Pagina 1 van 1

Was (wax) in whisky

Geplaatst: 22 Dec 2011, 14:06
door Piet
Een aroma dat hier nog niet vermeld is maar zeker niet zeldzaam is dat van "was". Waar was dan wederom een verzamelnaam is voor verschillende wasachtigheden.

Van Dale Groot Woordenboek: weke, vettige stof, een uit koolstof, waterstof en zuurstof samengestelde verbinding
hyperoniem: stof
synoniem(en): wax
hyponiem(en): autowas, bijenwas, boenwas, montaanwas, plantenwas, skiwas, waskrijt

Het moge duidelijk zijn dat was niet alleen in de geur zit maar ook een smaak kan zijn met bijkomend mondgevoel.

Clynelish (en de oude Brora) is een voorbeeld van zo'n whisky waarin was omnipresent is, maar zeker niet de enige ! B.v. ook (oude) Glen Garioch, Royal Brackla etc.

Gebruiksvoorbeelden uit notities:
..."wax and metal polish, ... again a slight waxiness", ..."beeswax… very nice oak polish", ..."honey and beeswax"..,"en ook een beetje boenwas", ..