Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[GJR]

Gisteravond een zeer fraaie Ardmore mogen proeven, 21 jaar oud voor The Whiskyshow rare and old 2018. Zelf niet heel veel met OB Ardmore, maar Ib zitten er toch zeker wel zeer mooie pareltjes tussen....

[JvR]

Vandaag twee samples naast elkaar gezet:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/35057/longrow-peated

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71734/bunnahabhain-mine

Leuk om zo nu en dan wat van deze instappers naast elkaar te proeven. Beiden geturfd, duidelijk verschil. De Longrow wint het wel voor mij, die heeft toch wat meer speciaals. De bunna is te eenzijdig. Overigens hoef ik van beiden geen fles.

PS: Ik bewaar nog een sample van de moine voor een volgende vergelijk met: Moine, Moine vw en Toiteach a Dha. Nu nog even broer zover krijgen de toiteach te openen.

[J23]

Vandaag maar eens beginnen met de Highland Park 15..

[De buuk]

Laga 16y

Man man man

[Mermur]

Om de mijlpaal van 100 unieke Mortlach-bottelingen in mijn collectie te vieren gisteravond twee bijzondere, kleine samples gedronken:

- Mortlach 26 y.o. Special Release 2019

- Mortlach 1985-2018 (33 y.o., 55,1%, Diageo training centre @ Royal Lochnagar Distillery)

Zeker niet de beste Mortlachs die ik gehad heb, maar wel mooi om deze bottelingen te hebben kunnen proberen.

[GJR]

Een Mortlach waar ik toch een beetje bang voor was, maar die naar een initiële tegenvaller toch wel een mooi gebalanceerde Mortlach bleek te zijn. Over welke ik het heb ? Nou The Six Kingdoms Mortlach........ Natuurlijk commercieel meeliftend op The Games of Thrones successen en goed aan de prijs naar mijn mening, maar heb er toch van genoten. Meer op mijn site

[De buuk]

Een Talisker DE

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... isker-2009

Komt bij mij wat wrang over, hout overheerst een beetje maar dat kan me wel bekoren. Na even laten ademen komt ie meer tot zijn recht. Lekkerder dan de Storm

Een Lagavulin DE

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... vulin-1999

Hij ruikt al heerlijk, sherry, beetje peat. Smaak is zeer goed, krijg meteen zin in bbq. Aan de zoete kant voor eeb lagavullin. Ik snap wel dat dit een vd favorieten van Roelof is.

Ik was al fan van Lagavullin maar dit is tot nu toe wel de lekkerste die ik heb mogen proeven.

Thnks freezeroz voor de sampletjes

[Freezeroz]

Aan de zoete kant voor eeb lagavullin. Ik snap wel dat dit een vd favorieten van Roelof is.

Ik was al fan van Lagavullin maar dit is tot nu toe wel de lekkerste die ik heb mogen proeven.

Thnks freezeroz voor de sampletjes

Graag gedaan .

[De buuk]

Tijd geleden dat ik een chivas heb gehad

Mankeert niet veel aan om de avond mee te beginnen (cadeau gekregen)

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old

[WhiskyGuide]

Auchentoshan Three Wood
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... three-wood

[Orkney]

Gisterenavond 4 mooie Teelings naast elkaar geproefd.

Single Pot Stills
Batch 1
Batch 2
Batch 3

En de Unbatched als definitieve uitvoering hiervan.

Lekker kruidig en fruitig, makkelijk toegankelijk.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -pot-still
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -pot-still
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -pot-still
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -pot-still

[J23]

Ardbeg Uigeadail in het glas, daarna volgt good old Laga 16.

Edit: het is de Bunnahabhain Brandy Cask geworden ipv de Lagavulin..

[WhiskyGuide]

Gisteren m'n fles Dimple 15yo leeg gemaakt (waar die hieronder op de foto nog vol was )

Dimple01 (Small).jpg

[Daan]

Vanavond een head-2-head met 2 GlenDronachs 18yo Allardice.

Een uit 2015, bottledatum 04/11/2015

En

Een uit 2018, botteldatum 20/08/2018

Die uit 2018 staat al even open, dus de zuurstof heeft wat tijd gehad. Meestal is dat met zware sherry's een voordeel.
En ook de score op WB doet vermoeden dat we hier met vloeibaar goud te maken hebben.

Qua geur ontlopen ze elkaar nog niet direct heel erg. Wat opvalt is dat de 2015 duidelijk zoeter is. Meer rozijntjes. De 2018 heeft een wat scherper randje.

Dan de smaak. Hier gebeurt iets dat eigenlijk niet zou moeten kunnen. De 2015 heeft hier duidelijk de overhand. Hij is gebalanceerder, complexer en voller van smaak. Ondanks dat de 2018 bijna 3 jaar meer tijd heeft gehad om te rijpen (beide flessen zijn van voor de "reset"). Wel bevat de 2018 wat meer houtinvloed, waar ik op zich wel fan van ben. Hij is daardoor wel wat ruwer (laat een laagje achter op je tanden).

Ook op nasmaak wint de 2015 het duidelijk. Hij geeft een fijne zoete sherry-nasmaak. Alsof je een snoepje langzaam laat smelten. Als ze sherrysnoepjes zouden maken. Ik heb ze nog nooit gezien maar het klinkt als een kneitergoed idee. PX of Oloroso bonbons? Zeg nou zelf..
De 2018 bevat gek genoeg iets bitters of wrangs in de nasmaak. Ik kan m'n vinger er niet helemaal opleggen maar hij lijkt gewoonweg uit balans vergeleken met de 2015.

Kortom, de 2015 is hier de duidelijke winnaar!

Ik heb ook nog een 2009 lot 3, dus misschien moeten we die er binnenkort ook nog eens tegenaan gooien als nieuwe uitdager.

[WhiskyGuide]

Auchtentoshan American Oak