Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[svennie]

Clynelish 14yo

[Kay]

Glengoyne Cask Strength batch 1, 2 & 3

[Tom2]

Een kleine dram Macallan Sienna.

[Nickolaas]

Balvenie DW en Lagavulin 16.

[edwin1973]

124.4 smws. Wat een superdram

[Mel]

Fettercairn 18yr Signatory Vintage 1996 cask 4352

Open gemaakt en een dram verorberd maar ik heb geen idee wat ik hier nu van moet vinden. Een erg lichte whisky. Bijna geen neus. De smaak is erg licht, wat mineralen een klein vleugje zoet, daarna een sprankeltje alcohol burn.....een lichte tinteling die snel wegebt. En dat was het.... Op het eerste gezicht by far de minste spannende whisky die ik ooit proefde. Misschien dat deze whisky zich later nog openbaart. Niet vies, maar er springt geen bepaalde smaak naar voren.

Iemand bekend met deze? Op whiskybase heeft slechts 1 iemand hem in zn bezit, er is niet op gestemd en ik kan op internet al helemaal geen tasting notes vinden.

Deze trouwens gehad van mn collega's ivm einde opdracht. Een slijter had juist deze aanbevolen omdat hij zo "bijzonder" zou zijn. Beetje vaag verhaal. Wel tof dat mn collega's de moeite hebben genomen iets aparts voor me te zoeken.

[DramdrummerTom]

Nog wat sampletjes geproefd:

Springbank 14 oloroso 55,3%
Redbreast 12 CS 58,6%
Benromach 10 100 proof

Van de Springbank had ik veel meer verwacht, heel veel buskruit en een wat muffe geur en bijsmaak. Ik ben erg fan van Springbank maar dit is tot nu toe de minste die ik heb gehad.

De Redbreast is goed spul! Fruitig en heeft door de hoge alcohol % een goede kick.

De Benromach is ook lekker, grappig dat het eigenlijk zoveel lijkt op de gewone 10. Van de extra 14% alcohol zou je toch meer complexiteit verwachten. Maar dan is de 10 jaar ook bijzonder complex voor een 10 jarige whisky van 43%... komt iig op de lijst om een keer een flesje van te nemen!

[Peter87]

Gisteren tijden een proeverij van the Whiskytrain:

Adelphi Loyal ols mature private stock 40% (blend)
Breas of Glenlivet 1994 19 yo Cárn Mhór 46%. Viel tegen. erg veel alcoholsmaak
Adelphi Liddesdale 1994 18yo batch 2 Bunna 46%. Heerlijk
Tomatin 2004 10 yo Exclusive Malts 56,8%. Toppertje voor mij de 2e plek
Mortlach 2003 10yo Old Particular voor WIN 10th Anniversary 57,4%. Waardeloos
Glenburgie 1991 16yo G&M Reserve 58,2%. Lekker
Fettercairn 1993 19yo Cadenhead Wine cask, Port 55,9%. Ook heel goed. De nr 1 van de avond voor de meeste. Ik was meer van de Bunna.

en als toetje:

Caol Ila 13yo Distillers edition, Moscatel 43%. Voor mij weer een topper. Viel helemaal niet weg na al het ABV geweld. en de Rijping op Moscatel vaten hield de peat mooi in balans. Heul goed

Benromach origins Batch 5- Golden Promise Barley (lightly peated/) 50%. Deze viel na de hoge ABV's en de turf van de caol Ila een beetje weg maar het was wel een goede whisky.
Als ik die als enige zou drinken kon ik er wel wan genieten.

Al met al weer een geslaagde avond

[WhiskyDudes]

Fettercairn 18yr Signatory Vintage 1996 cask 4352

Open gemaakt en een dram verorberd maar ik heb geen idee wat ik hier nu van moet vinden. Een erg lichte whisky. Bijna geen neus. De smaak is erg licht, wat mineralen een klein vleugje zoet, daarna een sprankeltje alcohol burn.....een lichte tinteling die snel wegebt. En dat was het.... Op het eerste gezicht by far de minste spannende whisky die ik ooit proefde. Misschien dat deze whisky zich later nog openbaart. Niet vies, maar er springt geen bepaalde smaak naar voren.

Iemand bekend met deze? Op whiskybase heeft slechts 1 iemand hem in zn bezit, er is niet op gestemd en ik kan op internet al helemaal geen tasting notes vinden.

Deze trouwens gehad van mn collega's ivm einde opdracht. Een slijter had juist deze aanbevolen omdat hij zo "bijzonder" zou zijn. Beetje vaag verhaal. Wel tof dat mn collega's de moeite hebben genomen iets aparts voor me te zoeken.

"Omdat hij zo bijzonder zou zijn".... Wellicht bedoelde die slijter bijzonder slecht?

Maar zonder gekheid, ik ken 'm niet, maar lijkt me vreemd dat het na 18 jaar geen vlees en geen vis is. Laat 'm anders open staan voor een uurtje, zet 'm weg en pak 'm over een maand nog een keer. Misschien heb je geluk, anders is het een vat wat gewoon beroerd was. Altijd tricky met dit soort IB's.

[Mel]

Ik geef ook niet op, dit was ook slechts een eerste indruk. Deze fles komt van een speciaalzaak. Maar best vreemd dat op Whiskybase (bijna) niemand hem heeft geproefd of in zn collectie heeft.

Maar ik had zeker meer verwacht van een 18 jarige. Inderdaad, gewoon later nog eens proberen. To B continued....

[Caledonians]

Longrow 18yo 2011 (46%, OB, B#11/181, 2280 Bts.)

[vmk]

Littlemill 1985-2013 28yo Cooper's Choice 46%
Littlemill 1992-2012 20yo Maltbarn 52.4%
Littlemill 1992-2014 21yo The Whisky Mercenary 52.9%

[Xstream]

Net een Strathisla 12 yo open getrokken. M'n 1e kennismaking met deze distilleerderij en ik ben aangenaam verrast!

[ElwinB]

Amrut Fusion geopend vanavond. De eerste indruk is goed!

[Kay]

Kavalan Solist
Restje van de VBT. Blijft erg lekker.