Bert71 schreef:Het kan toch niet dat de oudere vaten opeens op zijn?
Door de grote vraag naar whisky tegenwoordig is het helaas commercieel interessanter om vaten sneller te laten renderen: whisky minder lang op vat bewaren maar sneller bottelen en verkopen. Een overgang van age statement naar NAS levert dus een omzetverhoging op, terwijl er op de kwaliteit (hopelijk) slechts een beetje wordt ingeboet.
De vaten die nu reeds lang gerijpt hebben zullen ze dan waarschijnlijk aanwenden om andere uitgaves wat in kwaliteit te verhogen, t.t.z. mengen met jongere vaten.