Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4496
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 18 Sep 2020, 20:03

Freezeroz schreef:
Cask1988 schreef:De Uigeadail is de CS versie van de 10yo heb ik ergens gelezen en van Ralfy begrepen.


Die kende ik nog niet.
Hij heeft dat meer dan 10 jaar geleden verkondigt, wat aanvullende jaren maar er wel aan toegevoegd dat hij aangevuld is met Sherry invloeden.

Ik betwijfel ook echt of dat werkelijk zo is.
Dan zou je toch een Age statement verwachten op de Uigeadail.
Ik ook, maar als het een mengsel is van oudere Ten (bourbon) en jongere sherry kan het niet.
1 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

andre8x8
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 589
Lid geworden op: 03 Mar 2012, 17:01

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor andre8x8 » 12 Okt 2020, 12:27

Wat zal het uiteindelijke verschil in smaak zijn tussen een vaatje Laphroaig wat opgeslagen heeft gelegen in een warehouse van Laphroaig en eentje die gelegen heeft bij de whiskybrokers ?
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2187
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 12 Okt 2020, 12:56

andre8x8 schreef:Wat zal het uiteindelijke verschil in smaak zijn tussen een vaatje Laphroaig wat opgeslagen heeft gelegen in een warehouse van Laphroaig en eentje die gelegen heeft bij de whiskybrokers ?


Als je de slogan van Talisker (met zijn warehouses verspreid over Schotland) mag geloven, is alles: 'nog made by the sea' :P.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Freddy
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1233
Lid geworden op: 18 Nov 2014, 21:17
Locatie: Fryslân
Contact:

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Freddy » 12 Okt 2020, 13:04

Freezeroz schreef:Als je de slogan van Talisker (met zijn warehouses verspreid over Schotland) mag geloven, is alles: 'nog made by the sea' :P.


Dat klopt ook, het is wel gemaakt bij de zee maar niet altijd opgeslagen. Ik ben daarom ook wel benieuwd.
0 x
Afbeelding

Ruil of verkoop samples van mijn open flessen behoort altijd tot de mogelijkheid.

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2187
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 12 Okt 2020, 14:51

Ja, dat klopt natuurlijk als een bus.
En made by the sea klopt ook zeker in het geval van Talisker.
Ik heb het mezelf ook vaak afgevraagd.
Ik ken de exacte verhoudingen niet, maar ik dacht dat een groot deel van de vaten van de eilanden naar het vaste land worden getransporteerd om daar te rijpen.
Ik zou dan ook graag het verschil eens keer willen proeven tussen (ik noem maar wat) een Talisker 10 gerijpt op Skye of eentje gerijpt op het vaste land.
Wellicht zijn er expressies waarbij dat vergelijk te maken is, maar er schiet mij zo niks te binnen.
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Lakerfield
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 622
Lid geworden op: 13 Aug 2018, 19:27
Locatie: Rotterdam
Contact:

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Lakerfield » 12 Okt 2020, 15:24

Freezeroz schreef:Ik zou dan ook graag het verschil eens keer willen proeven tussen (ik noem maar wat) een Talisker 10 gerijpt op Skye of eentje gerijpt op het vaste land.
Wellicht zijn er expressies waarbij dat vergelijk te maken is, maar er schiet mij zo niks te binnen.

Had ergens een review gelezen waarin dit besproken werd, en jahoor ik heb hem weer gevonden. Olifantengeheugen :bigsmile Ging over de Lagavulin 16.
1 x

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2187
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 12 Okt 2020, 15:32

Lakerfield schreef:
Freezeroz schreef:Ik zou dan ook graag het verschil eens keer willen proeven tussen (ik noem maar wat) een Talisker 10 gerijpt op Skye of eentje gerijpt op het vaste land.
Wellicht zijn er expressies waarbij dat vergelijk te maken is, maar er schiet mij zo niks te binnen.

Had ergens een review gelezen waarin dit besproken werd, en jahoor ik heb hem weer gevonden. Olifantengeheugen :bigsmile Ging over de Lagavulin 16.


Wow thanks, precies wat ik zocht.
Deze H2H had ik graag willen mee maken.
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
AquaVitae
Senior
Senior
Berichten: 421
Lid geworden op: 05 Mei 2015, 23:32
Locatie: Doetinchem

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor AquaVitae » 12 Okt 2020, 15:41

Bij whisky weet ik niet of je het kan proeven. De h2h op whiskybase is leuk, maar er zijn heel veel andere variabele dan alleen de plaats van rijping die verschillen. Hij benoemd dat zelf ook en daarom gaat die vergelijking mank.

Bij sherry kan je het verschil wel goed proeven tussen een gewone fino en een manzanilla. De manzanilla wordt bij de kust gemaakt en die proeft ook wat ziltiger.
2 x

Gebruikersavatar
Lakerfield
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 622
Lid geworden op: 13 Aug 2018, 19:27
Locatie: Rotterdam
Contact:

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Lakerfield » 12 Okt 2020, 15:45

Freezeroz schreef:
Lakerfield schreef:
Freezeroz schreef:Ik zou dan ook graag het verschil eens keer willen proeven tussen (ik noem maar wat) een Talisker 10 gerijpt op Skye of eentje gerijpt op het vaste land.
Wellicht zijn er expressies waarbij dat vergelijk te maken is, maar er schiet mij zo niks te binnen.

Had ergens een review gelezen waarin dit besproken werd, en jahoor ik heb hem weer gevonden. Olifantengeheugen :bigsmile Ging over de Lagavulin 16.


Wow thanks, precies wat ik zocht.
Deze H2H had ik graag willen mee maken.

Lijkt mij ook heel interessant, zeker omdat het beide Diageo bottelingen zijn. Binnenkort ga ik een hedendaagse Lagavulin 16 met een White Horse versie vergelijken, dat zal een ongelijke strijd zijn maar daarom niet een minder leuke.. :lekker
0 x

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2187
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 12 Okt 2020, 16:09

Lakerfield schreef:Lijkt mij ook heel interessant, zeker omdat het beide Diageo bottelingen zijn. Binnenkort ga ik een hedendaagse Lagavulin 16 met een White Horse versie vergelijken, dat zal een ongelijke strijd zijn maar daarom niet een minder leuke.. :lekker


Wow, ook die H2H zou ik als Lagavulin liefhebber graag nog eens maken.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Lakerfield
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 622
Lid geworden op: 13 Aug 2018, 19:27
Locatie: Rotterdam
Contact:

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Lakerfield » 12 Okt 2020, 16:21

Freezeroz schreef:
Lakerfield schreef:Lijkt mij ook heel interessant, zeker omdat het beide Diageo bottelingen zijn. Binnenkort ga ik een hedendaagse Lagavulin 16 met een White Horse versie vergelijken, dat zal een ongelijke strijd zijn maar daarom niet een minder leuke.. :lekker


Wow, ook die H2H zou ik als Lagavulin liefhebber graag nog eens maken.

Tegen die tijd stel ik een aantal samples beschikbaar :goedgedaan
1 x

Gebruikersavatar
Peter87
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4021
Lid geworden op: 30 Okt 2014, 14:56
Contact:

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Peter87 » 12 Okt 2020, 18:23

AquaVitae schreef:Bij sherry kan je het verschil wel goed proeven tussen een gewone fino en een manzanilla. De manzanilla wordt bij de kust gemaakt en die proeft ook wat ziltiger.



Zal dat ook niet komen doordat de wijngaarden aan de kust liggen en in een zilte grond groeien?
0 x
Afbeelding
Whiskydudes

Whisky drinken is net als Bbqen. Als je haast hebt moet je er niet aan beginnen!

Well I woke up Sunday morning, with no way to hold my head that didn’t hurt
And the beer I had for breakfast wasn’t bad so I had one more for dessert.-Johnny Cash

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4496
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 12 Okt 2020, 18:28

de aardappelen uit de polder kun je ook koken zonder zout.
0 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Gebruikersavatar
Freddy
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1233
Lid geworden op: 18 Nov 2014, 21:17
Locatie: Fryslân
Contact:

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor Freddy » 12 Okt 2020, 18:33

[/quote]Binnenkort ga ik een hedendaagse Lagavulin 16 met een White Horse versie vergelijken, dat zal een ongelijke strijd zijn maar daarom niet een minder leuke.. :lekker[/quote]

Zelf heb ik dit al eens gedaan.
Was zeker een leuke ervaring.
Je mag raden wie de winnaar was. ;)
2 x
Afbeelding

Ruil of verkoop samples van mijn open flessen behoort altijd tot de mogelijkheid.

andre8x8
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 589
Lid geworden op: 03 Mar 2012, 17:01

Re: Het 'Domme Vragen Bestaan Niet'-topic

Ongelezen berichtdoor andre8x8 » 12 Okt 2020, 19:44

andre8x8 schreef:Wat zal het uiteindelijke verschil in smaak zijn tussen een vaatje Laphroaig wat opgeslagen heeft gelegen in een warehouse van Laphroaig en eentje die gelegen heeft bij de whiskybrokers ?

Tot nu toe al veel leesvoer :duimop

Ik ben zelf ook op zoek gegaan naar een antwoord.
Het lijkt erop dat de beste vaten van Laphroaig in warehouse #1 hebben gelegen en of komen te liggen. Warehouse #1 ligt direct aan de kust.
Met andere woorden; waar een vat gelegen heeft lijkt zeker van invloed te zijn op het eindresultaat van de whisky.
Is dan een Laphroaig vat wat bij de whiskybrokers gelegen heeft minder ziltig en medicinaal ?
0 x
Afbeelding


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 19 gasten