Ongelezen berichtdoor turfsmurf » 19 Jul 2015, 17:41
Weer een sampletje: Mortlach 1994/2014 53.6% Malts of Scotland.
Dit is geen 'daily dram' een om efkes lekker relaxed weg te drinken. Elke nip is een smaakbom die alle aandacht opeist. Hij is kruidig (thijm/rozemarijn/ricolabonbons), behoorlijk zoet (zoethout, bruine suiker), fruitig (rood fruit, frambozen) en vlezig (parmaham/fuet-worstje). Dat laatste is blijkbaar typisch voor Mortlach. Het voegt echt wat toe aan de totale smaak. Het Mortlachdistillaat kan met gemak tegen de, vrij stevige en drogende, sherryvatinvloed opboksen. Ik ben onder de indruk.
2 x

"I'd rather have a full bottle in front of me, than a full frontal lobotomy." (Tom Waits)