Het Whisky Forum

Ik moet hierbij zeggen dat ik hier alleen een miniatuurtje van gedronken heb, maar wel met het specifieke doel om de smaak in kaart te brengen (en natuurlijk in eerste instantie om te kijken of het de moeite waard was om een hele fles aan te schaffen). Ik zeg het er toch maar even bij, dan kunnen jullie deze notities met een korreltje zout nemen (daarmee laat ik in het midden of jullie mijn notities sowieso niet al met een korreltje zout namen).

neus: vanille, bloemen, scherper dan de 12yo, banaan, bramen
smaak: banaan, hout, vanille, karamel, bramen, rietsuiker
finish: gemiddelde lengte, wat hout, droog en weer die bramen (of zijn het zwarte bessen?)

Score: 75/100

Sorry... ik ben geen The Glenlivet-fan. Vind ze te 'houterig', wellicht die tannine.

Wel opmerkelijke notities die ik genoteerd heb: citrus, kaneel, kruidig, caramel.

het is geen slechte whisky, dit is volgens mij de standaard 12 jaar oude en heeft slechts 3 jaar op nieuw frans eiken gelegen, dus dat er tannine in voorkomt lijkt me sterk. de 12yo is trouwens compleet smaakloze alcoholwater met wat turf.

deze is echter veel verfijnder, op de neus appelsap en rozijnen, in de smaak proef ik zelfs wat drop-anijs afgewerkt met lichte rook en turf die niet medicinaal is, inderdaad wat zoetig en banaan en romig.

dit is zeker een fles die ik vaker zal kopen zo rond de 25 a 30 euro, ik geeft het daarom 86punten ook al is ie gekleurd en gefilterd, bij gall zie ik ze staan voor 40, dat vind ik hem ook weer niet waard, dan zou die echt naturel moeten zijn en meer alc moeten bevatten.

henrihenrynl schreef:... de 12yo is trouwens compleet smaakloze alcoholwater met wat turf....

Wow, dat is toch wat kort door de bocht vind ik... Ik vind de 12yo voor zijn prijs een lekkere aperitief dram! Heerlijk fruit en vanille in de neus , wat zich doorzet in de smaak.
Smaken verschillen uiteraard maar dat de 12yo smaakloos alcoholwater is...

Lagavulin! schreef:...Wow, dat is toch wat kort door de bocht vind ik... Ik vind de 12yo voor zijn prijs een lekkere aperitief dram! Heerlijk fruit en vanille in de neus , wat zich doorzet in de smaak.

Ben het hier helemaal mee eens

ik kan me heel goed voorstellen dat de 12yo als aperitief geschikt is, na het drinken krijg je wel trek in wat lekkers. persoonlijk drink ik geen sterke drank op een lege maag of tussendoortje. maar als ik dat zou doen, dan verkies ik toch een oude zuidam jenever of korenwijn en ook de goedkopere snow grouse of glengrant spreekt me dan meer aan.

de 15yo is complexer. mijn proefnoten stammen uit diverse flessen van distillery jaren 1997 en 1998, de oude glenlivet, so change is comming dus, de nieuwe eigenaren pernot en distillers zullen de komende jaren meer flessen uitbrengen op ex-sherryvaten ipv hergebruikte franseiken. verstandige keuze.