van Wees bottlings: Aanraders?

[Cor - Vinabc]

In dat geval kan de Deanston er ook bij. Gelijk met de Stathisla uitgekomen. Voor beide is het pas de tweede Ultimate. De Deanston heb ik al veel goede verhalen over gehoord. Wat dat betreft een aanrader denk ik (zelf niet geproefd). Niet een legendarisch goede, wel een gewoon goede Ultimate.

https://vinabc.nl/nieuws/23-whiskyblog/ ... e-ultimate

[Cor - Vinabc]

Zojuist de nieuwe Edradour cs van the Ultimate bij WB aangemeld p, nadat ik vrijdag bij Pot Still had geproefd. Zag dat Cask 118 dik 92,5 punt scoorde (helaas niet veel reviews). Dit is het zustervat, 117. Naar mijn idee wel wat minder vettig dan de voorganger, maar als je sherry zoekt, zit je weer goed. Hij is hagelnieuw, verschijnt deze week in de schappen.
Ook een oudere Strathmill 1990 geproefd van the Ultimate, ook erg goed.

[Wouter1981]

Zeker weten dat het om vat 117 gaat?
Deze staat al op WB toch? En zou al in 2016 gebotteld zijn.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ur-2008-vw

Die CS op het Potstill Festival heb ik ook geproefd (niet gekeken welke vat het was )
Ik vond hem lekker, een Sherrybom, maar niet complex en miste daardoor eigenlijk wat. Hij is wat mij betreft prima geprijsd trouwens.
Maar het was al tegen het einde van de middag, dus echt objectief was ik niet meer...

[Cor - Vinabc]

100% zeker. Heb er nog een foto van gemaakt, zodoende kunnen dubbel checken. Het alcoholpercentage komt niet overeen. Heb de datum van bottelen niet goed op de foto staan. Zal morgen als ik de fles weer in handen heb nog eens kijken naar de datum van bottelen.

Vergeleken met voorgaande vaten leek is iets minder vettig. Ik heb alles uitgespuugd, was denk ik wat minder in de olie dan jij Wouter
Anders trek ik er eentje open om te samplen, kijken hoe die is als je er niets anders voor proeft.

[Wouter1981]

Ik heb alles uitgespuugd

Je zou bijna denken dat je het vies vond
Volgende keer gewoon met ons mee, zonder werk pet op Cor.

[Cor - Vinabc]

Ik heb alles uitgespuugd

Je zou bijna denken dat je het vies vond
Volgende keer gewoon met ons mee, zonder werk pet op Cor.

Heeft ook zijn voordelen. Zo kreeg ik een whisky uit 1953 te proeven (de enige die ik niet heb uitgespuugd). En vies zeker niet, maar oom agent houd ik liever te vriend als ik naar huis rij.

[Cor - Vinabc]

Net bekend gemaakt dat er 2 nieuwe Ultimates uitgebracht worden. Een nieuwe Cask Strength van Macduff en dat op een 1st fill sherry but. De andere een 21 jaar oude, en daarmee de op 1 na oudste, Clynelish van the Ultimate.

[gerritbakker57]

en meteen maar even gebruik van gemaakt