Het Whisky Forum

neus: kruidige sherry, rozijnen, bittere chocola, hazelnoot, koffie, licht turfig, licht zoutig, vanille, peer, toffee, rook, kaneel
smaak: rozijnen, peer, licht assig, hout, honing, rook, weinig turf, wordt droog en ziltig
finish: aangenaam, warm, kruidig, rozijnen, droge eik, eindigt met wat turf

Vraag me af hoe oud deze whisky is / whisky's zijn. Ik denk ergens tussen de 10 en 18 jaar oud, want hij is iets subtieler dan de 10yo, niet zo subtiel als de 18yo. Lekker.

85/100

Jim Beam schreef:Vraag me af hoe oud deze whisky is / whisky's zijn. Ik denk ergens tussen de 10 en 18 jaar oud, want hij is iets subtieler dan de 10yo, niet zo subtiel als de 18yo. Lekker.

Jim, als het goed is staat het op de fles. In elk geval het Distilleerjaar en Botteljaar. Dat laatste wellicht niet op oudere vintages.
Wat ik gezien heb zit inderdaad meestal in de range van 12 - 14 jaar oud.

Ik heb ook eens een Talisker DE gekocht een paar jaar geleden. Vraag me niet om tasting notes, want dat is te lang geleden. Ik weet enkel dat het niet echt mijn ding was. Ik heb er sindsdien geen meer gekocht ook. Ik heb hem een 81 gegeven dwz: OK, goed drinkbaar maar niet meer dan dat.