Graan (grain) en het lege glas
Geplaatst: 31 Mar 2010, 09:43
Als ik een bourbon gedronken heb (maar waarschijnlijk ook met andere grain-whisky) is het later altijd een zeer intens déjà vu.
Als ik na korte of langere tijd aan het glas ruik zit ik zo weer in mijn lagereschool-jaren.
Bij ons in de buurt stond een veevoederfabriek van Koudijs waar we altijd speelden (en behoorlijk wat kattenkwaad uithaalden)
De "veevoederkoeken", wij noemde ze "paardenkoeken" hadden precies die weeë indringende geur die ik in het lege glas terugvind. Vaak hing die geur ook in de lucht omdat de, vooral mais en haver maar ook andere granen, eerst geweekt en verwarmd werden alvorens tot koeken geperst te worden.
Als kind natuurlijk ook nog wel eens zo'n koek geproefd, maar dat was naar ik me herinner geen succes.
Als ik na korte of langere tijd aan het glas ruik zit ik zo weer in mijn lagereschool-jaren.
Bij ons in de buurt stond een veevoederfabriek van Koudijs waar we altijd speelden (en behoorlijk wat kattenkwaad uithaalden)
De "veevoederkoeken", wij noemde ze "paardenkoeken" hadden precies die weeë indringende geur die ik in het lege glas terugvind. Vaak hing die geur ook in de lucht omdat de, vooral mais en haver maar ook andere granen, eerst geweekt en verwarmd werden alvorens tot koeken geperst te worden.
Als kind natuurlijk ook nog wel eens zo'n koek geproefd, maar dat was naar ik me herinner geen succes.
