Het Whisky Forum

Kleur : ( licht ) amber
Geur : in 1e instantie weinig behalve wat licht rood fruit. Later komt daar een lichte zeelucht bij, fris met een beetje zout
Smaak : begint met wat rood fruit maar al snel volgt de meer bekende sensatie van turf en een beetje zout en een licht pepertje. Creme Brulee en een combinatie van vanille en caramel toffee volgt pas veel later ( na zo´n 20-30 minuten )
Finish: Turf met vanille toffee door de hele mond.

Met wat water toegevoegd neemt de invloed van de port vaten toe ( meer rood fruit ) en wordt in eerste instantie de turf wat minder aanwezig in smaak en finish. Later combineert het rode fruit ( aardbeien vooraal ) en de turf op een aangename wijze.

Dit wordt alleen maar beter als je elk glas tijd geeft; daarom ook blij dat ik hiervan een hele fles heb om te proeven.


Ik vind de invloed van de port vaten meevallen ; meer zoals de Glenmorangie Quinta Ruban dan bv de Benriach 15 en 17 Solstice of de Arran Port Cask Finish waarbij de laatste 2 veel meer portinvloeden hebben. Met water wordt de invloed groter, meer als Glenmorangie Artein met turf.
Persoonlijk vind ik deze ook lekkerder dan de Storm maar niet zo lekker als de beste Taliskers D.E.( 1998 en 1999 ) die ik heb geproefd.


Ik scoor hem voorlopig op 85 punten.

ik kreeg deze fles, was niet mijn eerste keus Talisker, maar viel me niet echt tegen. Wat lichter dan de 10y Talisker. Van de Portvaten merk ik weinig, maar dat kan ook aan mijn nog niet doorontwikkelde smaak liggen van whisky. Na even in het glas wordt de smaak wat makkelijker. licht ziltig en turf.

Vond het een aparte en tegenvallende Talisker, zeker in verhouding met de 10 of 18 of DE.
Ik kon er niet aan wennen.
Groet Cor

Heb hem vorige week gekocht en geproefd voor de eerste keer...
Hierbij mijn tasting notes...

Kleur ; amber / neus ; zoete, licht rokerige, retsina-harsachtige fruitneus van opgelegde pruimen en rozijnen / palette ; olieachtig en maritiem, vettig met een uitgesproken smaak van pruimen, dadels en rozijnen, verder loopt hij uit in een matige droge rokerigheid die niet overdadig aanvoelt. Tenslotte iets wijnachtigs (Ruby Porto), helemaal op het einde blijft een minty mouthfeel achter / afdronk ; deze heeft een matig lange droge rokerige afdronk, vergelijkbaar als de rook van een pas aangemaakt houtvuurtje.