TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
Opeth83
Senior
Senior
Berichten: 426
Lid geworden op: 05 Okt 2014, 21:37

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor Opeth83 » 11 Apr 2015, 09:22

@Kay,

Maar hoe scoor je dan, heb je een referentie kader (whisky) en wanneer besluit je iets een 8,6 te geven ipv een 8,5, de verschillen zijn allemaal zo klein (0,1 punt).

Wat ik bijvoorbeeld heb wanneer ik muziek beoordeel, kan het best zo zijn dat een bepaald album bij mij een 9 krijgt wanneer het net uitgebracht is en wanneer ik het een jaartje later nogmaals beluister ik de score verlaag naar een 8,5 bijv.
0 x

Xstream
Senior
Senior
Berichten: 244
Lid geworden op: 04 Jan 2013, 10:40

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor Xstream » 11 Apr 2015, 10:38

Voor mij begon 't eigenlijk met Highland Park 12. Dat was mijn baseline na pak 'm beet 20 whisky's geproefd te hebben.
Dat is voor mij een 85 score en ik ben van daaruit gaan scoren. Iets minder, rond de 80, iets beter, rond de 90 etc ... Voor mij is een generiek normale whisky die ik prima weg kan krijgen gewoon een 70. 80 Is dus al erg goed, 85, zeker voor de prijs, is toch wel een toppertje. En alles erboven is enorm lekker :D

Inmiddels heb ik wel wat meer referenties en hoe ik, zoals Kay, ook een 90+ reserve voor alleen de echte goede. Ik heb "maar" 3 flessen van 90+. Ik zit dan ook vaak best veel in de buurt van Kay z'n ratings. En verder is 't vooral een hoop gevoel en vaak ook nog per keer verschillend. Dus ratings pas ik dan nog weleens aan. Ene keer vind ik 't een 90, andere keer een 85 etc ... dan kom ik ergens op +-87 uit.

Ik waardeer nooit (meer) op basis van 1 tasting.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Kay
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2421
Lid geworden op: 24 Nov 2011, 16:03
Locatie: Eys
Contact:

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor Kay » 11 Apr 2015, 23:55

Opeth83 schreef:@Kay,

Maar hoe scoor je dan, heb je een referentie kader (whisky) en wanneer besluit je iets een 8,6 te geven ipv een 8,5, de verschillen zijn allemaal zo klein (0,1 punt).

Wat ik bijvoorbeeld heb wanneer ik muziek beoordeel, kan het best zo zijn dat een bepaald album bij mij een 9 krijgt wanneer het net uitgebracht is en wanneer ik het een jaartje later nogmaals beluister ik de score verlaag naar een 8,5 bijv.

Hoe breder je referentiekader, hoe preciezer je scores. Bij mijn eerste tastings gaf ik alleen +, +- en -. Toen de ++ erbij kwam vond ik het tijd om het iets verder onder te verdelen, en nu heb ik vaak in mijn notes bv. 87/88 staan. 87.5 zeg maar :D.

Je vergelijking met muziek gaat hier zeker op, al heb ik meestal minder tijd nodig om een complexe whisky te waarderen dan complexe muziek. Een paar minuten of uren vs. een paar weken of maanden. Een nieuwe CD van Ayreon en een nieuwe botteling van Littlemill lijken meestal allebei in eerste instantie minder te zijn dan de voorgaande release :)
Het omgekeerde effect dat jij omschrijft treedt zeker ook op: Whisky die ik in eerste instantie hoog scoor op de factor 'lekker' maar die ik naarmate de fles vordert 1 of 2 puntjes naar beneden bijstel omdat ie wat gaat vervelen, m.a.w. het ontbreekt aan complexiteit. Ik probeer die factor nu dus ook in eerste instantie wat meer mee te laten wegen, al zijn er nog steeds redelijk straight-forward whisky's die me heel goed bevallen. De jonge sherried Tamdhu's scoren dan hoog bij mij maar niet in de absolute top, zeg maar net als elke nieuwe plaat van Iron Maiden ;)

...maar dit allemaal terzijde oftewel off-topic.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
svennie
Senior
Senior
Berichten: 431
Lid geworden op: 23 Dec 2014, 23:11
Locatie: Schoten

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor svennie » 13 Apr 2015, 19:36

Mijn nieuwe top-3

1. Glendronach 15 yo revival
2. Aberlour a'bunadh batch #48
3. Clynelish 14yo
0 x
Afbeelding

Wolf2112
Senior
Senior
Berichten: 349
Lid geworden op: 01 Jan 2014, 20:27

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor Wolf2112 » 15 Apr 2015, 20:12

Nieuwe Top 3:

1. Glengoyne 21 (wat een geweldige belevenis is dít!)
2. Glengoyne 18 (heel verschillend van de 21-jarige)
3. Springbank 10
0 x

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3113
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Fryslân

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 20 Apr 2015, 23:04

Na een aantal nieuwe aankopen is dit mijn top 3;

-Ardbeg Uigeadail
-BenRiach 18 Albariza
-Laphroaig 1998 vW #700354
0 x

Gebruikersavatar
Kay
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2421
Lid geworden op: 24 Nov 2011, 16:03
Locatie: Eys
Contact:

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor Kay » 27 Jul 2015, 11:53

Zo, opgelost. Sindskort heb ik een echte top 3 zonder gedeelde plaatsen:

1. Glen Grant 1953-2012 Gordon & MacPhail cask 2604 for La Maison du Whisky
2. Springbank 21 YO 1998
3. Balblair 1966-2004
4 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
PunxsutawneyPhil
Senior
Senior
Berichten: 183
Lid geworden op: 22 Mei 2013, 13:36
Locatie: Heerenveen

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor PunxsutawneyPhil » 27 Jul 2015, 13:29

PunxsutawneyPhil schreef:
PunxsutawneyPhil schreef:Absoluut:
1. Ardbeg Corryvreckan
2. Ardbeg Day
3. Ardbeg Ardbog

Prijs/Kwaliteit:
1. Ardbeg Corryvreckan
2. Bowmore Tempest Batch 4
3. Glendronach 15yo Revival


1. Ardbeg Day
2. Bowmore Darkest 15yo
3a. Laphroaig Cairdeas 2014
3b. Lagavulin 16yo


1. Longrow Red 2014 Fresh Port Casks
2. Ardbeg Day
3a. Hazelburn 12yo
3b. Laphroaig 1998 vW
3c. Laphroaig 10yo CS Batch #7
0 x
De gustibus et coloribus non est disputandum

Afbeelding

Gebruikersavatar
Mermur
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2111
Lid geworden op: 09 Feb 2014, 18:28
Locatie: Nijmegen
Contact:

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor Mermur » 27 Jul 2015, 22:17

Nu:

1. Mortlach 1999 W&M
2. Mortlach 1992 W&M / Mortlach 1994 CA
3. Old Pulteney 1990 CA

Mermur schreef:Update:

1. GlenDronach 15 yo Revival
2. Old Pulteney 17 yo
2. Clynelish 1997 WM (6491)
3. Lagavulin 1995 Distillers Edition
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
squaadgras
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4073
Lid geworden op: 21 Jun 2015, 23:04

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor squaadgras » 27 Jul 2015, 22:30

1. Glendronach CS B4.
2. Caol Ila 12yo
3. Dalmore 15yo

(van de flessen die momenteel open staan...)
0 x
2 ∞ & →

Gebruikersavatar
edwinedje
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2739
Lid geworden op: 10 Jan 2012, 10:05
Locatie: Zaandam
Contact:

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor edwinedje » 28 Jul 2015, 08:08

28-07-2015
Van de huidige open flessen;
1) Ardbeg Auriverdes
1) The Balvenie 10 y/o Founders Reserve
3) Springbank 15 y/o

:Slainte
edwinedje schreef:14-01-2015
1) The Balvenie 12 y/o Triple Cask
2) Kilchoman The Original Cask Strength
3) Oban 14 y/o
3) Bruichladdich 17y/o Rum Cask
edwinedje schreef:15-08-2014
1) Kilchoman 100% Islay (4th Edition)
1) The Balvenie 12 y/o Signature (Batch 5)
2) Isle of Jura 10 y/o Origin
edwinedje schreef:25-01-2014
1) Lagavulin 16 y/o
2) Connemara Peated Single Malt
3) [The Dalmore 12 y/o] = toch niet echt mijn ding.
0 x
Afbeelding / Mijn Website met mijn Distillery Visits

Ik wil niet veel willen, want dan krijg je maar een deel...
...maar van de dingen die je niet wil krijg je altijd lekker veel. {Def P.}

Ik ben mezelf in principe dus dan ben ik in feite mij {Brainpower}

Gebruikersavatar
svennie
Senior
Senior
Berichten: 431
Lid geworden op: 23 Dec 2014, 23:11
Locatie: Schoten

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor svennie » 28 Jul 2015, 09:52

Wel leuk om die evolutie te volgen.

svennie schreef:1/02/2015
1. The Glenlivet 12yo
2. Glenmorangie the Original
3. The Singleton of Dufftown 15yo

svennie schreef:22/02/2015
1. Aberlour A'bunadh batch #48
2. Nikka Taketsuru
3. The Glenlivet 12yo

svennie schreef:13/04/2015
1. Glendronach 15 yo revival
2. Aberlour a'bunadh batch #48
3. Clynelish 14yo


Nu:
1. Glendronach 15yo revival
2. HP 12yo
3. Aberlour a'bunadh batch 48

Duidelijk een voorkeur voor sherry. :duimop Het ligt wel zeer dicht bij elkaar.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
shadowcollector
Senior
Senior
Berichten: 431
Lid geworden op: 19 Jan 2015, 23:58

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor shadowcollector » 29 Jul 2015, 00:26

Al een tijdje mijn top whiskies:

1. Glen Elgin 16y, 58.5 % Vol.
2. Blackadder, The Legendary 1989, GB2 54,7% (een teaspooned glenfiddich van 24 jaar oud)
3. Ardbeg Uigeadail

De glen elgin blijft me elke keer weer verbazen, jammer dat ik deze pas laat ontdekt heb.
0 x

Gebruikersavatar
BlackmetalRobin
Senior
Senior
Berichten: 294
Lid geworden op: 23 Okt 2013, 14:40
Locatie: Achterhoek

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor BlackmetalRobin » 29 Jul 2015, 20:24

Mijn top 3 voor nu:

1. Highland park 25 years
2. Glendronach Single cask 2003 cask 1755
3. Craigellachie 13 years
Kort gevolgd door de Ardbeg Uigeadail
1 x

DramdrummerTom
Senior
Senior
Berichten: 383
Lid geworden op: 22 Feb 2013, 09:51

Re: TOP-3 van je huidige whiskykabinet

Ongelezen berichtdoor DramdrummerTom » 29 Jul 2015, 22:53

Voor mij momenteel:
1. Springbank 18 Nectar
2. Cooley 23 Cadenhead
3. Clynelish 18 TWE
0 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 35 gasten