"Living bottle"

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
cnnssr
Actief lid
Actief lid
Berichten: 63
Lid geworden op: 03 Dec 2015, 20:59

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor cnnssr » 14 Feb 2016, 22:22

brechtvds schreef:
cnnssr schreef:Bedankt voor het herplaatsen van mijn vorige bericht. Ik ga er deze week ook 1 maken :duimop Heeft iemand ervaring met het verschil in oxidatie/verdamping tussen een gewone kurk, een schroefdop en een glazen karafstopper?


een kurk is en blijft de beste oplossing , de fles sluit mooi af en het duurt een lange tijd tegen er verdamping van whisky plaats vind met schroef doppen moet je altijd oppassen metalen schroef doppen kunnen door warmte en koude uit zetten en terug krimpen waardoor er natuurlijk verdamping van whisky kan plaats vinden plastieken doppen hebben dit niet en ja een karaf stop ja die zijn voor de show en sluiten de fles totaal niet af :P


Ja ik vermoedde al dat een karaf niet de beste optie is, maar toch las ik terug dat er toch een aantal forumleden er een gebruiken voor hun LB. Maar mooi, dan ga ik een oude en mooie lege fles uitzoeken om mee te beginnen!
1 x

MisterMonkeyDonkey
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1037
Lid geworden op: 13 Dec 2015, 05:35
Locatie: Peer

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor MisterMonkeyDonkey » 22 Feb 2016, 10:20

Ik ben ook begonnen met een living bottle. Moest wat plaats maken in de kast, en had verschillende bijna lege flessen.
Zitten er al in: Glenfiddich 12, Glenmorangie 10 en Glenlivet Founders reserve.
Komen er nog bij Glenfarclas 12 en Balvenie Doublewood (maar da ga ik eerst nog een tweetal glaasjes uitkrijgen :) ).

Dan best een paar weken laten rusten neem ik aan?
0 x

D. T.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 562
Lid geworden op: 01 Nov 2014, 00:35
Locatie: Regio Gent

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor D. T. » 29 Feb 2016, 21:11

Vandaag gestart met mijn "Solera Blend Experiment 2016". Het kind moet een naam hebben hé.

Eerste input ... (2 cl):

29 02 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/78223 ... s-1996-cpb
Ben Nevis [Captain Burn's] /40% / 10 Y / Highland
29 02 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/5443/ ... 0-year-old
Nikka Yoichi / 45% / 10 Y / Japan

Het streven is een "eeuwig" gevulde fles, waaruit wordt gedronken (drams van 2 cl) en waar dan telkens 2 nieuwe whisky's (2 cl) aan worden toegevoegd tot de fles vol is ...
Een eigen steeds veranderende blend zeg maar, waarbij je start met gelijke verhoudingen maar waarbij je na verloop van tijd talloze whisky's in verschillende verhoudingen bij mekaar krijgt. Uiteraard allemaal whisky's die ik lekker vind, dat is het enige criterium.
Ik begin te proeven vanaf er zes whisky's in de fles zitten.

Het enige waar ik aan twijfel is of ik alleen single malts ga gebruiken of ook blends. Ik denk voor optie 1 te gaan omdat ik dan steeds zal weten wat er in zit ...

Een leuk iets ook, om bevriende whiskyliefhebbers van te laten proeven, blind ... uiteraard!

Cheers, D.
0 x

Gebruikersavatar
Rozenbankje
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1026
Lid geworden op: 02 Jun 2015, 23:03

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor Rozenbankje » 04 Mar 2016, 09:01

De living bottle al een tijdje helemaal vergeten, misschien dit weekend maar weer eens proberen.
Beviel eigenlijk best wel de laatste keer.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Sstaf
Actief lid
Actief lid
Berichten: 88
Lid geworden op: 25 Feb 2016, 12:45
Locatie: Regio Antwerpen

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor Sstaf » 04 Mar 2016, 14:34

Kan stom lijken maar ik heb weer wat geleerd.
LB... nog nooit eerder van gehoord.
Misschien toch maar eens overwegen, ik vind het idee wel iets hebben :-)
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Nino
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2484
Lid geworden op: 03 Jan 2015, 11:45
Locatie: Drenthe

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor Nino » 04 Mar 2016, 14:39

Sstaf schreef:Kan stom lijken maar ik heb weer wat geleerd.
LB... nog nooit eerder van gehoord.
Misschien toch maar eens overwegen, ik vind het idee wel iets hebben :-)

Is nooit stom sstaf! Al doende leert men :goedgedaan
1 x
Afbeelding

Big6230
Senior
Senior
Berichten: 232
Lid geworden op: 14 Aug 2015, 21:50
Locatie: Neeroeteren

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor Big6230 » 02 Apr 2016, 19:23

Voila de kop is er af. Ook begonnen.
De eerste die er in gaat:
- De Ardbeg 10y
0 x
Afbeelding

D. T.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 562
Lid geworden op: 01 Nov 2014, 00:35
Locatie: Regio Gent

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor D. T. » 07 Apr 2016, 10:41

Een kleine update ...

The D. T. Solera Blend Experiment 2016 ...

29 02 2016
https://www.whiskybase.com/whisky/78223 ... s-1996-cpb
Ben Nevis / 40% / 10 Y / Highland

29 02 2016
https://www.whiskybase.com/whisky/5443/ ... 0-year-old
Nikka Yoichi / 45% / 10 Y / Japan

10 03 2016
https://www.whiskybase.com/whisky/53402 ... es-1989-ca
Glenrothes-Glenlivet / 56,9% / 24 Y / Speyside

28 03 2016
https://www.whiskybase.com/whisky/45682 ... ur-1989-ca
Aberlour-Glenlivet / 54,9% / 23 Y / Speyside

29 03 2016
https://www.whiskybase.com/whisky/63585 ... sh-1995-dt
Clynelish / 48,4% / 19 Y / Highland (Northern?)

29 03 2016
https://www.whiskybase.com/whisky/51264 ... is-1996-ca
Ben Nevis / 46% / 17 Y / Highland (Western?)

04 04 2016
https://www.whiskybase.com/whisky/77379 ... ie-1997-sv
Glenlossie / 46% / 18 Y / Speyside

04 04 2013
https://www.whiskybase.com/whisky/37557 ... 2-year-old
Hakushu / 12 Y / 43% / Japan

Cheers, D.
0 x

grimoire
Actief lid
Actief lid
Berichten: 27
Lid geworden op: 03 Mei 2016, 12:10

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor grimoire » 30 Mei 2016, 22:22

Leuk idee voor restjes
Ik ben begonnen in een klein 20cl flesje
Balvenie doublewood zit er nu in
0 x

MisterMonkeyDonkey
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1037
Lid geworden op: 13 Dec 2015, 05:35
Locatie: Peer

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor MisterMonkeyDonkey » 15 Jul 2016, 21:57

MisterMonkeyDonkey schreef:Ik ben ook begonnen met een living bottle. Moest wat plaats maken in de kast, en had verschillende bijna lege flessen.
Zitten er al in: Glenfiddich 12, Glenmorangie 10 en Glenlivet Founders reserve.
Komen er nog bij Glenfarclas 12 en Balvenie Doublewood (maar da ga ik eerst nog een tweetal glaasjes uitkrijgen :) ).

Dan best een paar weken laten rusten neem ik aan?



Bovenstaande zitten voorlopig in mn lb. Glenfarclas 15 komt er binnen een paar weken bij. Ik vraag me af of flessen genre HP12, Bowmore Darkest, Kilkerran WIP7 er ook in zouden passen? Maw licht peated, iemand een idee?
0 x

Gebruikersavatar
Wouter1981
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1876
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01
Contact:

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 15 Jul 2016, 22:40

Licht peated kan er wel in, met mate.
Stevig peated kan er natuurlijk ook in, maar pas op eenmaal Peat er in, kan er niet meer uit. ;)
Met andere woorden: je krijgt dan een peated living bottle.
1 x
"Whisky, because no great story ever started with someone eating a salad"


Afbeelding

D. T.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 562
Lid geworden op: 01 Nov 2014, 00:35
Locatie: Regio Gent

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor D. T. » 28 Jul 2016, 22:45

En nog maar eens een update ...

The Solera Blend Experiment 2016

29 02 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/78223 ... s-1996-cpb
Ben Nevis / 40% / 10 Y / Highland

29 02 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/5443/ ... 0-year-old
Nikka Yoichi / 45% / 10 Y / Japan

10 03 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/53402 ... es-1989-ca
Glenrothes-Glenlivet / 56,9% / 24 Y / Speyside

28 03 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/45682 ... ur-1989-ca
Aberlour-Glenlivet / 54,9% / 23 Y / Speyside

29 03 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/63585 ... sh-1995-dt
Clynelish / 48,4% / 19 Y / Highland (Northern?)

29 03 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/51264 ... is-1996-ca
Ben Nevis / 46% / 17 Y / Highland (Western?)

04 04 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/77379 ... ie-1997-sv
Glenlossie / 46% / 18 Y / Speyside

04 04 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/37557 ... 2-year-old
Hakushu / 12 Y / 43% / Japan

12 04 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/6016/ ... 2-year-old
Yamazaki / 12 Y / 43% / Japan

14 04 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/137/g ... 5-year-old
Glenfarclas / 15 Y / 46% / Highland

08 05 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/74052 ... ch-2008-sv
Mortlach / 7 Y / 60,1% / Speyside

28 07 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/37557 ... 2-year-old
Hakushu / 12 Y / 43% / Japan

28 07 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/74052 ... ch-2008-sv
Mortlach / 7 Y / 60,1% / Speyside


Cheers, D.
1 x

Gebruikersavatar
Wouter1981
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1876
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01
Contact:

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 29 Jul 2016, 14:11

Cool, wordt een mooie fruitige en bloemige blend zo volgens mij.
1 x
"Whisky, because no great story ever started with someone eating a salad"


Afbeelding

D. T.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 562
Lid geworden op: 01 Nov 2014, 00:35
Locatie: Regio Gent

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor D. T. » 15 Aug 2016, 00:16

En we gaan door ...

16 entries van 20 cl.
Nog 19 aanvullingen en we kunnen beginnen proeven ...
Komen er binnenkort zeker bij: Glenfarclas 12, Hibiki 12 en Clynelish 16 [SV 1998].

Cheers, D.

The Solera Blend Experiment 2016

29 02 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/78223 ... s-1996-cpb
Ben Nevis / 40% / 10 Y / Highland

29 02 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/5443/ ... 0-year-old
Nikka Yoichi / 45% / 10 Y / Japan

10 03 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/53402 ... es-1989-ca
Glenrothes-Glenlivet / 56,9% / 24 Y / Speyside

28 03 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/45682 ... ur-1989-ca
Aberlour-Glenlivet / 54,9% / 23 Y / Speyside

29 03 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/63585 ... sh-1995-dt
Clynelish / 48,4% / 19 Y / Highland (Northern?)

29 03 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/51264 ... is-1996-ca
Ben Nevis / 46% / 17 Y / Highland (Western?)

04 04 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/77379 ... ie-1997-sv
Glenlossie / 46% / 18 Y / Speyside

04 04 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/37557 ... 2-year-old
Hakushu / 12 Y / 43% / Japan

12 04 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/6016/ ... 2-year-old
Yamazaki / 12 Y / 43% / Japan

14 04 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/137/g ... 5-year-old
Glenfarclas / 15 Y / 46% / Highland

08 05 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/74052 ... ch-2008-sv
Mortlach / 7 Y / 60,1% / Speyside

28 07 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/37557 ... 2-year-old
Hakushu / 12 Y / 43% / Japan

28 07 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/74052 ... ch-2008-sv
Mortlach / 7 Y / 60,1% / Speyside

14 08 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/75811 ... nd-crafted
Wolfburn / 46%

14 08 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/42522 ... lt-reserve
[The] Dalmore, Cigar Malt Reserve / 44% / Highland

14 08 2016 https://www.whiskybase.com/whisky/42522 ... lt-reserve
[The] Dalmore, Cigar Malt Reserve / 44% / Highland
0 x

Gebruikersavatar
Willem vd K
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1304
Lid geworden op: 23 Jan 2013, 15:34
Locatie: Leusden

Re: "Living bottle"

Ongelezen berichtdoor Willem vd K » 27 Nov 2016, 23:57

1. Whyte & Mackay Special (ca 7cl)
2. Bowmore 12yo (ca 3cl)
3. Laphroaig 10yo (ca 3cl)
4. Maker's Mark (ca 3cl)
5. Cragganmore 12yo (ca 3cl)
6. Buffalo Trace 40% (ca 6cl)
7. Bowmore Tempest 10yo Batch #3 (ca 2cl)
8. Glenfarclas 105 (ca 5cl)
9. Glenfiddich 12yo (ca 3cl)
10. Auchentoshan Valinch 2012 (ca 3cl)
11. Glenfarclas 105 (ca 6cl)
12. Glenfarclas 12yo (ca 3cl)
13. Tamdhu 2005 The Ultimate (5cl)
14. Highland Park 10yo (22cl)
15. Clynelish 14yo (6cl)
16. Bunnahabhain 12yo (6cl)
17. Highland Park 12yo (3cl)
18. Glenlivet Nadurra (travel retail 48%) 5cl
19. Port Charlotte Peat Project (6cl)
20. Clynelish 14yo (3cl)
21. Glenmorangie 12yo Quinta Ruban (3cl)
22. Springbank 10yo (3cl)
23. Craigellachie 2002 The Ultimate #900069 (5cl)
24. Clynelish '97 SV #12373+12374 (3cl)
25. Millstone 100 Rye (#601, 02.2014) (3cl)
26. Bunnahabhain 2005 The Ultimate #581 (5cl)
27. Armorik Double Maturation (3cl)

28. Jura '95 GM #3198 (3cl)
29. Tamdhu 2006 Ultimate #918 (3cl)


Ik had er vorige week twee glaasjes uit gehaald dus er was weer plek in de fles om wat restjes te "dumpen". Betekent: plek in de kast om nieuwe flessen open te maken én ontwikkeling in de LB :)
0 x
BAM! - ook op Facebook


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 39 gasten