Wat is de laatste fles whisk(e)y aangeschaft of gekregen ?

[Opeth83]

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/51152/johnnie-walker-blue-label

Deze was in de aanbieding bij D12 voor een paar weken terug.

Nooit geproefd deze, welke malt is hier de basis van?

[John S]

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/51152/johnnie-walker-blue-label

Deze was in de aanbieding bij D12 voor een paar weken terug.

Nooit geproefd deze, welke malt is hier de basis van?

Deze informatie heb ik van het forum afgetrokken, geschreven door I_SPEY. erg leuke info

Hier wat informatie over de Johnnie Walker Blue Lable:

"Net als de whisky's uit de beginjaren is het een schitterende blend van 16 van de zeldzaamste whisky's die Schotland rijk is en die stuk voor stuk een uitzonderlijk lange rijpingstijd achter de rug hebben,vaak in oude sherryvaten. In het hart liggen Islay malts van opperste kwaliteit, met een opmerkelijke kracht van karakter en smaak. De tonen van hout met het rokerige aroma zijn te danken aan een aantal Speyside malts. Het resultaat is een uiterst doorsmakende, diep rokerige whisky met de subtiele en verleidelijke intensiteit van donkere chocolade en hier en daar een spoor van peper. Juist omdat Johnnie Walker Blue Label opgebouwd is uit de zeldzaamste en meest exclusieve whisky's, is het aanbod bijzonder beperkt. De flessen zijn dan ook allemaal individueel genummerd en worden in een prachtige doos afgeleverd.
De top van het assortiment. De Blue Label wordt samengesteld uit zeldzame whisky's van bekende Schotse distilleerders. Sommige maltwhisky's die er in zijn verwerkt hebben een leeftijd van 50 tot 60 jaar. De flessen zijn genummerd en worden verkocht in een met zijde afgewerkte doos."
‘De whisky is met dezelfde technieken gemaakt als tijdens de regeerperiode van King George V en bevat alleen whisky’s van destilleerderijen die al in diezelfde periode opereerde. Onder de blends is de Port Ellen Islay Single Malt Scotch Whisky, waarvan de destilleerderij niet eens meer bestaat. De overgeleverde voorraad is erg schaars, waardoor de whisky zo kostbaar is.’

"De nieuwe Blue Label King George V is een blend geworden met ongeveer acht of negen speciale whisky’s. Aangezien het hier een Blended Scotch betreft, praten we over malt & grain whisky’s door elkaar. Alle whisky’s hiervoor zijn speciaal geselecteerd op hun unieke smaak en karakter. Deze nieuwe variant van de Blue Label moest de consument terugvoeren in de tijd, toen de blends veel rijker en zwaarder waren.
Om die periode extra te benadrukken is ook gekozen voor de naam King George V, regerend vorst van 1910 tot en met 1935. Dit is ook de man die Johnnie Walker de koninklijke onderscheiding gaf voor hun service en leveringen aan het Koninklijk Huis. Het moest dus ook wel een geheel andere whisky worden dan de originele Blue Label, waar ongeveer vijftien verschillende whisky’s in zitten. Alle gebruikte whisky’s voor de King George V komen van distilleerderijen die tijdens zijn regeerperiode operationeel waren. In de originele Johnnie Walker Blue Label zorgt de Caol Ila voor de Islay rook, maar de King George V moest rokeriger worden met een typisch Walkerkarakter. Daarom werd er gekozen voor meer Port Ellen. Het zit standaard in het DNA van alle Johnnie Walker (meer of minder) maar in de King George V nu extra veel. De rokerigheid is daardoor geheel anders geworden vanwege het meer intensieve karakter ervan. Helaas is de populaire Port Ellen distilleerderij gesloten. In de jaren ‘80 hadden ze gewoon geen drie distilleerderijen nodig van Islay. Eentje moest er dicht en Port Ellen was de klos. Zo is het leven en ook de ironie, die je wel vaker ziet."

Groeten, John

[whisky4wood]

Vandaag een springbank bourbon 14 yo CS 2017 gekocht. Zie mijn post onder de categorie Springbank. Wacht nog even met openen. Zal wel februari/maart worden. Heb eerst nog een springbank 12 bourbon wood 1991 staan. Ook niet verkeerd.

[MaltMuppet]

Vandaag heb ik de Glenrothes 1996 CC (https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/74710/glenrothes-1996-cc) aangeschaft . Ook nog even naar de Lochside 48y staan kijken, maar die is toch nog ff boven mn budget helaas.

[whiskyblog010]

Bunnahabhain 2011 DT uit de The Octave serie. Ik vind hem echt fenomenaal lekker.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/97137

[John S]

Vandaag een Laphroag select ophaalt bij de Makro

[Petrovitski]

2x Caol Ila 25
1x Glenrothes 15 Cadenhead
1x Glendronach 18 Allardice
1x Balvenie 14 Carribean

[Thanatos]

Bij een kleine lokale slijterij stonden Kilkerran WIP 5/6 in beide sherry/bourbon uitvoeringen onder een laagje stof. Ook de Kilkerran 12 2016 botteling. Dit maar meegenomen

Later de 8yo CS batch 1 en 2 er elders bijgehaald. Wat een positieve sample ervaring al niet aan impuls aankopen kan genereren

[Tom2]

Bunnahabhain 2011 DT uit de The Octave serie. Ik vind hem echt fenomenaal lekker.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/97137

Om te spreken over fenomenaal lekker gaat mij een stap te ver.
Maar ik heb deze samen met Henri en Ruud geproefd, ( nog eens bedankt Ruud om deze te mogen proeven. )
en laat ons zeggen dat we alle drie aangenaam verrast waren door het niveau dat deze haalde.
Henri heeft zich enkele dagen later zelf een fles aangeschaft.
Ps: Op de fles staat heavliy peated, verwacht geen turfbom!

[henri]

Bunnahabhain 2011 DT uit de The Octave serie. Ik vind hem echt fenomenaal lekker.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/97137

Om te spreken over fenomenaal lekker gaat mij een stap te ver.
Maar ik heb deze samen met Henri en Ruud geproefd, ( nog eens bedankt Ruud om deze te mogen proeven. )
en laat ons zeggen dat we alle drie aangenaam verrast waren door het niveau dat deze haalde.
Henri heeft zich enkele dagen later zelf een fles aangeschaft.
Ps: Op de fles staat heavliy peated, verwacht geen turfbom!

verwacht oesters!

[Dre]

Ps: Op de fles staat heavliy peated, verwacht geen turfbom!

Blijft altijd vreemd, dat soort aanduidingen. Op m'n fles Port Charlotte Scottish Barley staat het ook, en uiteraard is ie ook wel geturfd maar verre van heavily peated...
Overigens, ik dacht altijd dat peated Bunna's de term 'Moine' meekregen?

[Tom2]

Ps: Op de fles staat heavliy peated, verwacht geen turfbom!

Blijft altijd vreemd, dat soort aanduidingen. Op m'n fles Port Charlotte Scottish Barley staat het ook, en uiteraard is ie ook wel geturfd maar verre van heavily peated...
Overigens, ik dacht altijd dat peated Bunna's de term 'Moine' meekregen?

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ear-old-gm

Bij de onafhankelijke bottelaars in elk geval niet, zie nog een voorbeeld hierboven.

[Dre]

Bij de onafhankelijke bottelaars in elk geval niet, zie nog een voorbeeld hierboven.

Da's duidelijk ja.
Al is het bij sommige onafhankelijke bottelaars dan weer wél, op de Utimates van Van Wees bijvoorbeeld. Verwarrend allemaal

[Ter veld]

de eerste aankopen van 2018 weer gedaan.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-1996-jw

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... stone-1999

ook weer 2 mooie flesjes aan mijn collectie toe kunnen voegen:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... od-1984-jw

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -100-proof = uit een mooie ruil deal

[andre8x8]

Door de vrouw meegenomen na een weekendje shoppen in Newcastle: Bunnahabhain Cruach-Mhòna
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/18717/bunnahabhain-cruach-mhna