Het Whisky Forum

neus: turf, rook, zout, inkt, olijf, barbecuesaus, iets zoetigs (sherry?)
smaak: kruidige rook, turf, begint zoet, met bijenwas en anijs, wordt dan zout
finish: zout, droog, mierikswortel, bittere chocola, rooibosthee, extreem lang

Pfoeh! Wat een whisky. Stel je deze eens op cask strength voor (en zonder karamel en chill-filtration)....

Score: 90/100

Jaaaa! Ook dit is zo'n hele mooie "all-rounder". Ter aanvulling op Jim hieronder:
schone turf (niet zo'n verbrande, teer lucht, lekker peat), drop, tikkeltje jodium. Die sherry / rozijn haal ik er later ook uit! Hmmm...

86

Yes! Dat lijkt er al meer op. Een dikke 90/100 krijgt deze van mij. Alleen jammer dat de prijs hier bij ons zo dikwijls wijzigt. Het lijkt wel een jo-jo soms.

Op whiskybase.nl heb ik 'm 90 gegeven, in de zin van 90-100, daarom heb ik 'm hier 91 gegeven. Mijn lievelingswhisky

Uit: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

spikey74 schreef:Gisteren de Lagavulin 16 Y gedronken. Dus dat bedoelen ze met een rokerige whisky!

Dat vind ik zo mooi aan deze whisky: schone, pure turf! Zie ook mijn eerdere reactie.

Het Whisky Weetje van de Week gaat dit keer over Lagavulin 16 jaar oud in combinatie met ....

Deze vanavond gedronken en vond 'm heerlijk. Ook een heerlijk zachte, lange afdronk.
Heb op het laatste een Laphroaig QC ernaast gezet ter vergelijking:
Een stuk minder jodium dan de QC en de sherry valt op door de vergelijking.

Kan nog lang niet zoveel smaken specificeren als Jim Beam, maar kan me wel e.e.a. voorstellen bij zijn notes.
Ik heb geen 'puntentelling' bijgehouden, maar hij zou waarschijnlijk tussen 86-90 scoren (wat voor mij zeer hoog is )

Vanavond ben ik een Lagavulin 16 aan het ontdekken en ik moest zeggen dat hij heel interessant is.

Hij is amber van kleur en heel dunne licht stroperige tranen.

Als je hem in het glas schenkt krijg je eerst een medicinale en licht rokerige geur die fris aanvoelt en heel zacht aan de neus die vraagt om meer besnuffelt te worden.

de smaak is net als de geur heel zacht, pittig als ik het zo mag noemen. na het toevoegen van wat water begint de ontdekkingstocht pas...eerst krijg ik een rokerige en amandel smaak. ik kan water blijven toevoegen maar hij verliest niks van zijn "kracht" hij gaat steeds verder open, hoewel ik de geuren dan niet meer kan beschrijven, doch komen ze me vaag ergens bekend van voor, je blijft eraan snuffelen.

de afdronk is redelijk lang, zelfs met water verliest hij van de afdronk niet heel veel.

wanneer ik hem uitsmeer in mijn hand dan krijg ik na een tijdje een hele oude bekende geur, lichte teer zeep geur (sorry als dat raar klinkt)

Kleine toevoeging, ik heb nu een aantal dagen een glas Lagavulin 16 staan met deksel erop, geen water toegevoegd.
en om de dag ruik ik er eens aan een neem ik een slokje.
Misschien is het iets heel stoms, maar ik wou het eens proberen en je merkt dat hij dan heel zacht word.

Mooie balans van turf en sherry, erg lekker en een van de beste standaard bottelingen die ik ken!

Frank

MichelC schreef:Kleine toevoeging, ik heb nu een aantal dagen een glas Lagavulin 16 staan met deksel erop, geen water toegevoegd.
en om de dag ruik ik er eens aan een neem ik een slokje.
Misschien is het iets heel stoms, maar ik wou het eens proberen en je merkt dat hij dan heel zacht word.

Mooi hè! Is dus helemaal niets stoms aan! Als je een glas met Lagavulin 16yo een dag laat staan en 'm dan weer probeert, is hij echt 'n stuk zachter geworden Hét wonder van deze prachtige whisky! Geniet er van, Michel

check, glaasje leeg..

Een van mijn favorieten, al jaren. Blijft een fijne Islay

Hele behoorlijke whisky die ik nog wel eens in een café drink, maar prefereer Lagavulin 8 (48%) die min of meer in dezelfde prijscategorie zit. Lagavulin 12 CS is natuurlijk nog beter, maar ook 2 keer zo duur.

Tottenham schreef:Hele behoorlijke whisky die ik nog wel eens in een café drink, maar prefereer Lagavulin 8 (48%) die min of meer in dezelfde prijscategorie zit. Lagavulin 12 CS is natuurlijk nog beter, maar ook 2 keer zo duur.

De 16 vind ik met jaar minder worden, de 8 ook trouwens, alleen de eerste batch van de 8 vind ik echt top. Ik laat Laga nu verder links liggen. Ik hoop dat Klichoman met de jaren iets moois gaat produceren tegen een normale prijs. Van Ardbeg, Laphroaig en Laga word ik een beetje moe namelijk en van hun prijzen.