Alles over vaten topic

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Reichenbach
Senior
Senior
Berichten: 426
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 15 Jul 2017, 16:29

Als een bourbon serieus ouder is (voor een bourbon dan) zullen ze ook niet nalaten dit op de fles te vermelden.
Gaat het rijpen met bourbon wel wat sneller door de verse vaten en grote klimaatwisselingen in Kentucky.
0 x

Gebruikersavatar
Breedút_Genietsje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 536
Lid geworden op: 09 Okt 2015, 20:32
Locatie: Friesland

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor Breedút_Genietsje » 12 Okt 2017, 17:06

Worden er inmiddels in de whisky industrie ook al geribbelde vaten gebruikt?

$_86.JPG

Ribbels is meer oppervlak, dus meer contact met het hout.
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
1 x
• Whisky's are like women, its their differences that make them intriguing
• Typ en spelfouten in de bovenstaande tekst dienen alleen ter vermaak van de lezer

Gebruikersavatar
Wouter1981
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 846
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 12 Okt 2017, 20:09

Breedút_Genietsje schreef:Worden er inmiddels in de whisky industrie ook al geribbelde vaten gebruikt?

$_86.JPG

Ribbels is meer oppervlak, dus meer contact met het hout.


Dat is niet eens zo'n heel gek idee!
Doet een beetje denken aan wat Compass Box vroeger deed met Spice Tree, extra staven in het vat voor meer hout contact.
0 x

Reichenbach
Senior
Senior
Berichten: 426
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 13 Okt 2017, 00:24

Breedút_Genietsje schreef:Ribbels is meer oppervlak, dus meer contact met het hout.
Maar wel minder hout. Voor whisky met oppervlakkige contacten zonder diepgang?
0 x

Gebruikersavatar
Breedút_Genietsje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 536
Lid geworden op: 09 Okt 2015, 20:32
Locatie: Friesland

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor Breedút_Genietsje » 13 Okt 2017, 03:07

Reichenbach schreef:Maar wel minder hout. Voor whisky met oppervlakkige contacten zonder diepgang?

Klinkt net als een vluggertje...
0 x
• Whisky's are like women, its their differences that make them intriguing
• Typ en spelfouten in de bovenstaande tekst dienen alleen ter vermaak van de lezer

Gebruikersavatar
Dyson81
Senior
Senior
Berichten: 346
Lid geworden op: 21 Jan 2016, 22:45

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor Dyson81 » 28 Okt 2017, 14:05

Afgelopen week kwam ik een leuk afstudeerproject tegen op de Dutch Design Week.
http://bramsrum.nl/onze-rum.html

Dit is natuurlijk ook uit te proberen met whisky!
2 x

Gebruikersavatar
Mermur
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1100
Lid geworden op: 09 Feb 2014, 18:28
Locatie: Nijmegen

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor Mermur » 21 Nov 2017, 16:09

Erg leerzaam stuk van Ruben over de ex-sherry vaten die voor de rijping van whisky gebruikt worden: pdf.
10 x
Afbeelding

Len
Senior
Senior
Berichten: 222
Lid geworden op: 21 Jul 2016, 00:20
Locatie: Blankenberge

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor Len » 21 Nov 2017, 18:41

Heb het vandaag ook gelezen. Volgens mij zullen er heel wat mensen een andere kijk hebben op Sherry matured whisky na het lezen van dit artikel.
Leuk om te lezen!
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1231
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 21 Nov 2017, 21:46

Mermur schreef:Erg leerzaam stuk van Ruben over de ex-sherry vaten die voor de rijping van whisky gebruikt worden: pdf.

erg interessant stuk, ga me toch nog eens verdiepen in de A'bunadh vaten :D
0 x

Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1231
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 21 Nov 2017, 21:52

Another A'Bunadh! An incredibly popular series of well-Sherried whiskies from the Aberlour distillery in the Highlands, matured in Spanish Oloroso sherry casks Maar daarom niet minder lekker :Slainte
0 x

Gebruikersavatar
caskstrength
Site Admin
Site Admin
Berichten: 3291
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46
Locatie: Binne Loch

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 10 Dec 2017, 12:36

Alex heeft in zijn beginpost wat laten aanpassen over sherryvaten. Check it out!
1 x
Paul
Op volle sterkte, niet gefilterd, zonder toevoegingen!
Mijn tasting notes | Afbeelding (alleen voor WB-friends)

Reichenbach
Senior
Senior
Berichten: 426
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 10 Dec 2017, 14:14

caskstrength schreef:Alex heeft in zijn beginpost wat laten aanpassen over sherryvaten. Check it out!
Blijkbaar al wel een tijdje geleden:
Laatst gewijzigd door defeatless op 11 Apr 2016, 20:53, 2 keer totaal gewijzigd.
0 x

Gebruikersavatar
edwinedje
Moderator
Moderator
Berichten: 1085
Lid geworden op: 10 Jan 2012, 10:05
Locatie: Zaandam

Re: Alles over vaten topic

Ongelezen berichtdoor edwinedje » 10 Dec 2017, 14:55

Reichenbach schreef:
caskstrength schreef:Alex heeft in zijn beginpost wat laten aanpassen over sherryvaten. Check it out!
Blijkbaar al wel een tijdje geleden:
Laatst gewijzigd door defeatless op 11 Apr 2016, 20:53, 2 keer totaal gewijzigd.


Nope. Recent.
Maar omdat je je post als gebruiker maar 48 uur kan bewerken heeft Paul (als Mod) de aanvullende tekst toegevoegd aan de originele post.
Echter de tijd/datum van posten wordt hier niet mee aangepast, vandaar de post van Paul om de aandacht te vestigen op de aanvulling.

Veel leesplezier ;)

:Slainte
2 x
Afbeelding / Mijn Website met mijn Distillery Visits

Ik wil niet veel willen, want dan krijg je maar een deel...
...maar van de dingen die je niet wil krijg je altijd lekker veel. {Def P.}

Ik ben mezelf in principe dus dan ben ik in feite mij {Brainpower}


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: wrc1 en 0 gasten