3 of 5 cl in zo’n sample flesje?
Zowel het afmeten als het inschenken. Ik krijg amper whisky in mn glas zonder te knoeien.

Een vaste hand, een trechtertje, een 2, 3 of 5cl schenktuit. Genoeg hulpmiddeltjes

[Freezeroz]

Hoe krijgen jullie exact die 2, 3 of 5 cl in zo’n sample flesje?
Zowel het afmeten als het inschenken. Ik krijg amper whisky in mn glas zonder te knoeien.

Vooral een vaste hand, maar soms gebruik ik ook een schenktuit, pipet of trechtertje.

[Fat Bastard!]

Hoe krijgen jullie exact die 2, 3 of 5 cl in zo’n sample flesje?
Zowel het afmeten als het inschenken. Ik krijg amper whisky in mn glas zonder te knoeien.

Exact? Niet echt.
De flesjes van mij zitten meestal voller. Ik schenk ze in met een trechtertje en heb al eens begrepen dat als ik ze tot in de hals vul er bij 4cl in zit.
De potjes die de meesten gebruiken zijn makkelijk zonder trechter in te schenken toch?

[Germ]

Ik heb wel eens als je dan te langzaam inschenkt, dat het langs de hals gaat lopen.
Maar als jullie ze blijven vullen, blijf ik ze wel legen.
Dat gaat me heel prima af.

[Cask1988]

Ik heb wel eens als je dan te langzaam inschenkt, dat het langs de hals gaat lopen.
Maar als jullie ze blijven vullen, blijf ik ze wel legen.
Dat gaat me heel prima af.

Das nog eens een makkelijke oplossing

[Mikser]

Is er een "gouden" regel voor het laten ademen van een sample?

We hebben namelijk opgemerkt bij de eerste HWF-BFYB tastingronde van donderdag dat een bepaalde dram, toen we op het einde nog eens over de glazen gingen, plots een heel ander geurpalet had dan bij het effectieve proeven. Nu deden we elke dram open en lieten hem een kleine 5 minuten rusten voor we in de aanval gingen.

[Cask1988]

Is er een "gouden" regel voor het laten ademen van een sample?

We hebben namelijk opgemerkt bij de eerste HWF-BFYB tastingronde van donderdag dat een bepaalde dram, toen we op het einde nog eens over de glazen gingen, plots een heel ander geurpalet had dan bij het effectieve proeven. Nu deden we elke dram open en lieten hem een kleine 5 minuten rusten voor we in de aanval gingen.

Dat is niet inherent aan samples, dat geldt voor whisky in zn algemeenheid dr zijn een paar simpele vuistregels die je kan hanteren:
- voor elk jaar in het vat een minuut in het glas. Dus 25yo, 25 minuten. Is geen wet van Meden en Perzen maar het geeft richting. Uitzonderingen zijn grains, die kan je sws wel een half uur laten staan.
- voor elk jaar in het vat een seconde in de mond. Dus 15yo, 15 sec.

Handwarmte of een druppie water versnelt t proces van aroma’s loslaten. Whisky laat met de tijd sowieso meer/andere aroma’s los. Daarnaast is t ook nog eens afhankelijk van wat je gegeten en gedronken hebt die dag en hoe je jezelf voelt. Dat je na een half uur of uur wat anders ruikt is dus niet zo verwonderlijk laat maar eens een glas een nacht staan..
Oxidatie in de fles of in een halfleeg sampleflesje doet ook wat en zo zijn er nog talloze andere factoren

[Nickvanderlinde298]

Is er een "gouden" regel voor het laten ademen van een sample?

We hebben namelijk opgemerkt bij de eerste HWF-BFYB tastingronde van donderdag dat een bepaalde dram, toen we op het einde nog eens over de glazen gingen, plots een heel ander geurpalet had dan bij het effectieve proeven. Nu deden we elke dram open en lieten hem een kleine 5 minuten rusten voor we in de aanval gingen.

Dat is niet inherent aan samples, dat geldt voor whisky in zn algemeenheid dr zijn een paar simpele vuistregels die je kan hanteren:
- voor elk jaar in het vat een minuut in het glas. Dus 25yo, 25 minuten. Is geen wet van Meden en Perzen maar het geeft richting. Uitzonderingen zijn grains, die kan je sws wel een half uur laten staan.
- voor elk jaar in het vat een seconde in de mond. Dus 15yo, 15 sec.

Handwarmte of een druppie water versnelt t proces van aroma’s loslaten. Whisky laat met de tijd sowieso meer/andere aroma’s los. Daarnaast is t ook nog eens afhankelijk van wat je gegeten en gedronken hebt die dag en hoe je jezelf voelt. Dat je na een half uur of uur wat anders ruikt is dus niet zo verwonderlijk laat maar eens een glas een nacht staan..

Bedankt voor de tip!
Dat nachtje laten staan wist ik, het langer laten ademen niet...

[WhiskyDudes]

En na een dikke bak Chinees gewoon lekker aan t bier blijven.

[TurboMcKwek]

- voor elk jaar in het vat een seconde in de mond. Dus 15yo, 15 sec.

Geldt dit ook voor boerenmetworst? Want dan heb ik nog wat tegoed en moet ik hier iemand stevig inlichten...

[Cask1988]

Geldt dit ook voor boerenmestworst? Want dan heb ik nog wat tegoed en moet ik hier iemand stevig inlichten...

Als diegene graag heel lang met een droge, harde worst in de mond zit.........................dan zou ik die tip zeker toepassen

[WhiskyDudes]

- voor elk jaar in het vat een seconde in de mond. Dus 15yo, 15 sec.

Geldt dit ook voor boerenmetworst? Want dan heb ik nog wat tegoed en moet ik hier iemand stevig inlichten...

Gelukkig ben ik net 53 geworden...

[TurboMcKwek]

Mag lijen dat er Listerine is huis is, want dat wordt lang gorgelen voor de betrokkene .

[defeatless]

Listerine? Ik zou gelijk aan het accuzuur gaan!

Maar als ze het binnen 53 seconden redt.... dan stond je óf op springen óf je moet dr koesteren