Proefnotities van een Whisky newb.
Geplaatst: 10 Mei 2015, 23:37
hey allen,
Ik dacht laat ik mijn ervaringen met whisky hier eens gaan posten.
Ik ben beginnend whisky aficionado en dacht dat het misschien leuk en handig was om mijn proefnotities eens te plaatsen, zodat ik zelf kan zien wat mijn smaak is en hoe die zich vormt naar mate ik meer whisky drink en wellicht wat tips van de forum gebruikers hier gebaseerd hoe ik sommige whisky ervaar, waarmee zij mij wellicht in de richting van andere goede whiskys kunnen dirigeren die bij mijn smaak passen.
Nu ik beginnend ben vind ik het zeer moeilijk om echt goed te ruiken en te proeven en dat daarna nog onder woorden te brengen. Nu weet ik dat er geen goed of fout is en dat het persoonlijk is, maar excuss als het wat summier is nog haha
Nu heb ik van Henri (nog bedankt) 12 samples genomen, om daarmee te beginnen. de ervaringen daarvan volgen morgen.
Degene die ik vanavond heb geprobeerd is de yamazaki 18, sorry dat hij dan op de schotse malt pagina staat onder mijn post, maar de rest wordt schots
.
Note alle tastings doe ik neat, zonder water.
Yamazaki 18
https://www.whiskybase.com/whisky/5555/ ... 8-year-old
Color: amber
Nose: zachte nosing, donker fruit, rum achtig (is dat de mizunara?)
Taste: zoetig fruit (welke precies, geen idee), cacao
Finish: Lang, kruidig. Wat blijft deze lekker lang hangen zeg. heerlijk.
Overall: Heerlijke whisky, vele male beter dan de Y10 en Y12.
To be continued.
Ik dacht laat ik mijn ervaringen met whisky hier eens gaan posten.
Ik ben beginnend whisky aficionado en dacht dat het misschien leuk en handig was om mijn proefnotities eens te plaatsen, zodat ik zelf kan zien wat mijn smaak is en hoe die zich vormt naar mate ik meer whisky drink en wellicht wat tips van de forum gebruikers hier gebaseerd hoe ik sommige whisky ervaar, waarmee zij mij wellicht in de richting van andere goede whiskys kunnen dirigeren die bij mijn smaak passen.
Nu ik beginnend ben vind ik het zeer moeilijk om echt goed te ruiken en te proeven en dat daarna nog onder woorden te brengen. Nu weet ik dat er geen goed of fout is en dat het persoonlijk is, maar excuss als het wat summier is nog haha
Nu heb ik van Henri (nog bedankt) 12 samples genomen, om daarmee te beginnen. de ervaringen daarvan volgen morgen.
Degene die ik vanavond heb geprobeerd is de yamazaki 18, sorry dat hij dan op de schotse malt pagina staat onder mijn post, maar de rest wordt schots
.Note alle tastings doe ik neat, zonder water.
Yamazaki 18
https://www.whiskybase.com/whisky/5555/ ... 8-year-old
Color: amber
Nose: zachte nosing, donker fruit, rum achtig (is dat de mizunara?)
Taste: zoetig fruit (welke precies, geen idee), cacao
Finish: Lang, kruidig. Wat blijft deze lekker lang hangen zeg. heerlijk.
Overall: Heerlijke whisky, vele male beter dan de Y10 en Y12.
To be continued.
If you give it time in the glass, it will reward you. Lots of green banana, brown sugar, red apple. Also mango, apricot, dates and raisins. Some sweet rum, peach and a hint of soy. Very complex. Big thumbs up!
