Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
rborghmans
Senior
Senior
Berichten: 158
Lid geworden op: 25 Mei 2011, 20:31

Re: Deanston, NAS, 40%

Ongelezen berichtdoor rborghmans » 30 Jun 2011, 09:00

Piet schreef:Deanston, NAS, 40%. Ik denk mijn eerste.
Knak. Kurk gebroken :boos Staat ook al een jaar of 10 rechtop... dom dom :HitHead

Laat nu al mijn reserve kurken (ja slim ik heb er een paar) te dun zijn. Lol. Doordrinken dan maar :Slainte



waarom mag je flessen met een kurken stop niet recthop laten staan ?
0 x

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8303
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: Deanston, NAS, 40%

Ongelezen berichtdoor Piet » 30 Jun 2011, 09:04

rborghmans schreef:...waarom mag je flessen met een kurken stop niet recthop laten staan ?

Zou moeten kunnen maar in dit geval was het denk ik toch beter geweest als ik hem een dag van te voren op zijn kop gezet had. Vandaar.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JayDie » 30 Jun 2011, 09:45

Piet schreef:
rborghmans schreef:...waarom mag je flessen met een kurken stop niet recthop laten staan ?

Zou moeten kunnen maar in dit geval was het denk ik toch beter geweest als ik hem een dag van te voren op zijn kop gezet had. Vandaar.

Zie ook: Al dan niet rare whisky-gewoontes en -rituelen
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 30 Jun 2011, 12:06

Je kan dat natuurlijk wel, maar soms moet je de kurk nat maken. Dan zwelt hij op en sluit hij beter. Hij zal ook minder snel uitdrogen en afbrokkelen. Bij openstaande flessen kan dat niet zoveel kwaad omdat je ze toch regelmatig uitschenkt, dus wordt de kurk weer bevochtigd. Maar als je flessen een zeer lange tijd laat staan kan de kurk dus uitdrogen en dan breekt hij soms wanneer je de fles opent. Ik heb al mijn flessen (ook een groot aantal geopende flessen) plat gelegd in mijn kast. Enkel de 'courante' whisky's die ik regelmatig drink staan gewoon rechtop.
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

Gebruikersavatar
Syco
Actief lid
Actief lid
Berichten: 47
Lid geworden op: 04 Mei 2010, 18:49
Locatie: Wassenaar

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Syco » 30 Jun 2011, 12:29

Gisteravond een leuke whisky line-up gehad.

- Whyte & Mackay 22y Supreme
- Dalmore King Alexander III
- Glenfiddich Snow Phoenix
- Highland Park 12y

Was zeer geslaagd, zeker de King Alexander III vond ik erg goed.
0 x
Usquebaugh het levenswater !!

Gebruikersavatar
BWhisky
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1736
Lid geworden op: 24 Apr 2010, 17:58

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor BWhisky » 30 Jun 2011, 15:44

Gisteren de Ledaig 10y 46.3% geopend. Zeer lekker als je van turf houdt , ook mooie 'boerderij geuren' en leder. Evolueert mooi , een aanrader!

:Slainte
0 x
Afbeelding

"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough." (Mark Twain)

Gebruikersavatar
I_SPEY
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2550
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 17:21
Locatie: Rotterdram

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor I_SPEY » 30 Jun 2011, 18:33

Syco schreef:Gisteravond een leuke whisky line-up gehad.

- Whyte & Mackay 22y Supreme
- Dalmore King Alexander III
- Glenfiddich Snow Phoenix
- Highland Park 12y

Was zeer geslaagd, zeker de King Alexander III vond ik erg goed.


Nou, dat klinkt zeer positief. Mijn ervaringen met Dalmore zijn ronduit slecht; heb er 'n paar gehad en deze vielen heel erg tegen :( (sorry mr. R.P.) Ik zal 'ns proberen ergens 'n sampletje van die Alexander III te pakken te krijgen.

René
0 x
Afbeelding
René - Friend of Ardbeg - Caol Ila - Lagavulin - Laphroaig and many Others
"Every closed eye is not sleeping, and every open eye is not seeing!"

pyro-tukker
Actief lid
Actief lid
Berichten: 69
Lid geworden op: 13 Apr 2011, 22:15

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor pyro-tukker » 30 Jun 2011, 21:26

Laatst even gekeken bij de drankwinkel net over de grens. Ik moet zeggen dat de prijzen me wel tegenvallen, scheelt vaak niks met Nederland. Gelukkig zit er nog één in de buurt waar ik wel weer dat ze goedkoop zijn. Maar goed, ik vond het ook een beetje lullig om niks te kopen daar (aangezien ik ook cash geld nodig had en je kunt daar extra pinnen), dus heb ik de Glen Grant, single malt (5ml) gehaald en nog wat kleine flesjes om te proberen (helaas geen whisky, maar wel cognac en nog wat andere shotjes).

De whisky heb ik inmiddels geproefd en om eerlijk te zijn: ik vond er niet zoveel aan. Ik vond de wisky zeer neutraal smaken. Overigens was de kleur echt heel erg 'licht-goud'. Het leek net of ze tekort hadden gelegen waardoor er geen kleur (en smaak) aan zat. Misschien nog een keer proberen, want ik had net gegeten. Maar tot nu toe zeker geen whisky die ik vaker zou halen. :schotland
0 x

semtex
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 792
Lid geworden op: 01 Mar 2011, 14:41
Locatie: Rotselaar
Contact:

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor semtex » 30 Jun 2011, 21:39

Ter ere van de nakende heropening van Tamdhu:

Tamdhu 1990-2005, 15 yo, bottled by Bladnoch, 61.7 abv
0 x

ea teasse
Senior
Senior
Berichten: 362
Lid geworden op: 02 Dec 2010, 19:44

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor ea teasse » 30 Jun 2011, 22:00

Gisteren was het de Glenmorgangie Original, vandaag de Nectar d'or. Fijn om eens te vergelijken en te merken dat de finish op Sauternes vaten toch wel een heel groot verschil maakt.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JayDie » 01 Jul 2011, 10:32

pyro-tukker schreef:Laatst even gekeken bij de drankwinkel net over de grens. Ik moet zeggen dat de prijzen me wel tegenvallen, scheelt vaak niks met Nederland.

Zie ook m'n onderzoekje vergeleken met Duitsland van ca. anderhalf jaar geleden.
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

pyro-tukker
Actief lid
Actief lid
Berichten: 69
Lid geworden op: 13 Apr 2011, 22:15

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor pyro-tukker » 01 Jul 2011, 22:08

Nu bezig met Chivas Regal 18Y. Mijn eerste indruk is dat het een zeer lekkere whisky is :goedgedaan
0 x

OJH
Senior
Senior
Berichten: 349
Lid geworden op: 23 Dec 2010, 08:46

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor OJH » 02 Jul 2011, 12:45

Gisteravond:

- glenlivet 12
- glendronach 15 yo portwood (was ik niet echt weg van)
- aberlour a'bunadh batch 35 :duimop
0 x

Gebruikersavatar
turfsmurf
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1527
Lid geworden op: 08 Jan 2011, 15:15
Locatie: Wageningen

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor turfsmurf » 02 Jul 2011, 16:50

Glenmorangie mogen proeven bij de slijter: 18yo, Signet en 25yo.
De 18-jarige vond ik heerlijk zacht en toch vol van smaak: de sherry niet als hoofdrolspeler maar wel in een belangrijke bijrol. De signet had duidelijk een extra smaak op de achtergrond boven op de 18-jarige (die ook al niet mis was) maar ik kon het prijsverschil er niet echt aan af proeven. De 25yo bevat echt wonderbaarlijk veel power op 43% (de oude vaten doen ook mooi hun zegje: meubelwas?) en kegelde de voorgaande twee met gemak van tafel, maar toen ik de prijs ervan hoorde proestte ik hem bijna uit.

En zo verkocht de slijter mij een fles 18-jarige Glenmorangie.

Toen ik thuiskwam heb ik, om van de prijsschrik te bekomen, een drammetje Benromach 10yo ingeschonken. Sherry, houtgeuren, een laagje rook en een lange afdronk. Echt een hele smakenwaaier in het glas voor niet duur: ik mag Benromach wel.
0 x
Afbeelding
"I'd rather have a full bottle in front of me, than a full frontal lobotomy." (Tom Waits)

WhiteMonkey
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 529
Lid geworden op: 08 Jun 2010, 13:45

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor WhiteMonkey » 02 Jul 2011, 17:38

Gisteravond onder andere een Highland Park 30 yo, Ardbeg Alligator en Balvenie 14 yo Rum Cask gehad. Alle drie een heel ander smaakprofiel maar wel heel erg smakelijk :hoera
0 x
Afbeelding


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 30 gasten