Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
Fat Bastard!
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2058
Lid geworden op: 14 Sep 2011, 11:59
Locatie: Middelharnis (G-O)

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Fat Bastard! » 16 Jan 2023, 07:39

Koning schreef:Een rijtje Glen Grants, (met name) bourbon matured:
..........
Een typische lichtvoetige Speysider met een mooie fruitige zoetheid. De Cadenhead spring eruit voor mij. De 18 (ooit door clown Jim Murray uitgeroepen tot 's werelds beste whisky in zijn bijbel) is trouwens ook een fijne dram. De 16 en de CWC zijn ook prima, terwijl de GM iets achterblijft bij mijn verwachtingen.


Een maandje of twee geleden ook een rijtje oudere Glen Grant's open getrokken voor een share.
Moet zeggen dat ze mij ook wel bekoren. Mooi licht fruitig met een beetje citrus ondertoon. Echte zomeravond whisky en ik denk (waarschijnlijk door de veel te zwakke/vlakke core range) behoorlijk ondergewaardeerd.
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Uridium
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 554
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Uridium » 21 Jan 2023, 13:56

Het was gisteren bij DWS een 'peat-orgie' :bigsmile

(De wolfburn, Croftengea en Ledaig waren de unanieme favorieten)

- Glen Elgin 44,5% Murray McDavid cask craft ex-Islay cask finish

- Unchfad 46,0% UD bottler GunpowderUA bourbon hogshead b.11-4-2022 435 bts

- Talisker 12y 45,8% OB friends of the classic malts sherry casks b.2007 21500 bts

- Wolfburn 54,2% OB fathers day 2021 2nd fill ex-Islay bourbon casks b.2021 980 bts

- Ardmore 2000 16y 55,1% G&C Pearls of Scotland c.800255 b.06-2016 232 bts

- Laphroaig 1998 9y 55,5% Daily Dram hag rap oil bourbon c.5369 b.2007 450 bts

- Caol Ila 2008 11y 58,1% Whiskybase 150.000 hogshead 318620 b.2020 315 bts

- Mannochmore 2008 12y 53,0% CWCL electric coo ex-Islay hogshead b.2021

- Croftengea 2009 12y 56,6% Le Gus’t hogshead 148 b.26-10-2021 307 bts

- Ballechin 2005 15y 53,8% OB for Krugers Bordeaux c.152 b.23-10-2020 276 bts

- Ledaig 2009 13y 58,2% Archives hogshead 700328 b.19-5-2022 267 bts

En omdat er nog niet genoeg rook hing boven de proeftafel, namen meerdere leden nog wat extra's mee:

- Arran Machrie Moor 46% b.2021 (mijn bijdrage)
- Arran 13 y/o peated pinot noir cask 56% b.2022
- Benriach The Smokey Ten
en nog een IB peated highland waarvan ik de naam niet heb onthouden
5 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
cor0566
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 950
Lid geworden op: 29 Mei 2016, 18:58
Locatie: Noord Limburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor cor0566 » 22 Jan 2023, 11:20

Dezen langs elkander :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... lburn-2006

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... vulin-2006

Daarna een oude Cognac.

De Hazelburn verraste me, vond hem in tegenstelling tot wat je geregeld leest, wat " vuiler " ( lees het niet per defenitie negatief ) dan bv
de SB10 of 15. Een SB spreekt me meer aan.
Met de Laga was het weer een mooie her-kennismaking, mooi, maar niet spannend.
De Cognac was niet mijn ding, in Neus en Finish vond ik hem niks, de smaak an sich was oke, maar niet meer.
Whisky is gewoon meer mijn ding.

Groet Cor
3 x

Gebruikersavatar
cor0566
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 950
Lid geworden op: 29 Mei 2016, 18:58
Locatie: Noord Limburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor cor0566 » 24 Jan 2023, 17:35

0 x

JoachimV10
Senior
Senior
Berichten: 284
Lid geworden op: 13 Okt 2020, 10:03
Locatie: België

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JoachimV10 » 25 Jan 2023, 09:38

Gisteren de Kilkerran 12 en de Kilkerran 16 (2021) eens naast elkaar gezet.
Waar de Kilkerran 12 iets vuiler is en waar de lichte turfrook iets meer naar voor komt, is de 16 wat fruitiger.

Zowel de 12 als 16 hebben sinaasappel en citroen, de 16 vind ik wat complexer door de toevoegingen van kiwi, ananas, appel en peer.
De 12 scoor ik 87/88, de 16 89/90. Da's persoonlijk natuurlijk, maar sowieso 2 uitstekende whisky's :goedgedaan
3 x
Afbeelding
(open flessen)

Gebruikersavatar
cor0566
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 950
Lid geworden op: 29 Mei 2016, 18:58
Locatie: Noord Limburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor cor0566 » 25 Jan 2023, 23:02

Een Bunna Ereigh Na Greine.

Er zijn ergere dingen. :bigsmile

Groet Cor.
0 x

Gebruikersavatar
cor0566
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 950
Lid geworden op: 29 Mei 2016, 18:58
Locatie: Noord Limburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor cor0566 » 27 Jan 2023, 11:37

Wederom een Sample burgemeester gemaakt :

Een Glenlivet van SV.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... et-2006-sv

een wederom aangename whisky waarbij in de neus een pepermuntje en in de smaak herinnert hij aan
een bourbon, de alcohol laat zich gelden. Leuk.

groet Cor
0 x

Gebruikersavatar
Cask1988
Aanbod sub-moderator
Aanbod sub-moderator
Berichten: 3391
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 01 Feb 2023, 21:27

De teeeeering. Normaal post ik hier niks maar nu wel. Namelijk om jullie te waarschuwen. Ik heb waarschijnlijk een van m’n meest vage, vreemde drams gehad die qua smaakprofiel echt nergens op lijkt te slaan. Het moet een refill Butt zijn, nou dan vraag ik me echt af wat ze daarop hebben laten rijpen hiervoor. Chemische stoffen of seconde lijm bij Bison ofzo? Blijf hier vooral ver vandaan. Als je een fles hebt: zsm cashen. Als je de pech van een open fles hebt: overgieten in je lege fles HG schimmel en weer plekken reiniger. Perfect voor toepassingen in de badkamer :HitHead

North British 1988 PST
2 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Het Whisky Forum Thuisfestival
HWF Thuisfestival SubForum

Nickolaas
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1748
Lid geworden op: 11 Mar 2014, 22:29
Locatie: Midden-Limburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Nickolaas » 01 Feb 2023, 21:50

Vaag. Ik heb 'm, ik heb 'm open en herken me niet bepaald in de offnotes die je omschrijft. Wellicht ietsje meer lijm dan andere oude grains, maar dat is het wel.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Cask1988
Aanbod sub-moderator
Aanbod sub-moderator
Berichten: 3391
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 01 Feb 2023, 21:54

Nickolaas schreef:Vaag. Ik heb 'm, ik heb 'm open en herken me niet bepaald in de offnotes die je omschrijft. Wellicht ietsje meer lijm dan andere oude grains, maar dat is het wel.

Geen idee. Heb alles geprobeerd maar het wordt er niet anders van. Ook geen gekke dingen gegeten of gedronken voor deze dram. Nou zie ik meerdere gelijke bevindingen op WB qua snake (zelfs in de officiële note) dus ik weet t verder ook niet :?
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Het Whisky Forum Thuisfestival
HWF Thuisfestival SubForum

D. T.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 543
Lid geworden op: 01 Nov 2014, 00:35
Locatie: Regio Gent

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor D. T. » 02 Feb 2023, 21:17

Cask1988 schreef:De teeeeering. Normaal post ik hier niks maar nu wel. Namelijk om jullie te waarschuwen. Ik heb waarschijnlijk een van m’n meest vage, vreemde drams gehad die qua smaakprofiel echt nergens op lijkt te slaan. Het moet een refill Butt zijn, nou dan vraag ik me echt af wat ze daarop hebben laten rijpen hiervoor. Chemische stoffen of seconde lijm bij Bison ofzo? Blijf hier vooral ver vandaan. Als je een fles hebt: zsm cashen. Als je de pech van een open fles hebt: overgieten in je lege fles HG schimmel en weer plekken reiniger. Perfect voor toepassingen in de badkamer :HitHead

North British 1988 PST


En op Whiskybase ...
OVERALL RATING
88.00/100
7 votes :Scratch
Cheers, D.
0 x

Gebruikersavatar
Cask1988
Aanbod sub-moderator
Aanbod sub-moderator
Berichten: 3391
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 02 Feb 2023, 21:31

D. T. schreef:
En op Whiskybase ...
OVERALL RATING
88.00/100
7 votes :Scratch
Cheers, D.

Ja, je hebt helemaal gelijk! 88/100 op 7 votes, das echt een overweldigend resultaat. Geen spelt tussen te krijgen :bravo

Als ik scores gaf was die 88 nu gemiddeld 83 Maarja die geef ik niet :domdom
1 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Het Whisky Forum Thuisfestival
HWF Thuisfestival SubForum

Gebruikersavatar
WhiskyDudes
(Whisky)Professional
(Whisky)Professional
Berichten: 4569
Lid geworden op: 24 Feb 2015, 09:06
Locatie: Drenthe

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor WhiskyDudes » 02 Feb 2023, 21:40

D. T. schreef:
Cask1988 schreef:De teeeeering. Normaal post ik hier niks maar nu wel. Namelijk om jullie te waarschuwen. Ik heb waarschijnlijk een van m’n meest vage, vreemde drams gehad die qua smaakprofiel echt nergens op lijkt te slaan. Het moet een refill Butt zijn, nou dan vraag ik me echt af wat ze daarop hebben laten rijpen hiervoor. Chemische stoffen of seconde lijm bij Bison ofzo? Blijf hier vooral ver vandaan. Als je een fles hebt: zsm cashen. Als je de pech van een open fles hebt: overgieten in je lege fles HG schimmel en weer plekken reiniger. Perfect voor toepassingen in de badkamer :HitHead

North British 1988 PST


En op Whiskybase ...
OVERALL RATING
88.00/100
7 votes :Scratch
Cheers, D.


Ja, cheers mate. Je mag jezelf inderdaad achter op het hoofd krabben als je die nietszeggende punten belangrijker vindt als geschreven tekst zonder punten. Een snelle Jelle die net de tijd neemt het balkje naar 88 te schuiven versus iemand die serieus de tijd neemt voor een dram en er een uitgebreide note over schrijft.
Ik weet waar ik waarde aan hecht. En dat zijn niet die ‘balkjes schuivers’….
2 x
Whiskydudes
Whiskydudes Facebook
Life is too short to drink shitty Scotch!

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 3524
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 02 Feb 2023, 23:03

Je hebt ook lijmsnuivers; die kunnen een stoot oplosmiddel, aceton en Velpon wel waarderen. Ieder zijn smaak.
1 x
Today's rain is tomorrow's whisky.

Gebruikersavatar
Thewowbar1986
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 575
Lid geworden op: 11 Dec 2020, 19:05

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Thewowbar1986 » 02 Feb 2023, 23:34

0 x
‘’Always carry a flagon of whisky in case of snakebites, furthermore always cary a small snake.’’
Interesse in samples,stuur je email in pb voor de prijslijst
INSTAGRAM : Thewowbar_1986


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten